🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:豆皮片、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、香菜、蔥、醬油膏、香油、塩、胡椒粉
只要簡單的步驟就能享受美味涼拌菜
食材:皮蛋、香菜末、蒜末辣椒末、胡椒粉、細沙糖 鹽巴、白醋 黑醋、核桃、辣油
茄子超營養,有人因它口感軟爛不喜歡真是太可惜了,其實可多嘗試各種做法,也許有一天不愛吃的人也能試到喜歡的。 茄子一煮就變色,過油...
食材:茄子、紅油辣椒醬、醬油、香油、砂糖
不需要醃過夜,五分鐘完成超開胃酸甜涼拌小黃瓜🥗
食材:小黃瓜、鹽、砂糖、白醋(水果醋)、蒜泥、辣椒、香油
簡單又快速的一道涼拌小菜,不用動用爐火太久,只要把鮮菇類汆燙好,醬汁調好,鮮菇和醬汁加上蕃茄,全部拌勻,在放進冰箱冷藏後就很好吃,...
食材:鴻喜菇、平菇、紅辣椒、青蔥、蒜頭、蕃茄、醬油、米醋、白砂糖、鹽、香油
果香馥郁,酸酸甜甜的柚子蘿蔔漬物,溫潤的微酸,去油解膩最適合不過,作為便當佐菜,抑或是早餐搭配粥品都美味,爽脆的口感與秀逸俊雅的滋...
食材:白蘿蔔、鹽、柚子果醬、白醋
吃膩了一般口味嗎?換個調料吧!朋友送來了涼拌最好吃的東北小碗耳,這一種木耳泡發後小小一個而且肉很厚實口感清脆,簡單的川燙,簡單的調...
食材:泡發小木耳、醬油、糖、芥末、醋
姊姊吃過鼎泰豐的涼拌小黃瓜,直呼實在太美味了,去年過年前去用餐時看了鼎泰豐小小一盤醃小黃瓜竟要索價60元,趁最近小黃瓜大落價,一斤...
食材:小黃瓜、蒜泥、糖、辣椒、鹽、香油、辣油、醋
炎熱的夏季,配上微微辣的涼拌菜,消暑又開胃。 菜價飆漲時,豆芽菜是省錢的家常備菜喔!
食材:豆芽菜、薄鹽醬油、味霖、香油或麻油、七味粉和辣椒粉、烏醋和白醋、蒜末或蒜泥
空心菜,不管是清炒或涼拌,都一樣清脆爽口。放入冰箱冰鎮片刻,更加美味可口。
食材:空心菜、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、麻油
天氣熱,餐桌上總要來點小菜,爽口的脆、帶點微酸的好滋味,善用小黃瓜脆口多汁的特性,簡單處理就能快速上菜。
食材:小黃瓜、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、味醂、麻油(或香油)、白醋
木耳的功效大家都知道..能滋腎潤肺,健胃整腸,不但低卡路里,又有飽足感,對一些愛美的女性無疑是一種最棒食物了,今天就來嚐嚐美味健康...
食材:銀木耳、黑木耳、嫩薑、小黃瓜、香油、糖,鹽、辣椒,香菜、醬油、醋
美味又簡易的小黃瓜,輕鬆做配菜。
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、話梅(酵素梅)
涼拌豆腐可以當作一道菜,也可當作一頓飯。 豆腐有豐富的植物性蛋白質,芝麻醬是堅果醬,對身體也很好,炎炎夏日不想吃太多時就來份清爽...
食材:家常豆腐畫刀切小塊、芝麻醬、鹹蛋、高湯或開水、辣椒末、烏醋可省略
清涼爽口又低脂的涼拌菜最適合夏日食用。
食材:鴻喜菇、白芝麻、蒜泥、青蔥、糖、鹽巴、烹大師、黑胡椒、義大利香料、橄欖油
冰箱常備小菜,作法相當簡單又快速;當下酒菜非常適合喔~
食材:黃豆芽、紅蘿蔔、鹽巴、芹菜、香油、蒜頭、糖、白胡椒粉
才剛開始春天天氣已經開始逐漸轉熱了😓😓 悶熱的天氣常讓人沒胃口 準備一罐冰涼的醋泡藕片絕對是您的最佳選擇👍👍👍
食材:蓮藕、醋、糖、清水、辣椒、蒜頭、鹽巴、乾淨的玻璃罐子
很喜歡百香果涼拌青木瓜,但瓜類偏涼,改用性溫的南瓜,比較沒有顧慮,作法一樣,口感略有不同,酸V酸V的口感一樣讓人暑氣全消,用餐來一...
食材:南瓜、百香果、糖、鹽、檸檬汁