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蔥保存法
馨斐漾蔥價起起落落 大賣場一小把60~80元 市場一大把也要250元上下 （今年7月初才40一大把，之後一直漲） 但一小把用不到2餐 不...
食材：蔥
法
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「法」的零失敗食譜
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脆皮軟心巧克力布朗尼（氣炸烤箱）
Calla好吃的布朗尼是愛吃巧克力的我一定要試做看看的，食譜參考自巧兒老師的好吃配方。 大約8吋大小。
食材：苦甜可可粉（法芙娜）、即溶咖啡粉、香草精、熱水、玄米油、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、苦甜巧克力鈕扣、細白砂糖、糖粉、蛋、巧克力碎片（裝飾）、餅乾、堅果、果乾
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巧克力曲奇擠花餅乾
菓菓營業中充滿濃郁巧克力香氣的香脆擠花餅乾，簡單輕鬆做，花紋清晰不會攤掉，擠花完全不費力氣，放入密封盒中常溫可以放1個星期慢慢享受
食材：無鹽奶油、法芙娜可可粉、糖粉、蛋白、鹽、低筋麵粉
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清涼冬瓜露的懶人電鍋煮法
白櫻樹的親子食光電鍋真是個好用的家電，只要一指神功就能搞定，我家的廚房可少不了它。這次要用電鍋來做特別消暑的冬瓜露，加水稀釋後就是純正的冬瓜茶，用...
食材：冬瓜、紅糖、黑糖
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巴黎風火腿酸黃瓜法棍三明治
KOKO好食光🇫🇷 花都萬年不敗外帶美食🥖 「Jambon-beurre」意為火腿和奶油，是法國最經典的三明治組合。酥脆法國麵包抹上奶油配上火腿...
食材：法國棍子麵包、酸黃瓜（小條的）、你覺得好吃的火腿、奶油
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【影片】餐肉雞蛋包（湯種法）
Mrs P's Kitchen傳統的港式麵包，小時候超愛吃這個-午餐肉＋雞蛋包，加入了湯種的麵包，更加鬆軟，隔天仍然鬆軟美味！ 可到我的Facebook 專頁，...
食材：高筋麵粉、快速乾酵母、午餐肉、糖、雞蛋、牛奶、水、溶化無鹽奶油、鹽
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紅豆沙吐司-中種法超級細密不試試會後悔
維臨阿姨中種法豆沙吐司它的含水量高，能夠使麵包更柔軟組織細密，延長保存期限。試試看你會愛上它！請訂閱我的YouTube頻道幫我點讚謝謝大家...
食材：高筋麵粉、酵母、水、砂糖、鹽、奶粉、雞蛋、牛奶、奶油、紅豆沙
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巧克力可可生乳捲_瑞士捲_燙麵法
Wanyi小烤箱也能做出好吃的生乳捲，容易上手超簡單
食材：油、牛奶、蛋白、蜂蜜、糖、動物性鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、巧克力粉
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珍珠煮法
職業觀光客 Lisa網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/bubble Youtube影音版：https:/...
食材：珍珠、砂糖、紅茶茶葉、牛奶
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免揉低糖無油花式小歐包/水合冷藏發酵法
潔西卡的家常美味一份麵團，包入三種餡料，做出多種造型。有變化吃不膩。 這是無油低糖的歐包麵團。 利用水合法及隔夜冷藏發酵法來製作。 就算手無縛...
食材：高筋麵粉（水手牌法國麵包粉）、鹽、糖漬橘皮絲、酵母、油漬番茄乾、細砂糖、糖漬橘皮、水
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傑瑞歐法私廚 | 夏日酪梨沙拉
Jerry Chu炎炎夏日輕食第一選擇！輕鬆吃，無負擔～
食材：蘿美葉、水煮蛋、酪梨、小番茄、美乃滋、黃甜椒、鹽、綠卷、黑胡椒、紫苜蓿、檸檬汁
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經典白土司(冷藏中種法)
森朵餐桌日常越簡單卻越講究，口味單純的白吐司是經典款，百吃不厭，不論是抹果醬、做三明治，鬆軟Q彈的吐司是我心目中的最愛。今天和大家分享用冷藏中...
食材：高粉、水、速酵、砂糖、鹽、鮮奶油、優格、無鹽奶油
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椰子麵包(燙麵法)
okii這個周末食驗~湯種麵團直接用燙麵做法口感是否ok,結果還不錯,有點類似金牛角的口感
食材：植物油、椰子粉、高粉、糖粉、低粉、奶粉、滾水、蛋液、水2(室溫)、鹽、酵母、糖
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台灣古早味蛋糕(6吋模/水浴法)
Mini Pong經典的台灣古早味~ 這次使用的是奶油，有別於一般食譜使用植物油的輕盈感，增添了奶香味與綿密的口感。 喜歡古早味的一定要試試~
食材：蛋黃(建議常溫)、低筋麵粉、蛋清(建議常溫)、無鹽奶油、細砂糖、深烤盤(盛裝用)、牛奶、白醋/檸檬汁、烘培紙、香草精(可不加)、鋁箔紙(活底模用)、熱水80度C、6吋圓形模
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有夠嫩～糖醋雞丁（非油炸法）
莎氏懶人料理筆記這道糖醋雞丁，用雞胸肉乾煎的方式，不過油，不但不乾柴，還超好吃的呦！ 好吃到連室友都問說「這雞肉哪裡買的」，以為是高等食材做出來...
食材：雞胸肉、黃甜椒、鹽巴、紅甜椒、醬油、番茄醬、蒜末、太白粉、醋、油、糖
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西班牙蒜蝦佐法國麵包
Claire尖寶媽幸福料理時光很簡單卻又充滿香氣的料理，可以當餐前開胃菜，或是小酌時搭配的下酒菜。麵包沾附蒜油再烘烤，酥脆且香氣十足。
食材：蝦仁、蒜片、橄欖油、鹽、粗粒黑胡椒、小磨坊洋香菜葉（巴西里）、法國麵包（法棍）
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13.焗烤馬鈴薯（懶人法）
黛妃的懶人廚房日常馬鈴薯的簡易快速料理
食材：馬鈴薯、起司
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法式香蒜麵包粒
Feng Lin這款麵包粒做法非常簡單，只要平底鍋就能完成，酥脆可口，濃濃的蒜香與香料味，可以配西式濃湯，或搭配沙拉，也可當小吃零嘴！剩餘的麵包重...
食材：長法麵包、橄欖油、香蒜黑胡椒粒、義大利香料、法式香草風味料
