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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上回家族聚餐,一道以皮蛋為主角的料理立即吸引我的目光,嘗了一口,覺得少了醬油鹹香味,有點可惜。 這回就用「李錦記 頭道零添加原釀醬...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、皮蛋、白莧葉、薑、辣椒、鹽、胡椒粉、太白粉、水、沙拉油
這道做好幾次了 家裡有時有備里肌 小孩說要吃,簡單就可以完成~
食材:豬大里肌、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉、沙拉油、番茄醬、胡椒粉
可口好吃的麻糬
食材:糯米粉、玉米粉、水、沙拉油、花生粉、糖粉
簡單美味的蒜蓉粉絲,還可以加海鮮用錫紙包起燒烤,鮮甜加倍!
食材:金針菇、冬粉、乾辣椒/辣椒圈、青蔥、蒜頭、沙拉油、蒸魚豉油、香油、蠔油、雞粉、白胡椒粉、食鹽
蔥燒餅 是一種香氣濃郁、口感有咬勁的中式燒餅,主要成分為麵粉、蔥花。材料單純而受到多數人的喜愛。
食材:中筋麵粉、水、蔥、酵母、沙拉油、細砂糖、鹽、白胡椒、白芝麻
鬆軟好吃,還可依個人喜好增添各種果乾、堅果喔!
食材:中筋麵粉、速發乾酵母、泡打粉、二砂糖、奶粉、水、沙拉油、果乾(蔓越莓、葡萄乾…等皆可)
完整內容👉https://youtube.com/shorts/T3yUAqlmK_8
食材:低筋麵粉、可可粉、泡打粉、蛋黃、蛋白、鹽、砂糖、水、沙拉油
市售已泡發的刻花魷魚真的是為沒空的人準備的,不過這類魷魚因為長時間浸泡,味道變得較淡,需要能帶出食材原味的調味品,所以這回就只使用...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉、泡發魷魚、黃豆芽、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、薑、麵粉、沙拉油
做法和材料都非常簡單,超美味! 可以做原味,或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻,更香更有口感。如果你家裡都有大量蛋白,一定...
食材:蛋白、糖、沙拉油、低/中筋麵粉、黑芝麻
用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」作為炒麵調味,不僅方便快速,濃郁味道還帶著一股溫暖滋味,很適合晚歸時的晚餐。
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、寬麵條、香菇、金針菇、鴻喜菇、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油
使用食品級小蘇打粉製做 鹼粽~素食的朋友可食用 👍👍👍 我家鹼粽、焿粽都有愛好者 所以我家二種口味的粽子都包 焿粽~用焿油製做...
食材:圓糯米、小蘇打粉、沙拉油
豆苗的脆甜,配上蝦仁的鮮味,不同的食材搭配出絕妙的滋味。
食材:蝦仁、豆苗、沙拉油、蒜頭、開水、辣椒 (可不加)、鮮味炒手、鹽巴、太白粉水、白胡椒粉、米酒
用「龜甲萬味自慢–照燒醬」來烹煮油豆腐,讓油豆腐更入味,口感也因此溫和,再放入喜歡的菇類一起烹煮,這鹹甜濃厚的滋味一定要配飯吃~
食材:龜甲萬味自慢–照燒醬、油豆腐、金針菇、鴻喜菇、四季豆、洋蔥、紅蘿蔔、蔥末、白飯、沙拉油
粽子不小心吃多了,就來點助消化的料理。 這回用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來煮溜湯,再把她淋在煎好的豆腐上。 咬一口豆腐,嗯,果...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、板豆腐、金針菇、太白粉水、太白粉、水、味醂、柴魚片、鹽、沙拉油
今天做一道甜辣口的小炒豆干,滿是鍋氣老香了!與飯店相比毫不遜色!香干炸至外酥內嫩,炒好蒜香味倍兒濃,吃著老過癮了!
食材:豆干、青蒜(蒜苗)、冷水、蒜頭、粗辣椒片、沙拉油、醬油、素蠔油、香油、砂糖、味精、五香粉、白胡椒粉
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、可可粉
碰上家中南瓜盛產,只好熬成濃湯湯底,分裝放入冷凍,想喝隨時退冰加料不怕壞 天然食材無過多添加,給小朋友吃也能很放心~
食材:南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭(可加可不加)、柴魚片(可有可無)、沙拉油
用大量高麗菜來製作不正統且小尺寸的大阪燒,並特意淋上有著柴魚香氣得「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」,果然絕搭,超美味~
食材:「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」、高麗菜、紅蘿蔔、培根、中筋麵粉、蛋、水、美乃滋、柴魚片、沙拉油