
三杯豬米血
Amy's Kitchen三杯料理簡單又好吃,三杯雞太常露臉換個主角豬大哥上場,一樣飽口好吃😋。
食材:豬(腰內肉)、北港米血糕、醬油(素蠔油)、老薑片、米酒、白胡椒粉、蒜頭、黑麻油、醬油、辣椒、太白粉、九層塔、油
三杯料理簡單又好吃,三杯雞太常露臉換個主角豬大哥上場,一樣飽口好吃😋。
食材:豬(腰內肉)、北港米血糕、醬油(素蠔油)、老薑片、米酒、白胡椒粉、蒜頭、黑麻油、醬油、辣椒、太白粉、九層塔、油
豬軟骨燒燉軟爛連骨頭都能吃,用三杯料理讓軟骨風味更加分,搭配軟Q的米血糕 兩個字,好吃!! 三個字,好好吃!!
食材:豬軟骨、米血糕、白胡椒粉、蒜頭、蔥綠、辣椒(盤飾用可省略)、黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、油
豬眼筋是一種較為少見的食材,口感偏韌且Q彈,如果牙口不好的人可能要跳過了!三杯雖然有點躁,但用我的方法改變燥熱不改變口味,脆口彈牙...
食材:豬眼筋、老薑片、糖、蒜頭(親手撥的)、醬油、九層塔、米酒、蔥段、番茄醬、辣椒、醬油膏、沙拉油、麻油
食材:松阪豬、蒜、薑、辣椒、米酒、沙拉油、香/麻油、九層塔
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, 自己試...
食材:九層塔、豬舌、薑片、小黃瓜、蒜、辣椒、紅蘿蔔、蓮藕、柴魚片
三杯一定要配雞嗎? 如果把料理當實驗 配方不自限能享新發現 實驗報告: 豬里肌肉三杯很好吃,推煮~
食材:豬里肌肉、北港米血糕、醬油、九層塔、黑麻油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、老薑片、辣椒(可省略)
在美國米血糕是很珍貴的!!為了要對得起千辛萬苦買到的米血糕,和松阪豬一起被做成三杯我想米血糕應該也很開心吧~
食材:米血糕、松阪豬、麻油、薑、醬油、蒜、香菇素蠔油、九層塔、黑糖、紅辣椒、米酒
愛吃豬血糕的朋友很值得一試
食材:全聯豬血糕、豬里肌、薑片、蒜頭、蠔油、九層塔、白胡椒粉、醬油、黑麻油、米酒
沒有想到杏鮑菇和三層豬肉那麼搭 口感出乎意料的好吃
食材:三層肉、米血、杏鮑菇、蒜頭、薑片、九層塔
台灣經典三杯口味,用來做豬腳和豬尾巴也好合適,豬腳和尾巴,油油亮亮,香氣撲鼻,軟Q好吃!實在太美味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:豬前腳、豬尾巴、黑麻油、杏鮑菇、醬油、薑、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、冰糖、蔥、醬油膏(最後放)、九層塔
三杯料理是經典的台式家常菜,要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢?讓我們繼續看下去。 - 粉絲專頁:https://goo.gl/Q...
食材:黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔
麻油、大蒜、爆薑、醬油的香氣從廚房入侵到整個客廳,劈劈啪啪的聲音正是五花肉在鍋中被紹興酒燉煮著,三杯!讓人忘掉雞肉的三杯豬五花已經...
食材:豬五花肉、地瓜粉、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、辣椒、紹興酒、醬油、冰糖、白麻油、黑麻油
拜拜後的豬五花總是乏人問津,只能沾醬油越吃越無味,乾乾的口感更是不討人喜愛!今天來點重口味吧!以三杯炒香加點辣椒九層塔,香味四溢,...
食材:豬五花(燙熟)、蒜頭、辣椒、薑、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖
翠綠的九層塔濃香撲鼻,加上三杯料理不只下飯,也是很好的下酒菜。
食材:梅花豬肉片、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、醬油、薑片、米酒、九層塔、糖、麻油
松阪豬吃起來QQ脆脆的,用三杯料理超下飯,也是宵夜配酒的下酒菜😋 簡單的作法不用15分鐘就完成✅ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! FB...
食材:松阪豬肉片、薑、蒜頭、辣椒🌶️、麻油、九層塔、冰糖、醬油、米酒
三杯是台灣餐廳的熱門菜色。麻油煸香薑片,加入富含多醣體及膳食纖維的好菇道鴻喜菇、雪白菇和Q彈的松阪豬肉片一起拌炒,做法簡單又快速,...
食材:松阪豬、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、好菇道鴻喜菇、麻油、好菇道雪白菇、米酒、九層塔、辣椒
三杯料理早已耳熟能詳,三杯雞、三杯杏鮑菇這些就算沒吃過也聽過。那大家知道松阪豬以三杯的手法料理,風味完全不遜於三杯雞嗎 歡迎參觀部...
食材:松阪豬、大辣椒、麻油、蔥、醬油、蒜、米酒、老薑、糖
將市售快炒三杯雞料理粉, 加入絞肉拌勻~ 讓丸子從裡到外都能吃到滿滿的三杯風味~ 快速又美味~ 實在好下飯!
食材:豬絞肉、九層塔、蒜頭、鴻喜菇、紅辣椒、小磨坊 熱炒 三杯雞風味、麻油、老薑片、米酒、沙拉油、雞蛋、清水、勾芡水、醬油膏