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年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...
食材：鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)
日式咖哩辛香帶甜的味道和義式起司鮮鹹濃郁的味道非常搭配，兩種不同文化的療癒食物碰撞後，擦出更美味的火花。也順便分享將日式咖哩口味進...
食材：S＆B 金牌中辣味咖哩塊、牛絞肉、帕瑪森起司、豬絞肉、奶油、千層麵、洋蔥、麵粉、萵苣、紅蘿蔔、牛奶、蘋果、大蒜、莫茲瑞拉起司、香菜、醬油、柳橙汁、白葡萄酒、檸檬汁
烤肉用剩的牛肋條的小小變化，這次透過不一樣的水果想要給予這道料理更多的層次感，大家可以試試看呦💪
食材：牛肋條、洋蔥、蘋果、柳橙、紅酒、牛番茄、迷迭香、月桂葉、醬油、番茄糊、奶油
《中式牛柳》是一道揉合中西烹調手法的港式料理，其特徵是醬汁酸甜、牛肉口感嫩滑，常見於香港各種平民餐館。 其做法是透過把牛筋切除，...
食材：牛柳肉、洋蔥、醬油、胡椒粉、茄汁、蛋白、太白粉水、李斯特醬、砂糖、鹽、水
雞胸肉油脂少，適合推薦給不喜歡太多油脂的大家 https://www.mitdub.com/club/blog/detail/197
食材：培根、洋蔥、九層塔、雞胸肉、牛番茄、香菇、蘑菇、柳橙汁、豆油伯金桂醬油、奶油
蒜頭經過燉煮變得無比的甜，融入到湯汁中，搭配著骨肉分離的牛肉，完美
食材：牛肋排、西洋芹、洋蔥、蒜頭、蕃茄糊、高湯、紅酒、柳橙汁（可以不加）
鐵板牛柳的香氣無法擋，是最適合便當族的便當菜
食材：牛柳、洋蔥、紅、黃甜椒、鹽、油、黑胡椒
甜豆脆甜加上肉香真的下飯好菜
食材：甜豆、牛柳、洋蔥、蒜頭、辣椒、蠔油、香油、雞粉
食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士
美姬菇不但口感厚實，又沒有菇類的生菇味， 牛肉除了常見的蔥爆方式，一般做鐵板口味都用黑胡椒醬，因家中有小孩故我改搭配蘑菇醬，味道一...
食材：翼板牛柳、洋蔥、米酒、蔥花/辣椒、薄鹽醬油、美姬菇、太白粉、蒜末
一道美味又可以快速烹煮的料理
食材：泡麵、牛柳、蒜、花椰菜、冰糖、洋蔥、檸檬汁、太白粉、和風醬油、辣椒、橄欖油、魚露
快樂煮義 提供您最簡單易懂的料理食譜
食材：牛柳、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蒜末、黑胡椒、蠔油、米酒、醬油、烏醋
牛肉配上蔬菜，多種口感，調味運用方便的沙嗲火鍋上湯料理包，輕鬆煮出鍋物或煲類料理，帶點湯汁，簡單配飯拌一拌。在家也可以享用異國料理。
食材：牛里肌肉(切塊)、柳松菇(撥散)、李錦記沙嗲火鍋上湯、傳統豆腐、清水、洋蔥(切小塊)、蔥(切花)
最近天氣開始變冷，不管煮什麼都容易涼掉，此時吃熱呼呼的壽喜燒就對啦，刻意加了多種蔬菜，滿滿一鍋簡單又營養😋 喜歡我的分享嗎？歡迎...
食材：牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、細冰糖、青江菜、日式高湯包、香菇、水、金針菇、柳松菇、玉米筍、紅蘿蔔、花枝丸、豆腐
黑胡椒牛柳在我們家一上桌就會秒殺，黑胡椒的香氣加上奶油香絕對可以多吃好幾口飯，你可能想問我: 一定要用奶油嗎?? 其實用一般炒菜...
食材：牛柳、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、地瓜粉、奶油、糖、醬油膏、黑胡椒粒
這是我們家版本的雞肉丸，沒有太多的調味，能品嚐到單純的雞豬肉與起司香，配上清爽的茄汁，這盤美味的義大利麵適合全家大小一起享用喔😉
食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、牛番茄、麵包粉、洋蔥、義大利麵、牛奶、蒜頭、蘑菇、黑胡椒粉、糖、帕瑪森起司粉、鹽巴、鹽、雞高湯
晚餐約會 紅酒番茄燉牛肩×白酒奶油燉雞×熱甜酒佐蒜香麵包 一起晚餐約會吧！ 就用雙拼饗宴，加熱壺甜酒，擄獲你的心！ 親愛的，用美食...
食材：紅酒、白酒、奶油、牛肩肉、八角、雞腿、肉桂粉、番茄糊、黑糖、水煮番茄、紅椒粉、牛奶、綜合香料、椰奶、大蒜、洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、西芹、柳橙、蒜碎、法國麵包
在熱熱的天氣下， 不想開火太久， 就來道富含豐富維他命C的莎莎醬， 水果入菜，降低嗆辣味， 利用小磨坊蒜風味油， 有蒜香，沒蒜辣味...
食材：白蝦、米酒、牛蕃茄、鹽、洋蔥、小磨坊蒜風味油、香菜、三角玉米脆片、檸檬汁、柳橙汁、芒果丁、鹽巴、小磨坊粗粒黑胡椒
