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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋風起,吃甜湯。芋頭健脾胃,紫米補血,紅豆去水腫,尤其適合女生吃。綿密的芋泥置在甜湯中,可單吃,也可搭著甜湯入口,一碗可吃到兩種口...
食材:紅豆、紫米(黑糯米)、芋頭、紅糖、糖粉(可省略)
全肉+蔬菜打成泥,加上葛粉固定 營養口感十足
食材:雞肉泥、黑木耳、高麗菜、黃秋葵、紅蘿蔔、花椰菜梗、薑黃粉、黑胡椒
終於又開始芒果的季節!做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用烤箱,超容易做,外形超美,跟餅店賣的一樣喔! 我的YouTub...
食材:消化餅乾、溶化無鹽奶油、芒果果泥、糖、吉利丁片/粉、吉利丁、動物性鮮奶油
這是東南亞的甜點,跟香港的糯米糍不同。可用地瓜或紫地瓜,混合糯米粉,最後再煮熟即可。裡面包著糖,煮熟後就有流心效果,超美味! 我的...
食材:紫地瓜泥、糯米粉、水、紅糖/椰糖、椰蓉
標準的糖醋肉類作法多會裹粉炸,讓肉的粉衣吸附滿夠味的醬汁。但裹粉油炸多了好多道工,時間加倍,炸完的油也不好處理。用免炸的方法也可以...
食材:里肌或梅花肉(切塊)、青、紅、黃椒 (切塊)、茄泥、洋蔥 (切絲)、糖、片栗粉或太白粉、醬油、水
味道非常的好濃郁哦~ 薯泥紅蘿蔔泥加上半熟蛋 整個就是濃郁呀濃郁 薯泥的甜 紅蘿蔔的甜 蛋黃的濃 加上生生的青蔥 滿嘴的濃郁呀~...
食材:美國馬鈴薯、無鹽奶油、牛奶、紅蘿蔔、熟毛豆、鹽、雞蛋、蔥花
這次的丹麥酥皮有點失敗,起酥效果不佳,層次不夠分明,雖然如此,口感還是很不錯的。隔天用小烤箱加熱後,非常的鬆軟可口。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、芋頭、全蛋、鹽、糖、酵母粉、水
一道清爽低熱量的小菜,加了豆腐泥的味增芝麻醬大幅降低了熱量,冰涼清爽的口感非常適合容易沒食慾的炎熱夏季😆
食材:菠菜、紅蘿蔔泥、白味增、芝麻醬、板豆腐、清水、糖
懶人電鍋版 魚香味四溢,營養滿分的寶寶粥
食材:白米、Ro水、吻仔魚、海菜、蔥花、全蛋、薑泥、紅蘿蔔
香蕉盛產期好便宜 又好吃 寶寶蛋糕1Y3m
食材:蛋黃、香蕉泥、蜂蜜、低粉、奶油、蛋白、糖
因為宮藤官九郎追了《流星之絆》,看完一定要煮Hayashi Rice的,整部戲的主軸就是這道料理啊!!! 一直納悶著概念是紅酒燉...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、牛骨、番茄泥、小磨坊百搭香草、蘑菇、醬油、牛肉、紅酒、低筋麵粉、奶油、湯底
薑汁燒肉可使用兩種肉片:梅花肉片(適合作三明治、飯糰、蓋飯等); 里肌肉片口感比較豐厚,適合作套餐、帶便當。各有各自的美味,任君選擇呦!
食材:較厚肉片(約6片)、洋蔥(切丁)、薑泥、片栗粉或中筋麵粉、醬油、米霖、酒
此作法適合堆疊造型
食材:糖粉、杏仁粉、蛋白、砂糖、奶油、泡打粉(可不加)、果泥
南瓜營養豐富,只需要四樣食材,免油炸外也降低糖及奶油的份量,一樣可以很軟Q,快速完成解嘴饞不罪惡的點心~
食材:蒸熟南瓜泥、糖(可省略)、地瓜粉、無鹽奶油
蒜香十足鹹香的好味道,光是聞到這蒜香就讓明明吃飽的人也想來嗑一個麵包😋 此配方麵糰中添加了馬鈴薯泥保有濕度能減少麵粉老化的速度喲!
食材:蒸熟馬鈴薯泥、高粉、大蒜泥、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蜂蜜、義式香料、鮮奶、全蛋、酵母、橄欖油
芒果盛產季, 來點不一樣的芒果優格奶酪布丁, 冰冰的超好吃~ 簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲! 芳蓉部落格》》 ht...
食材:玉文芒果泥、自製優格、芒果丁、鮮奶、希臘優格擠花、布丁杯、動物性鮮奶油、耐熱玻璃碗、白砂糖、水波爐、吉利丁片3片
食材:義大利麵、豬絞肉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、蕃茄泥/醬、鹽巴
使用香蕉跟原住民喘統的小米酒可以做出好吃的杯子蛋糕歐~
食材:植物油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、①細砂糖、蛋黃、水、小米酒、②細砂糖、香草精、檸檬汁、細砂糖、核桃、香蕉泥