油漬蕃茄

油漬番茄蒜辣義大利麵（鹽地帥哥小番茄）

做好一罐油漬番茄，可以拿來做麵包、炒義大利麵、炒菜、燉湯，用途多多喔！ ▼部落格文有小番茄訂購優惠折扣碼▼ https://jas...

食材：義大利麵條、【不二果匠】鹽地帥哥小番茄、大蒜、辣椒、油漬番茄

土耳其燉高麗菜Kapuska

🇹🇷歐亞都說讚的ㄧ鍋到底🇹🇷 Kapuska是一種流行於土耳其和巴爾幹半島的家常菜（其實俄羅斯和烏克蘭也有類似的作法，可見這樣煮真...

食材：洋蔥、牛絞肉、油漬蕃茄乾、孜然、乾辣椒片、高麗菜、蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒

夏季萬用常備菜_油漬番茄乾

食材：小番茄、蒜頭、橄欖油

免治牛肉飯

所謂的免治就是來自於英語的Mince，因此免治牛肉則代表為牛絞肉的意思，而免治牛肉飯作法類似台灣肉燥飯的概念，但因調味的不同及生蛋...

食材：牛絞肉、洋蔥切末、青豆、醬油、油漬番茄、蠔油、蛋黃、糖、鹽巴、白胡椒粉、清水

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

義式油漬蕃茄🍅-簡易開胃菜

濃縮過後的更美味！ 還不趕快來試試😏

食材：小蕃茄、鹽、起士、砂糖、辣椒片/粉、義式香料/黑胡椒、竹籤、橄欖油、巴撒米可

油漬小番茄

高溫烘烤真的要專心顧爐，一閃神錯過時間就烤焦-_- 雖然烤焦，但味道還是不錯XD 食譜大概可炒3-4份義大利麵。

食材：小番茄、蒜末、鹽、黑胡椒、義式香料、九層塔、橄欖油、花椒粒(可不加)

低醣千張小鹹派

這個超級簡單的低醣小鹹派，不用做塔皮，只要使用市售的千張豆腐皮就能完成！鹹派的餡料可隨個人喜好，花椰菜、甜椒、雞肉、蘑菇……都很適...

食材：菠菜葉、千張、蛋、油漬小蕃茄乾、鮮奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粗粒

香檸海鮮墨魚麵

炎炎夏日，以檸檬入菜的清爽口感格外開胃 大概是因為夏天實在太悶熱了，所以最近兩個月以檸檬口味的義大利麵在我們家出現好多次， 每次吃...

食材：MACRO 100%玄米油、CASA MILO 墨魚直麵、透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、油漬蕃茄(可省)、黃檸檬(使用檸檬汁)、綠檸檬(使用皮屑)、蒜頭、辣椒、九層塔、白酒(可省)

鑄鐵鍋-塔香蛤蠣蕃茄義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、酸豆、油漬蕃茄、去籽黑橄欖、蛤蠣、義大利麵、橄欖油、高湯、海鹽、黑胡椒、九層塔

煙花女美國馬鈴薯絲麵

煙花女義大利麵有一說是某餐廳老闆利用剩下的食材幫朋友煮的一道止餓料理。 義大利料理少不了的配料有鯷魚、酸豆、蕃茄，一起煮了再加上麵...

食材：美國褐皮馬鈴薯2大顆、洋蔥、蕃茄塊罐頭一罐、油漬鯷魚、酸豆、去籽黑橄欖、橄欖油、大蒜末、白酒、糖、鹽、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

免揉低糖無油花式小歐包/水合冷藏發酵法

一份麵團，包入三種餡料，做出多種造型。有變化吃不膩。 這是無油低糖的歐包麵團。 利用水合法及隔夜冷藏發酵法來製作。 就算手無縛...

食材：高筋麵粉（水手牌法國麵包粉）、鹽、糖漬橘皮絲、酵母、油漬番茄乾、細砂糖、糖漬橘皮、水

煙花女義大利麵（簡易快速版）

關於這道義大利麵的起源太多說法了，我就不再贅述，但它做法簡單，美味可口，不得不誇。 酸豆、鯷魚、大蒜和辣椒的重口味組合，配上小蕃...

食材：大蒜、新鮮辣椒、橄欖油、小蕃茄、油漬黑橄欖、鯷魚、酸豆、乾燥羅勒、乾燥巴西利、義大利麵

油漬番茄燒杏鮑菇雞丁

把三杯雞丁的調味料改變為西式的義大利香料、油漬番茄；杏鮑菇的鮮甜，軟嫩的雞胸肉，成熟的番茄風味，讓這道菜有大人的感覺。

食材：雞丁、杏鮑菇、油漬番茄、鹽、義式香料、黑胡椒

蕃茄乾&油漬蕃茄乾

家裡收成了許多小蕃茄，變化一下口味來食用～

食材：小蕃茄、橄欖油、蒜頭、小辣椒

義式油漬乾番茄

油漬乾蕃茄有很多的用途，可以拌義大利麵或是做麵包，泡番茄乾的油可以拌沙拉、烤雞。

食材：鹽地蕃茄、蒜頭、海鹽、百里香、橄欖油、迷迭香

油漬番茄

酸甜有味的油漬番茄，加入義大利麵、配著法國麵包、佛卡夏都非常享受

食材：各式蕃茄、鹽巴、黑胡椒、月桂葉、迷迭香、紅酒醋、橄欖油