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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外表很漂亮的芒果寶盒蛋糕,減醣的我偶爾想吃甜點,就會做成適合自己的低醣版本。這個版本我加了一點點麵粉,讓蛋糕體有一點筋性,操作上更...
食材:芒果肉、蛋、植物油、羅漢果糖、牛奶、動物性鮮奶油、香草籽粉、杏仁粉、低筋麵粉
適合夏天的簡單自製涼拌小黃瓜 沒有添加糖的減醣版本
食材:小黃瓜、鹽巴、蒜瓣、白醋
這道豆奶酪是我家很常出現的凍類甜點,豆奶酪裡面放的糖,我用羅漢果糖(沒有在減醣的朋友可用一般糖),然後上面淋的黑糖水,味道很接近古...
食材:無糖豆漿、羅漢果糖或赤藻糖醇、吉利丁片、黑糖、熱水
有時候會很想吃有點重口味的韓式料理,但很多不是熱量高,就是醣份高。這道泡菜寬粉過去是我家餐桌很常出現的料理,但一般的寬粉是以綠豆澱...
食材:洋蔥、高麗菜、豬梅花火鍋肉片、泡菜、蒜頭、青蔥、蒟蒻麵、米酒、無糖醬油、羅漢果糖或赤藻糖醇、水
這個黑糖糕配方 真的好吃,而且做法又簡單 大家趕快馬上跟著做吧! 完全超成功~~~
食材:黑糖、蜂蜜、水、高筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、泡打粉
沒有添加味醂及糖的減醣版日式溏心蛋
食材:雞蛋、無添加醬油、飲用水、蘋果醋、洋蔥、蒜頭、青蔥
在關東煮的店點了一個苦瓜封肉之後好喜歡,趁著苦瓜的季節趕快做來吃吧❤️
食材:苦瓜、豬絞肉、乾香菇、雞蛋、杏鮑菇、鹽、青蔥、醬油、白胡椒、米酒、糖、薑末、冰塊水
還有一個月就到中秋節了,今年嘗試整奶黃冰皮月餅 這食譜是減糖簡易版本,製作出來的的冰皮軟糯,餡料甜度對我來說剛剛好。 🥮食譜及...
食材:特大雞蛋、蛋黃、糯米粉、牛奶、粘米粉、糯米粉(微波爐40秒)、糖、粟粉、低筋麵粉、糖霜、菜油、煉乳
這款蛋糕捲,口感柔軟綿密、香甜可口,雖然減少了糖分和脂肪含量,但卻絲毫不影響它的美味,適合任何時間享用😋 ⏰烹飪時間:20分鐘(...
食材:蛋黃、植物油、蛋白、鹽、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、牛奶
這次特別為低碳生酮的好朋友準備了「低糖生日宴豬腳」來慶生。一般的滷豬腳用不少的冰糖炒糖色,使用的醬油或醬油膏無形中添加了很多糖。 ...
食材:主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、主婦聯盟無糖本土醬油、水煮蛋、紅麴醬、蔥、米酒、八角、白胡椒、蒜頭、鹽、薑、豬油、熱水、水、阿洛酮糖、羅漢果糖
如果有多的奶油乳酪不知如何處理 巴斯克乳酪蛋糕是最好的消耗選擇 不用太多複雜的材料 用優格取代鮮奶油 材料在超市都可以買的到 ...
食材:奶油乳酪、細砂糖 (可自行調整喜歡的甜度、雞蛋、優格、低筋麵粉
簡單又好吃的草莓、鮮奶饅頭,粉紅小兔兔超可愛,大小剛好寶寶作為下午點心! 這個食譜可做8顆約大人掌心大小、厚一公分的饅頭
食材:中筋麵粉、配方奶\母奶\鮮奶、速發酵母、糖 (可略)、橄欖油、草莓粉
(使用麵包機烘烤)
食材:黃金亞麻子粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、酪梨油(或其他油)、冷水、熱水、250g無糖吐司模
自己動手做鹹酥雞腿排,不用油、不用炸也可以有鹹酥雞的fu喔!只要平底鍋煎幾分鐘就能輕鬆做出外酥內嫩的鹽酥雞,搭配洋蔥健康又好吃,很...
食材:雞腿排、洋蔥切丁、胡椒鹽、蒜末、香油、蔥白末、蔥綠末、辣椒末
超簡單又好吃,手殘都會,過篩攪拌拿去蒸 工具: 電鍋 刮刀 磅秤 大一點用來攪拌的容器 過篩網 能烤核桃的烤箱或炒鍋 400cc...
食材:低筋麵粉、高脂巧克力粉、水、泡打粉、黑糖、核桃、小蘇打粉
外皮酥脆,內餡綿密香濃(約12顆)
食材:高筋麵粉、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋(常溫)、糖、玉米粉、蛋黃、香草精、鮮奶油
自己做想加什麼都可以,好吃又簡單 甜度降低比較沒負擔,喜歡吃甜一點可以多加。
食材:紅棗洗淨切開、水、糯米粉、黑糖、雪蓮子
“森林奶油”酪梨/牛油果,既濃滑又清新, 成熟的酪梨有奶油般的質地,味道鮮美,似乳酪,有類似核桃的香味。 將成熟的酪梨揉進吐司裡,...
食材:高筋面粉、糖、鹽、成熟的酪梨、冰牛奶、幹酵母、無鹽奶油、黑芝麻