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【味噌檸檬烤鮭魚】入口產生動人心弦感動
🌿 跳Tone的廚房鮭魚剛從烤箱取出那一剎間，香氣四溢，入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉，突顯肉質細緻，鮮甜香酥，這麼細膩；這麼豐腴，入口即產生動人心...
食材：鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油
海鮮食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「海鮮食材」的零失敗食譜
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干貝滷白菜
愛米食旅生活雜記這一道干貝滷白菜，做法很簡單又迅速，20分鐘內就可以完成！
食材：干貝、白菜、蝦米、粉絲、乾香菇、蒜頭、醬油、水
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蝦仁蔬菜雞蛋煎/蝦仁煎
潔西卡的家常美味我家很少外食，媽媽親手煮的各種「煎」是我的最愛，有蚵仔加蚵仔，沒蚵仔就看家裡有什麼，加雞蛋加蔬菜，最後只要用蕃茄醬調味，就是美味的...
食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、茼蒿、太白粉60g、雞蛋、水150ml、蒜末、烹大師鰹魚粉、油、白胡椒粉
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柚香薄鹽秋刀魚
黃郁涵「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜， 總是以鹽做調味而已嗎？一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」， 帶有柚子清香的香氣，很適合作為下酒...
食材：秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
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蒜香烏魚
大古鑄鐵烏魚的肉質鮮嫩美味 煎、煮、蒸都好吃 我用得是紅燒蒜，鹹香入味好下飯。 冬季是烏魚的季節 逛市場時買一隻打打牙祭喔!
食材：烏魚(大)、大蒜(大)、醬油、薑片(切片)、醬油膏、辣椒(切段)、水
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韓式泡菜燉烏魚
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/YsnQVOHhZ-0 烏魚的產季，烏魚一尾才100-150元...肉質鮮嫩，蛋...
食材：烏魚、韓式泡菜、蒜頭、洋蔥、韓式辣醬、蒜苗、糖、鹽、米酒、胡椒粉、麵粉
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❤️季節限定❤️ 🐟蒜燒烏魚膘🐟
神Chi 廚房每年12月才有的烏魚膘， 烏魚膘的營養價值高，又有豐富的賀爾蒙。 含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅等營養素，含有豐富的蛋白...
食材：烏魚膘、蒜苗、老薑、辣椒、調味料、鹽、醬油、糖、醬油膏、黑麻油
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紅燒白鯧魚
美美鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，它是減少心血管疾病發生重要物資。 鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物...
食材：白鯧魚、薑、蔥、醬油、味淋、米酒、鹽巴、油
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酥脆烏魚子 氣炸鍋
波士頓の台式廚房🍽我覺得用氣炸鍋比用煎的還要好吃！
食材：烏魚子、米酒、綠蔥 和白蘿蔔
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地中海香草海鮮煲
Audrey Lin在家享受的地中海滋味～
食材：小卷、蝦仁、蛤蠣、黃綠節瓜、彩椒、茄子、甜羅勒或九層塔、義式香料、大蒜、海鹽、橄欖油
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蝦仁蛋炒飯（零失敗）海鮮 雞蛋 快炒玉米
piZa婆婆蝦仁蛋炒飯大人小孩都愛吃！ 不知道煮什麼的時候可以煮這個 很快就可以上桌了 （健康版炒飯^^） 用炒飯的蝦子殼煮的高湯： http...
食材：白米、蝦子、米酒、蛋、鹽、醬油膏、紅蘿蔔、洋蔥、玉米、芹菜
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清蒸帝王蟹管肉
戒空-火候熬出珍味清蒸帝王蟹管肉，美味鮮甜好吃。
食材：帝王蟹管肉、青蔥、味醂調味料、辣椒、蒸魚醬油
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宴客菜/年菜【紅麴燒肉】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/6ix_GJw9gBg 年節上菜，少不了紅色的喜氣...紅麴燒肉，看了真的食指大動...
食材：五花肉、紅麴醬、米酒、薑片、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖、八角、蔥段
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鱸魚湯
菜鳥廚房加蒜讓魚更鮮更甜。
食材：鱸魚、青蒜、薑
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鱸魚湯
錡食手作Chi’sCookin’食材：鱸魚、薑、鹽、蔥、米酒
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脆煎小卷
JU YU CHEN小卷大多拿來川燙或紅燒，試試看乾煎吧！會有烤魷魚的味道😂😂😂
食材：小卷、洋蔥、美乃滋、檸檬汁
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蔥燒鱸魚
Feng Lin鱸魚肉質細緻、無魚腥味，乾煎後以辛香料加上醬油紅燒一下，帶著蔥香與醬香，鹹鮮美味，是道非常下飯的家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材：鱸魚(中大)、青蔥、醬油、老薑、米酒、辣椒(可略)、(素)蠔油(或醬油膏)、鹽、烏醋、糖、水
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叻沙海鮮湯
廚房女漢子Rita's叻沙料理總是會有股讓人無法停止想吃的感覺，而且與海鮮非常素配，每次煮這個都會忍不住喝好多碗，而且想加什麼海鮮都可以，又濃、又香、又...
食材：叻沙醬、椰奶、鹽、水、黑胡椒粉、透抽、米酒、紅虎蝦、香油、雞胸、玉米粉或太白粉
