沙拉油麻油

三杯豬肉丸子

將市售快炒三杯雞料理粉, 加入絞肉拌勻~ 讓丸子從裡到外都能吃到滿滿的三杯風味~ 快速又美味~ 實在好下飯!

食材：豬絞肉、九層塔、蒜頭、鴻喜菇、紅辣椒、小磨坊 熱炒 三杯雞風味、麻油、老薑片、米酒、沙拉油、雞蛋、清水、勾芡水、醬油膏

胡椒餅 (氣炸鍋)

不用酵母也能做出酥脆的胡椒餅喔!

食材：絞肉、蔥花、醬油、白芝麻、麻油、中筋麵粉、黑胡椒粉、溫水、低筋麵粉、白胡椒粉、鹽、無鹽奶油或沙拉油、米酒、五香粉、糖、雞蛋

香茹肉絲油飯

食材：長糯米、乾香菇絲、麻油、蝦米、沙拉油、醬油、紅蔥頭片、酒、老薑片(爆香用)、糖、大里肌肉絲、胡椒粉、水

泡菜炒豬肉

韓式泡菜經過加熱， 酸味轉變成甜味， 加上豬肉的油脂， 搭配洋蔥的鮮甜， 成為簡單快速又美味的菜餚😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家...

食材：韓式泡菜、梅花豬肉片、泡菜汁、洋蔥、米酒、大蒜、鹽巴、青蔥、胡椒粉、辣椒、小磨坊蔥風味油、糖、沙拉油、韓式蔴油

三杯油豆腐

覺得義美的滷油豆腐很好吃， 偷懶的時候， 直接將滷油豆腐連湯汁加熱， 就真的很好吃😆 這次加了一點變化， 做成三杯豆腐， 超級好吃...

食材：義美滷油豆腐、沙拉油、薑片、大蒜、辣椒、米酒、九層塔、小磨坊和風照燒醬、青蔥、蔴油、白醋

(影音食譜) 麻油雞

雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://youtu.be/7yxjgOzcLRc -...

食材：沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

塔香鯛魚片

用太白粉沾裹魚片， 入鍋煎熟， 保護易碎的魚肉， 而且外層的薄膜還可以吸收醬汁， 讓魚片更美味， 這是一道美麗與美味兼具的好菜 歡...

食材：鯛魚、鹽巴（醃料）、米酒（醃料）、胡椒粉（醃料）、太白粉、沙拉油、薑片、蔴油、洋蔥、大蒜、辣椒、醬油膏、醬油、糖、米酒、水、九層塔、白醋

三杯茄子煲（飛利浦智慧萬用電子鍋）

好好吃又下飯的菜來了！沒想到那麼成功。看了許多的茄子作法，大多都是用過油讓其保持顏色亮麗並且之後好煮，也有的是泡冷鹽水但是有人不同...

食材：茄子、絞肉、李錦記醬油露、大蒜、白胡椒粉、薑、米酒、九層塔、李錦記甘甜醬油露、麻油、沙拉油、辣椒、蔥

三杯豆腐菇（五辛素）

這是特別為素食的朋友們所作，如果喜歡三杯的味道和豆腐金針菇香菇相加味道不知如何？答案是還不錯^ ^

食材：豆腐、金針菇、香菇、九層塔、大蒜、老薑、醬油（蠔油）、麻油、米酒、水1/4、沙拉油

輕鬆簡單料多實在一鍋到底有鍋巴香噴噴油飯

重點標示好讀版:https://goo.gl/sxbXS4 步驟多,因為寫的很詳細,理解後容易上手,食材可自行增減,主要是水量和調...

食材：長糯米、小朵乾香菇、蝦米、瘦肉絲、薑末、沙拉油+麻油、紅蔥頭、醬油、香菇水+蝦米水+水、蠔油、白胡椒粉

三杯杏鮑菇/家常菜/10分鐘

一直以為三杯一定要用沙鍋作才會好吃，結果沒想到一回在夜市竟看到用普通的小湯鍋作三杯，實在是太驚喜了味道又很好，於是就自己試作看看。...

食材：蒜、薑、醬油、鹽巴、麻油（可用香油）、砂糖（冰糖）、水、九層塔、沙拉油、杏鮑菇、米酒

京醬肉絲💖簡單上手

很喜歡這道甜甜鹹鹹的菜， 不管是宴客或家常料理， 都很適合~ 看起來很漂亮的菜餚， 備料卻簡單容易， 步驟也很簡易上手， 味道濃郁...

食材：小黃瓜、豬肉絲、醬油、甜麵醬、米酒、黑醋、蛋汁、蔴油、太白粉、沙拉油

麻油薑絲炒絲瓜

第一次嘗試麻油配絲瓜，沒想到會這麼美味～好好吃喔😋

食材：絲瓜、薑、麻油、沙拉油、鹽

京醬雙菇肉絲【好菇道營養料理】杏鮑菇舞菇

京醬肉絲裡再多加了舞菇與杏鮑菇一同烹煮，增加份量及菇類爽脆的口感，是一道簡單容易的家常菜及便當菜。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、...

食材：舞菇、杏鮑菇(大)、肉絲、米酒、甜麵醬、香油（麻油加沙拉油）、蒜末、辣椒切圈、蔥切蔥花、小黃瓜

三杯虱目魚

虱目魚柳味道清淡， 口感近似雞胸肉， 很適合做料理上的變化， 這次用甜鹹辣的塔香三杯口味， 真的會讓家人一口接一口。 歡迎來陳太太...

食材：虱目魚柳、大蒜、小磨坊熱炒三杯雞料理粉、九層塔、水、薑片、胡椒粉、辣椒、米酒、沙拉油、麻油、樹薯粉

香菇芋香素油飯

比起葷食多點清爽，但搭上芋頭綿密又不失口感！

食材：圓糯米、芋頭、沙拉油、香菇絲、麻油、素麵輪、素蠔油、素肉絲、醬油、素火腿、鹽巴

鼓汁蒸排骨

豉汁排骨，最好吃的來源就是豆豉蒜油，一定是要用油炒過豆豉及蒜末後，再拌著排骨去蒸，蒸的時間也要掌握住，這樣好吃的豉汁排骨就可出爐了!

食材：小排骨剁塊、太白粉、鹽, 糖、辣椒、味精, 胡椒粉、蒜末、香麻油、紅蔥頭末、豆鼓、沙拉油