芝麻涼麵『淬釀日式下午茶點』

185 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這幾天天氣熱到不像話,希望能來點冰涼的食物,利用『淬釀日式和風醬油露』,做出一道不輸市售的陽春芝麻涼麵,臭寶小朋友開心到一連吃了兩大盤呢!

※想看甚麼食譜,歡迎大家到我的粉絲團留言唷https://www.facebook.com/ktcharminglydia

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

細油麵 適量
紅蘿蔔絲 1/4顆
小黃瓜絲 3/4條
雞絲 適量
【芝麻醬汁】 1
芝麻醬 2tbsp
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚 2tbsp
烏醋 1tbsp
味霖 1tsp
冷開水 2tbsp
蒜泥(大) 2顆
  • 1 食材大集合。
  • 2 紅蘿蔔及小黃瓜切絲;雞肉燙熟後放涼,弄成小塊。您也可加上蛋絲等材料。
  • 3 油麵記得買細的,粗油面是拿來炒或者煮的唷。
  • 4 將所有醬汁材料攪拌均勻。
  • 5 將蔬菜類食材及雞肉放到油面上,淋上拌好的醬汁,輕鬆完成芝麻涼麵。
贊助

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

2014/05/15 發表 4,302 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣