泡打粉

米漿莓果司康

(參考彼飛老師的一隻湯匙拌司康食譜改良及作法) 將全鮮奶的司康改兌成半奶半米漿的食譜，讓司康多了一層次的米香。

食材：低筋麵粉、泡打粉、冷凍莓菓or果乾、冰無鹽奶油、糖、蛋、冰鮮奶、冰米漿

布朗尼*萍姊

全素食的布朗尼蛋糕！

食材：中筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、油、水、醋

＃鬆餅＋水果

食材：中筋麵粉、泡打粉或檸檬汁、鹽、雞蛋-蛋白蛋黃分開、細砂糖、牛奶、無鹽奶油-融化備用

巧克力布朗尼

大家是不是都沒有找到一個固定的配方呢！ 來我這個配方很讚，布朗尼吃起來不會太甜 很多人都不喜歡吃到太甜的，這個剛剛好啦 快來一起跟...

食材：全蛋、糖、奶油、低粉、巧克力、泡打粉（可加可不加）、可可粉

🍁蘋果肉桂核桃磅蛋糕

食材：葡萄籽油、糖、全蛋、低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉、核桃、杏仁角

櫛瓜(Zucchini)香蕉蛋糕

主要是用櫛瓜和香蕉製作而成 是非常濕潤,柔軟和健康的蛋糕 滿滿的香蕉味,並且吃不出有蔬菜味道的蛋糕 非常適合給不喜歡蔬菜的小孩子食...

食材：長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、雞蛋、砂糖、植物油、香草精、香蕉泥、櫛瓜絲

【影片】法式蘋果蛋糕

炎炎夏日，來烤個清新的法式蘋果蛋糕。香濃的奶油蛋糕，加入大量蘋果，清甜可口。再配上冰淇淋或法式酸奶油，超美味！ 可到我的Faceb...

食材：蘋果、檸檬汁、雞蛋、糖、香草精、蘭姆酒Rum、中筋麵粉、泡打粉、鹽、溶化無鹽奶油

鳳梨酥

這是，我試過3種食譜做過後，挑出來不錯的比例，烤的時候不會出油，是我比較喜歡的，若不加起司粉也行，就是少了起司的味道，其它不影響。

食材：室溫奶油、糖粉、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、起司粉（細）(可加，或不加）、全蛋

親子手作:花生南瓜甜甜圈

昨日吃了神奇寶貝甜甜圈孩子說要嘗試看看~ 但是媽媽超怕油炸的也不想給他們吃太多的巧克力 1. 不油炸用煎或烤的 2. 利用現有的食...

食材：高筋麵粉、糯米粉、麻糬剩的花生糖粉、蒸熟的南瓜、泡打粉

香蕉比司吉

非常專業的配方卻很容易上手，前一晚準備好，第二天早上起床馬上處理馬上可以吃，包含烘烤時間不超過30分鐘。可自行改成不同口味的軟爛泥...

食材：低筋麵粉、泡打粉、塔塔粉、鹽、奶油、Buttermilk、熟香蕉

黑糖糕(電鍋)

自己動手做黑糖糕，不用去澎湖就可吃到嚕~

食材：中筋麵粉、地瓜粉、黑糖、水、植物油、無鋁泡打粉、熟白芝麻粒(可略)

香蕉巧克力漩渦蛋糕

香蕉和帶著花生香的米漿及巧克力，是極搭的食材。 簡單的步驟，打個蛋糕糊，一會兒就有飄香的點心可品嘗了，新手也可大膽嘗試。

食材：低筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、植物油、巧克力、小蘇打粉、熟香蕉、光泉薏仁糙米漿、二砂糖

抹茶蔓越莓餅乾

自製餅乾，美味又健康。抹茶清香，搭配酸甜蔓越莓，好吃！

食材：無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、蔓越莓、抹茶粉、泡打粉、糖

北歐風海鮮洋芋煎餅

先生喜歡吃馬鈴薯，所以做太太的當然會想要嘗試各種馬鈴薯料理，這次嘗試了以康寶北歐風海鮮濃湯來做調味，做出了令人驚喜的海鮮風味洋芋煎...

食材：康寶北歐風海鮮濃湯、馬鈴薯、高筋麵粉、泡打粉、洋蔥、德國脆腸、雞蛋、奶油、水

可可燕麥長條麵包

引用：ig:mmm_diet_160，會用葵花子是因為本來拿來當裝飾，結果打成粉狀有些顆粒，葵花子的味道比較重，放置一天微濕軟的口...

食材：燕麥粉、葵花子粉、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、砂糖、泡打粉、雞蛋、優格、地瓜泥

炸年糕

加了泡打粉的粉漿，炸好的麵衣放冷了也不會變硬，冷熱都好吃～一起來試試這道炸年糕吧～^^

食材：紅豆年糕、中筋麵粉、雞蛋、清水、海鹽、泡打粉、食用油

健康燕麥餅乾

參考The Cooking Foodie的配方，可搜尋達人的 4 Healthy Oatmeal Recipes的youtube影...

食材：燕麥、全麥麵粉、蛋、低筋麵粉、楓糖（蜂蜜）、泡打粉、椰子油（植物油）、鹽、肉桂粉