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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:想吃的蔬菜、低筋麵粉、米酒、柴魚高湯(水亦可)、油+香油(少許)、味醂、冰水、醬油、雞蛋、蘿蔔泥、鹽、糖
肉丸子外沾裹上大燕麥片,入電鍋蒸熟,再搭配芭樂佐福樂自然零優格,應該是簡單又無負擔的一餐!
食材:豬夾心絞肉、大燕麥片、鹽、豆腐泥、糖、蔬菜、醬油、胡椒粉、薑汁、蔥花、蛋白
脆脆香香,再加上綿密的口感,根本是絕配
食材:馬鈴薯、起司絲、培根、低筋麵粉
自製簡單芋泥餡可做麵包,吐司,包子,芋泥酥內餡 只要用電鍋免顧爐火超方便
食材:芋頭已削皮、砂糖、無鹽奶油、奶粉(全脂)
來一個浪漫桂花飄香中式下午茶~
食材:糯米粉(A)、細砂糖(A)、乾燥桂花(A)、冷開水(A)、糯米粉(B)、細砂糖(B)、乾燥桂花(B)、栗子粉(泥)、藕粉、冷開水(B)、豬油(或其他油脂)、乾燥桂花(C)、蜂蜜
使用新鮮蔬果, 與橄欖油和果醋調合, 清新爽口、酸香滋味, 自己動手做, 好油看的見!將肉類燙熟搭配生菜,淋上自製日式沙拉醬, ...
食材:蘋果泥、洋蔥泥、橄欖油、蘋果醋、鰹魚醬油、砂糖、海鹽
剛好冰箱還剩下一顆半的馬鈴薯,突然想起以前某速食店,有馬鈴薯泥~就想來做做看了!!! 這道點心富有營養與健康~可以與家裡的小寶貝...
食材:馬鈴薯、鹽、味素、七味粉、胡椒粉
突發奇想的副食品,將僅剩的食材做結合,意外好吃呢!
食材:白飯、馬鈴薯、洋蔥、蛋白
雞胸肉質地與旗魚類似,但價格低廉,也可以省掉去魚骨的程序。 與蝦子一起打成有彈性的肉漿,再加入蔬菜炸成甜不辣。雖然沒有使用魚肉,但...
食材:雞胸絞肉、蝦仁、芹菜丁、鹽、洋蔥中型、植物油、蛋白(XL)、紅蘿蔔絲、糖、椰子油、地瓜粉、麵粉、薑泥、白胡椒粉
Hello,我是丹尼爾,從事平面設計但喜愛料理烹飪,透過料理的重現得以讓記憶延續。今天帶給大家這道我在泰國學到的海南雞飯。
食材:泰國長米、大蒜、雞腿、薑泥、蔥、薑片、雞油、雞湯、香菜、紅綠辣椒、海鹽、水、芫荽莖、白胡椒粉、豆醬、檸檬汁、椰子糖
中秋烤肉,雞翅是一定不可以少的。要想將雞翅料理的軟嫩多汁、不乾不柴,表面又可以酥脆順口,似乎很難兼得。先用低溫水煮雞翅,再稍稍加工...
食材:雞翅、鹽、胡椒、韓式辣椒醬、紹興酒、醬油、糖、米醋、魚露、蜂蜜、麻油、薑泥、蒜泥
一點菜味都沒有的超濃果昔!由香蕉、豆漿、腰果造出的濃稠口感,加上肉桂、檸檬、薑帶出的香氣,只有FRESH可以形容~ :)
食材:豆漿、冷凍香蕉、泡軟的腰果(若無可省)、羽衣甘藍葉(去梗)、薑泥、肉桂粉、檸檬汁
便當菜又添ㄧ波,忽然超想吃滑溜溜的牛肉與青椒炒作伙,剛炒好燙口的青椒牛肉我就已經忍不住偷吃它好幾口還可以配上幾碗飯,晚餐這麼樣就值...
食材:炒牛肉片、青椒、毓秀麻油薑泥醬、杏鮑菇、黑龍黑豆蔭油、蒜末、味霖、辣椒片、白砂糖、白芝麻粒、太白粉、米酒、油、鹽
肉片包裹著蔬菜形成的蔬菜肉捲,吃起來清爽不膩口, 試著變化點造型,也很可愛
食材:洋蔥、梅花豬火鍋肉片、日式醬油或鰹魚醬油、味醂、薑泥、水、白芝麻(裝飾,可省略)
外皮立刻吃,酥脆,冷凍口感也差異不大,內餡不會甜膩,冷凍退冰後類似冰淇淋
食材:牛奶、高粉、無鹽奶油、香草莢、芋泥、鹽巴、砂糖、紫薯泥、雞蛋、低粉、菠蘿皮、玉米粉、起酥皮
兒子愛吃煎餃,整個過年大魚大肉的盡量避免在吃油膩,也為了老公的肚皮😊把餃子內餡改了雞胸肉和高麗菜,冰箱剩的冷凍白蝦一起用上,整盤豪...
食材:雞胸肉泥、高麗菜、蔥末、薑末、海鹽、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、芝麻油提香、水餃皮、雞蛋、點綴用、香菜、大辣椒絲
利用家中幾個簡單食材,並稍微調味一下,再加入香甜飽滿的綠巨人玉米粒,替這個可樂餅加分了不少。 而一口咬下的酥脆口感,讓家中的人馬上...
食材:綠巨人玉米罐頭、馬鈴薯(蒸熟壓成泥)、麵粉、火腿(切小片)、蛋液、鹽巴、洋蔥(切小丁)、麵包粉、黑胡椒粒、太白粉
呈色美麗,做法簡單的番茄蝦球 當作宴客菜或自家餐桌美食 都很洽當 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚...
食材:去殼蝦仁、洋蔥、番茄醬、牛番茄、白胡椒粉、碎蒜頭、鹽、薑泥