羽衣甘藍果昔

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描述

一點菜味都沒有的超濃果昔!由香蕉、豆漿、腰果造出的濃稠口感,加上肉桂、檸檬、薑帶出的香氣,只有FRESH可以形容~ :)

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 依照材料份量準備
羽衣甘藍去梗,把葉子沿著梗撕下,留下葉子
腰果浸泡在熱水裡10分鐘軟化,打起來才不會有顆粒

    依照材料份量準備 羽衣甘藍去梗,把葉子沿著梗撕下,留下葉子 腰果浸泡在熱水裡10分鐘軟化,打起來才不會有顆粒

  • 接近刀片的地方,先放入放葉子,接著放腰果、冷凍香蕉,再倒入豆漿,最後放入調味料薑、肉桂粉、檸檬汁,打至材料都融合在一起即完成!

小撇步

→ 家裡有熟或已過熟的香蕉,沒有要吃的話可以去皮、切段後放在冷凍庫裡,打果昔用
→ 原食譜還有再加椰棗,但我使用熟香蕉本身甜度就很夠了,如果要加椰棗,泡軟過後較好打

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