🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
照片這隨性豪邁裝盒帶便當模式 滿滿滿看不到麵體是我家先生的傑作 或許更加真實呈現好吃程度吧🤣 小知識💡(取自維基百科) 蕃茄肉醬...
食材:豬絞肉、西洋芹、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粒、義大利蝴蝶麵、洋蔥、小磨坊義大利香料、鹽、花椰菜、馬鈴薯、小磨坊乾燥羅勒葉(裝飾用)、玉米筍(一盒)、蒜頭、番茄罐頭、番茄糊、水、紅酒、培根、徳式香腸、奶油
自從去韓國吃到當地的韓式泡菜⋯就愛上那個味道!ㄧ直想做看看,剛好買到不錯的大白菜、剛好家裡有好用的調理機,那就來做吧! 做好的韓...
食材:大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、水梨、蔥、蒜頭、調味料、韓式辣醬、韓式辣椒粉、白芝麻油、糖、淡醬油、鹽
一個人吃肉也很爽~😭❤️
食材:豬里肌肉片-薄片、雞胸肉切片、韓式辣椒醬、果糖、橄欖油、芝麻油、黑胡椒、蒜頭、醬油、鹽巴、洋蔥、白吐司
滿滿膠質的牛尾與大量蔬菜一起熬煮出來的一道美味湯品,清甜爽口!喜歡啃骨頭的朋友,真的要試試這個已經熬煮到柔軟的牛尾,又香又好吃! ...
食材:牛尾、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽、月桂葉、黑胡椒粉、馬鈴薯、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、蕃茄
今天的千層麵我選擇做比較經典傳統的肉醬口味,從燉煮一鍋番茄肉醬、到自製白醬、一層層有順序的反覆堆疊麵皮、最後烤出來,實在很有成就感...
食材:牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、去皮罐裝番茄丁、中筋麵粉、千層義大利麵、番茄羅勒糊、鮮奶、乳酪絲、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、百里香葉、迷迭香葉、九層塔、紅酒
不小心買了一顆南瓜,開啟了一系列的南瓜料理!第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇燉飯,只要你會洗菜、切菜和按電鍋、開關火,就一定會成功...
食材:生米(要洗乾淨)、奶油、大蒜(切碎)、洋蔥(切丁、絲都可以)、鴻禧菇(可以用蘑菇等替代)、彩椒(可用高麗菜替代)、南瓜、花椰菜、雞高湯(可用開水替代)、牛奶、白酒(不要米酒,可用伏特加)
醃過並煎香的雞柳,與蔬菜、糖醋醬的搭配酸甜美味,非常下飯,利用 SOUSV pot 舒肥萬用鍋 的不沾鍋內鍋煎炒,肉類不怕沾,方便...
食材:雞里肌肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、洋蔥、太白粉、白醋、蒜頭、白胡椒粉、糖、蔥、水、香油 (可省略)
食材:去骨雞腿、蕃茄、洋蔥、蒜頭、醬油、過濾水、蔥
運用全聯最推薦的桂丁雞柳用最簡單的方式做出軟韌最美味的菜色
食材:桂丁雞柳、蘑菇、蒸肉粉、洋蔥、奶油、青蔥、鹽、蒜頭、太白粉、香油、味醂
燉到軟嫩的牛肋排配上帶有奶香的馬鈴薯泥,再淋上用湯底濃縮的醬汁為整道菜增添濃郁的香氣,把主食換成麵包、義大利麵或白飯也很搭。
食材:帶骨牛肋排short rib、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、番茄糊tomato paste、紅酒、牛高湯(低鹽)、月桂葉、鹽巴、黑胡椒
🍆反轉茄子的軟爛印象🍆 小時候很怕吃茄子,因為營養午餐都把它弄的很可怕(醬油色又黏呼呼的)。後來發現其實千錯萬錯都不是茄子的錯XD...
食材:日本茄子、橄欖油、洋蔥、大蒜、百里香 Thyme、奧勒岡 Oregano、小蕃茄(或大顆牛番茄)、九層塔或羅勒、番茄醬、鹽、黑胡椒、糖、麵包粉、起司
食材:全雞、洋蔥、義大利香料、紅蘿蔔、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、黑胡椒粒
這道糖醋豬肉片炒彩蔬,將火鍋肉片換個做法,又是另一番滋味。運用蘋果洋蔥軟化肉質,並帶有天然果香甜味,肉片充分吸收醃肉醬料,搭配彩色...
食材:豬里肌肉片、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、黃洋蔥、蘋果泥、白醋、紫洋蔥、洋蔥末、糖、地瓜粉、鹽、蒜頭
非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel,鷹嘴豆營養豐富,炸至香脆可口的豆餅,超美味!可以當小吃,或加入麵包/薄餅內...
食材:鷹嘴豆、蒜頭、小洋蔥、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley
只要五分鐘,番茄紅素跟洋蔥的組合,搭上鮮味十足的沖繩海帶芽,最後打上一顆蛋花,小孩喝到還要!還要!滿意的不得了。 營養價值很高,也...
食材:蒜頭、牛番茄、洋蔥、蛋、乾燥海帶芽
泰國的瑪莎蔓咖哩(Massaman Curry)是曾被票選為世界上最好吃的咖哩,椰奶香搭配辛香料淡淡的辛辣味,再配上魚露的鮮甜和羅...
食材:義大利麵、瑪莎蔓咖哩醬、椰奶、牛絞肉、大蒜、洋蔥、魚露、糖、羅望子醬、花生米、香菜
用家裡常見的食材製作簡單的焗烤馬鈴薯 看影片更詳細 👇👇👇 https://youtu.be/6BGbnpBk-WQ
食材:馬鈴薯、花椰菜、雞肉、洋蔥、蒜頭、鮮奶油、奶油、鹽巴、黑胡椒、Mozzarella 起司
Roti tawar goreng isi daging kari,穆斯林通常用牛肉做這道料理,但我改用豬肉,另外也提供奶蛋素做法...
食材:豬/牛絞肉、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、(辣椒粉)、芫荽籽粉、黑胡椒粉、肉桂粉、鹽、雞蛋、吐司