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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天真的來了,一早醒來就很熱,這時候來一份清爽的和風油醋馬鈴薯雞蛋沙拉,是美味飽足營養豐富又降低熱量的的一頓。
食材:水煮蛋、馬鈴薯、蔥切花、和風油醋沙拉醬
沙拉醬的方程式:掌握好沙拉醬的方程式,同樣可以自由變換出各種風味。 「油:醋:鹽= 15:3:1」。 計量的時候要使用量匙。 把要...
食材:油、醋、鹽
夏日炎炎, 總想吃點清爽開胃的涼麵, 今天大費周章自製雙色蔬菜麵條及芝麻醬汁, 麵條Q彈醬汁濃稠, 加上配料小黃瓜絲, 蛋皮絲, ...
食材:綠色麵條: 中筋麵粉、波菜水、熟白芝麻、鹽、炸花生、小黃瓜絲,紅蘿蔔絲、紅色麵條: 中筋麵粉、芝麻醬跟花生醬比例、蛋皮絲 ,蔥花、紅蘿蔔水、香油、醬油膏、手粉 - 太白粉、紅蔥油、熱水、黑醋
自從去美濃吃到加了油蔥酥炒的豆芽韮菜後,再也回不去了...😂 豆芽菜是平價食材,一大盤不到15元,卻常常炒不出香氣來,不是沒味道...
食材:有機豆芽菜、韮菜、美濃油蔥酥、鹽、烏醋、蒜頭
家人追求超濃朱古力味,但朱古力多會發不起,要做燙麵,但我又懶惰。在YouTube 找到這個“出貓”食譜,做了兩次可算成功。 參考...
食材:方形模具、暖油、可可粉、蛋白、糖(白,黃,黑都可以)、醋/檸檬汁 (7”份量)、牛奶、醋/檸檬汁(11”份量)、低筋麵粉、白糖、蛋黃、鹽 (7”份量)、雲呢拿香油(7”份量)、泡打粉(7”份量)、蘇打粉(7”份量)、鹽(11”份量)、雲呢拿香油(11”份量)、泡打粉(11”份量)、蘇打粉(11”份量)
食材:烏龍麵條、香菇、小黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、里肌肉片、日式醬油、味琳、巴薩米克醋、橄欖油、鹽花、義大利綜合香料、黑胡椒粒、蜂蜜、土雞蛋、柴魚片
懷念澎湖的土魠魚羹,動手做做看,方便又美味~做得簡易、吃得過癮!
食材:土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)
這道在餐廳一道要貴鬆鬆的沙拉開胃菜 在家自己做~超簡單, 跟我一起動手吧!
食材:綜合沙拉蔬菜、草蝦仁、脆片餅乾、洋蔥碎、橄欖油、果醋、粗黑胡椒粒、鹽、細砂糖、檬汁、迷迭香、蒜末、洋蔥末、牛排醬、義大利香料、高湯
一次教你做兩種醬料,搭配滑溜順口的粉皮與爽脆的小黃瓜、雞絲,麻香微辣的味道,保證開胃的涼拌麵食!
食材:粉皮、薑、黑醋、蔥、花椒粉、白芝麻醬、雞胸肉、八角粉、糖、小黃瓜、辣椒油、香油、醬油、鹽、熱水、辣椒、熟白芝麻、白芝麻
乾拌麵比湯麵多了一股醬料香氣,市面上充滿五花八門的品牌,怕踩雷不如自己動手做看看。以美濃手工油蔥酥,與蔥花及肉絲炒香,當早餐宵夜都...
食材:台南關廟麵、小白菜、豬肉絲、美濃油蔥酥、烏醋、醬油
這是老婆拿手的清冰箱料理之一,而且製作方式超簡單,味道卻是非常美味,木須炒餅是北方的一道家常小吃也是眷村獨特的媽媽味料理,真的很讚...
食材:豬肉絲、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、雞蛋、玉米筍、蒜末、蔥綠段、蔥白段、市售斤餅、黑龍黑豆蔭油、烏醋、香油、玄米油、蠔油
過年大魚大肉的吃,年後如何吃得健康又能營養均衡呢?ching喜歡大量的蔬菜搭配紅肉來炒,善用黑醋的酸來提牛肉的鮮,每一口都是最佳拍...
食材:牛肉片、高麗菜、小磨坊-研磨白胡椒、小磨坊-研磨黑胡椒、小磨坊-研磨玫瑰鹽、小磨坊-蒜風味油、醬油、樹薯粉、水、紅蘿蔔、青蔥、紅辣椒、米酒、食用油、黑醋
濕悶的天氣裡,就是要吃點香口的!家人不能吃辣,於是自製了花椒油,充滿麻香而不辣,超正🤤 做調味油一定要選氣味清香,而且有高煙點的...
食材:馬鈴薯、鹽、花椒、糖、葵花籽油、鎮江醋、月桂葉、花椒油、洋蔥粒、松子、黑芝麻、蒜頭
最近很愛做涼拌菜,清爽、省時又方便~ 佐料裡加了些許芥末,口感層次更豐富,也超適合當下酒菜喔~
食材:魷魚、乾木耳(小朵)、醬油、油膏、蒜泥、高梁醋、糖、米酒、鹽、辣椒油、芥末粉(或一般芥末)、麻油、香菜、花椒油
知名店家配方!趕快收藏吧! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/g5SD4...
食材:絞肉、細麵條、粗的辣椒粉、原味花生、細的辣椒粉、蒜頭、小黃瓜、五香粉、嫩薑、水、原味芝麻醬、油、生飲水、金蘭醬油、蒜薑水、白芝麻、冰糖(細)、麵醬油、黑醋、特砂糖、辣油、味素、芝麻醬
好吃 ~ 超簡單 ~ 😍
食材:冷凍水餃、蒜末、蔥花、醬油、烏醋、醬油膏、麻油、糖、老干媽雞油辣椒醬、薑末
當令的橙橘類酸甜多汁好美味,年節時更有大吉大利的美意。 將鮮脆的蘿美生菜鋪底,擺上圓圓的橙桔水果片,淋上蒜香鮮蝦,拌入油醋醬汁,清...
食材:全聯柳丁、全聯香吉士、全聯有機奇異果、全聯白刺蝦、全聯蘿美生菜、蒜、橄欖油、巴西里葉末、蔓越莓乾、[調味]鹽、[調味]粗粒黑胡椒、[油醋醬]初榨橄欖油、[油醋醬]檸檬汁、[油醋醬]巴薩米克紅酒醋、[油醋醬]鹽、[油醋醬]粗粒黑胡椒
有蛋白質,也有澱粉。 滿足身體上熱量需要又有外觀上美味的清爽。 吃得身體上零負擔又飽足
食材:透抽、羅曼、橄欖油、美生菜、鹽、蘋果、義式油醋、玉米粒、番茄