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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己做的青醬有淡淡的香氣 喜歡碧卡達橄欖油溫和的味道 讓家人吃起來也安心
食材:白飯、小卷、新鮮九層塔、洋蔥、核桃(或其他無調味堅果)、奶油、起司粉、蒜頭、橄欖油、紅蘿蔔、水、鹽、起司絲、黑胡椒粉、起司片、貢丸、米酒、鹽、黑胡椒粉
結合白酒、奶油、香菇、海鮮、蒜、紅蔥頭的香氣與口感,濕潤的海鮮燉飯是假日想不到要煮什麼的好選擇。容易上手又豐富。
食材:香菇(洋菇、蘑菇喜歡都可以)、大蒜 (切碎)、蛤蠣、米、小管、橄欖油、蝦、奶油、鮭魚、紅蔥頭(切碎)、鮮蚵、白酒、高湯、鹽、胡椒
鮮紅的番茄與海鮮十分對味,將蝦頭與蒜末煸香,再倒入米、水、番茄與海鮮,營養滿滿、鮮味十足的一整顆番茄海鮮飯,一下下就鍋底朝天啦^^...
食材:白米、水、海鹽、牛番茄(大2顆)、粗粒黑胡椒、無鹽奶油(0.5cm厚圓切片)、橄欖油、鮮蝦(大4-6隻)、蛤蠣(大)、九層塔、白酒、蒜末
這道料理是非常耗工,尤其是處理中卷時,需要將內臟清除非常乾淨。,在中卷內,吃得到海鮮的鮮,將甜椒、洋蔥的甜味、蝦子及淡菜炒香,飯放...
食材:白飯、洋蔥、小磨坊-薑黃粉、大蒜、小磨坊-調味咖哩粉、培根、小磨坊-粗粒黑胡椒、青椒、小磨坊-蒜風味油、紅椒、鹽、蝦仁、料理米酒、現流中卷
全家大小都可以一起吃的焗海鮮飯。 方便簡單。
食材:新鮮海鮮、牛奶、新鮮奶油、低筋麵粉、蘑菇、芝士、紫洋蔥、冷飯
利用鑄鐵鍋適合做燉飯的性質,完成這道在餐館吃非常貴卻又沒多少料的西班牙海鮮飯,米粒帶有高湯的鮮味卻又不會令人感到味道過重,是道適合...
食材:米、蝦子、透抽、蛤蜊、去骨雞腿肉、蒜末與薑末、雞骨頭、瑤柱、番紅花(或薑黃粉)、米酒、薑片
香料物: 巴西利、檸檬香蜂草(適量)→巴西利切細;香蜂草拔梗後撕小片最後放(先放會黃掉) 義大利香料(二匙) 松露醬(適量)
食材:洋蔥(切丁)、蒜頭(切片)、紅蘿(切丁)、米、印加麥/黎麥、德國香腸、透抽、蛤蜊(先吐沙)、秀珍菇(切小段)、櫛瓜(切片)、乳酪、起司絲、起司粉
南洋風味的香料搭配海鮮一起燉煮的飯,充滿多層次的風味及口感,非常好吃喔
食材:洋蔥、蕃茄、米、白蝦或草蝦、蘑菇、青椒、青花菜、辣椒、蒜頭、印度咖哩粉、魚露、香菜、檸檬
西班牙海鮮燉飯的重點在於米心要稍微有點硬硬的,米粒吸飽海鮮高湯的鮮甜,因海鮮本身就帶有一點鹹度,因此也能不加鹽巴調味,吃得清淡又健...
食材:甜椒、小卷、蛤蠣、洋蔥碎、小蕃茄、蝦子、燉飯米、檸檬、新鮮羅勒葉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊薑黃粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊百里香葉、小磨坊洋香菜葉、鹽
食材:燉飯米、雞高湯、洋蔥、橄欖油、白葡萄酒、香腸、大蝦、淡菜、番紅花、乾酪
天冷時,來一碗魚菇粥暖暖胃❤️
食材:立魚、飯、米酒、薑、海鮮湯塊、黑木耳、鹽、花椰菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、香麻油、雪菇、開水
義式蕃茄海鮮燉飯,滿滿的海鮮甜味,一起來完成情人節大餐吧❤️
食材:蛤蜊、透抽、番茄(建議加入)、花椰菜、洋蔥、蒜頭、米、普格義式麵醬、雞高湯、白酒/米酒
【Prego蕃茄蘿勒大蒜味】義麵醬,之中已加入義式紅醬料理最基本的蘿勒及大蒜的香味,因此能輕鬆就能變換多樣化的料理,就像是義式蕃茄...
食材:白飯、鴻喜菇、Prego義大利麵醬、鮮蝦、鹽、蛤蜊、粗黑胡椒、透抽、九層塔(蘿勒)、洋蔥、鮮奶油(可略)、蒜頭、起司粉、蕃茄、白酒、綠花椰菜、檸檬、水
利用小罐鳳梨罐頭取出鳳梨塊入米中,1杯米加1杯水(鳳梨水和紅標純米料理米酒1小匙),加入海鮮.電鍋料理煮飯取出後有鳳梨淡淡酒香~真...
食材:草蝦2尾、蛤蠣、尤魚花片、鳳梨罐頭片、白米、紅標純米料理米酒、鹽、蒜末
自己下廚海鮮用料不手軟,滿滿的海鮮,除了吃起來很過癮外,燉飯也吸飽了海鮮的鮮味與甜味,好吃得不得了。
食材:義大利米(不用洗)、蛤蜊、橄欖油、蝦仁、白酒、透抽(約100g)、熱雞高湯、蘑菇、無鹽奶油、洋蔥、鹽巴、蒜末、黑胡椒、義大利香料、起司粉
上餐廳吃燉飯有些人吃不慣米心夾生感 其實用自家吃的米也能煮出餐廳燉飯的FU 在家如何用白米煮出Q口感不糊爛燉飯 請點閱圖文介紹哦 ...
食材:米(洗淨泡水過)、高湯、奶油、蝦(去除鬚腳及頭部尖刺)、透抽(切段)、蛤蠣(用菜瓜布刮除殼上髒污)、彩椒(切片)、西洋芹(切段)、洋蔥(切末)、蘑菇(切片)、蒜(切末)、青蔥末、白酒
海鮮飯湯可放任何海鮮食材,加一點梅花肉也可以,很方便的一鍋煮料理。
食材:花技(大)、虱目魚肚、香菇扁魚丸、花技丸、洋蔥、青蔥、芹菜、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、鹽
Paella來自西班牙的第三大城市——瓦倫西亞(Valencia),又被稱為「大鍋飯」,因為Paella這個名詞在當地是「鍋」的意...
食材:橄欖油、蒜頭、紫洋蔥、紅辣椒、青豆、蕃茄、西班牙辣香腸、魷魚筒、帶子、大蝦、青口、雞湯、西班牙米、檸檬、調味料:鹽、藏紅花、香葉、辣椒粉、乾牛至葉