油酥

純米純素食蘿蔔糕 電鍋版

再來米和調理機，就可以自己在家完成客家純米蘿蔔糕和純米港式蘿蔔糕！

食材：去皮白蘿蔔、再來米、臘腸丁、水、金勾蝦丁、太白粉、泡軟乾香菇丁、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、葵花油

【摩堤_雙享鍋】牛肉炒米粉

食材：米粉、牛肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、乾香菇、蝦皮/蝦米、蒜頭、油蔥酥、芹菜、香菇水、高湯磚、胡椒粉、醬油

香菇肉臊

滷一鍋備著，不知煮什麼的時候或想偷懶時都很好用，就算只是拌飯也可吃個2碗啊！

食材：豬絞肉、乾香菇、醬油、水煮蛋、冰糖、白胡椒粉、油蔥酥、水

【低蛋白】超easy～真粒米蘿蔔糕

真粒米蘿蔔糕已經改良好幾版本 最後這個超簡單步驟 我會成功，你一定學的會～

食材：真粒米、蘿蔔絲、勝食醬油、水、蒜頭末、鹽、白胡椒粉、植物油、油蔥酥、薄力澱粉

沙拉蔬果盅

影音操作: https://youtu.be/Nf_jID6BZZQ

食材：番茄、柳橙、黃麵條、生菜、食用油、迷你橘彩椒、油蔥酥、迷你紅彩椒、鹽巴、黃金奇異果、鮪魚罐、蟹味棒、黑美人菇

蛋香白菜燴米血

食材：白菜、米血、蛋、香菇、雞湯、油蔥酥、蔥段、辣椒、鹽

📝✨滷肉飯の奇蹟物語★okane☆

（滷肉不能亡）這看似簡單的一碗米飯，乘載著台灣人一世紀艱苦耐勞的創建精神，現在，我們收割前人開疆拓土的偉業，為國人及下一代幸福健康...

食材：豬絞肉、乾香菇、辣椒、青蔥、蒜、醬油、蠔油、香菇水、糖、米、八角、水（內鍋）、油蔥酥、水（外鍋）

香油蔥拌麵

很簡單的家庭料理，有時候想偷懶一下，就煮個乾麵渡一餐。

食材：陽春麵（細）、油蔥酥、醬油、烏醋、糖、味素

菇菇咖哩起酥餡餅（好菇道親子食光）

跟小朋友一起手做酥片咖哩餡餅，有三種不同造型，漂亮又好吃😋

食材：馬玲薯、胡蘿蔔、雪白菇、起酥片、咖哩塊、油、水、雞蛋

碗粿の願望🌟陸海空全包★okane☆

一口不心痛的銅板價格，展現南島居民食天的本性，再口扎實的飽足感，體現台灣人民耐苦的韌性。 完整食譜步驟https://okanei...

食材：鹹蛋黃、香菜、在來米粉、冷水、豬絞肉、熱水、香菇、第一次、蒜、第二次、醬油膏、辣椒、甜辣醬、油蔥酥、醬油、糖、蝦米、米酒

虱目魚丸湯

快速上桌的湯品 魚丸的鮮甜和冬瓜配👍🏻

食材：虱目魚丸、冬瓜、白胡椒粉、油蔥酥、芹菜、薑絲

巷口的滋味。芋頭米粉湯

以前總愛去巷口的小吃店，點一碗芋頭米粉湯，綿的化開的芋頭，融入油蔥香濃郁的湯頭，每一口都是療癒。現在在家也可以重現來自巷口質樸的美...

食材：蒜末、蝦米、絞肉、香菇、葉菜類、芋頭、皎白筍、米酒、米粉、鹽巴、白胡椒、油蔥酥

肉絲炒麵

炒麵是大家經常吃的料理，一種可以隨心所欲依個人的喜好調整的平民美食，透過簡單的工序，料理ㄧ盤美食吧！

食材：麵條、蝦米、醬油、蒜頭、米酒、薑末、太白粉、青蔥、水、洋蔥、美生菜、油蔥酥、肉絲

米粉湯

大骨熬製濃郁的湯頭, 用來煮米粉湯, 真是好湯頭, 加上肝連及大腸, 油豆腐的搭配, 味道豐富不油膩, 台灣小吃自己動手做, 濃郁...

食材：乾粗米粉、油豆腐、鹽、雞高湯、味精、肝連肉、胡椒粉、大腸、芹菜末、油蔥酥

古早味客家鹹元宵

朋友們咱們來段猜燈謎，客倌請看了「Hello Kitty賣光光」（打大台北地區一個地名）猜對了就可以得到土豆到你家料理一天額外獲得...

食材：鮮肉湯圓、豬五花肉絲、茼蒿、韭菜段、蒜片、乾香菇、乾蝦米、紅蔥酥、米酒、白胡椒粉、鹽、油、水

夏日清爽經典古早味黑米粉湯

夏日炎炎來碗清爽米粉湯 清甜無負擔！

食材：香菇、蝦米、黑米粉、韭菜頭、雞胸肉、韭菜、油蔥酥、貢丸

美味客家碗粿作法大公開 (Video)

媽媽是苗栗傳統客家人，所以我從小就吃媽媽做的各種道地客家美食。 其中碗粿的做法最簡單，但卻非常美味，也最能表現出客家人樸實、勤儉的...

食材：豬絞肉、菜脯、在來米粉、油蔥酥、玉米粉、蝦米、鹽、蝦皮、糖、乾香菇、豬油、蠔油、冷開水、胡椒粉、熱開水