汁排骨

糖醋排骨

想吃糖醋排骨怕油炸？試試這道外酥內軟的氣炸排骨，配上酸甜的醬汁，大人小孩都愛的快速健康料理 快來看看怎麼做！

食材：排骨、玉米筍、果汁、彩椒、番茄醬、醬油、地瓜粉、太白粉、酒、白醋、糖、白胡椒

鳳梨苦瓜排骨湯

食材：苦瓜、蔭鳳梨 /湯汁、薑片、排骨、鳳梨罐頭 +湯汁 或 新鮮鳳梨、鹽巴（可省略）、四季醬油（可省）、香油（可省）

泡菜大醬鍋김치된장찌개

수미네반찬 김치된장찌개 大醬湯的每個食材都要切丁，目的是為了讓每一口都充滿不同蔬菜。 🥕蘿蔔、黃瓜應該要煮透，但保有清脆口感，...

食材：老豆腐、大黃瓜/櫛瓜、蒜頭、白蘿蔔、芝麻油、豬排骨、泡菜、大醬/味噌、洗米水、泡菜汁、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、青陽辣椒、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉

澄汁排骨

澄汁排骨 - 炸過酥酥脆脆的排骨, 裹上天然自調的柳橙汁液, 酸甜之味我很喜歡!

食材：豬小排骨、香吉士、香吉士 (自已壓榨出)、玉米粉、水、鹽、糖、白醋、米酒、太白粉水、全蛋

郫縣豆瓣蒸子排(電鍋蒸排骨)豉汁排骨延伸

參考回鍋肉和豉汁排骨的配方及做法，再用郫縣豆瓣醬去變化做出來的蒸子排骨，吃起來其實就是回鍋肉那鹹鹹甜甜的好味道，我將其中的黑豆豉拿...

食材：豬子排骨、米酒、太白粉、薑(切末)、蒜(切末)、辣椒(切末)、郫縣豆瓣醬(一級)、甜麵醬、醬油、砂糖、蔥(切末)

豚骨拉麵

豚骨高湯自己做沒有假假的味道只有濃醇香❤️

食材：豬排骨、雞腳、梅花豬肉、薑、冰糖、新鮮雞蛋、紅蘿蔔、麥芽糖、熱水、筍乾、洋蔥、薑片、紅燒肉湯汁、玉米粒、水、蔥、加水、蔥花、鹽巴、拉麵、胡椒粉、米酒、醬油

鼓汁豆腐蒸排骨

食材：排骨、雞蛋豆腐、玉米粉、蒜泥、香油、麻油、砂糖、醬油、辣椒、胡椒粉、豆豉、鹽

簡易馬鈴薯燉排骨

鬆鬆軟軟、入口即化的馬鈴薯 配上鹹香的醬汁 小朋友也超愛❤️

食材：排骨、馬鈴薯、蒜末、烤肉醬、醬油膏、鹽、米酒、醬油、蔥花(沒有可省略)、麵粉(收汁用)

智慧萬用鍋版茄汁燒排骨

食材：全聯豬胸前排、牛蕃茄、醬油、洋蔥、玉米粉、蕃茄醬、胡蘿蔔、糖、料理米酒

蔥燒蜜汁排骨 - 甘甜醬汁讓你多吃幾碗飯

煎香的排骨和甘甜的蜜汁結合，青蔥和洋蔥的提味又可以讓醬汁不會那麼的甜膩，撒上一點芝麻增加香氣，一道菜就可以讓你吃好幾碗飯，帶便當也...

食材：橄欖油、青蔥(切段蔥白蔥綠分開)、豬小排(沖洗瀝乾)、洋蔥(切絲)、醬油、蠔油、砂糖、開水、蜂蜜、白芝麻

椰汁椰果排骨湯

椰子果肉的天然油脂，讓排骨湯新增風味，喝起來甜甜的，這樣的暖心清湯，老公說真的好好喝唷！（加一些麵條，就是一碗好吃的椰香排骨麵）

食材：椰子、玉米、紅蘿蔔、蔥花、豬排骨、椰子油、火山鹽 玫瑰鹽 鮮味炒手、椰子水

韓國馬鈴薯排骨湯

韓國芝麻葉和台灣吃到的紫蘇葉雖然長得很像但味道大不同。雖然我比較喜歡紫蘇葉的香氣，但芝麻葉跟排骨好像更搭！再加上紫蘇籽（wild ...

食材：排骨、馬鈴薯、韓國大醬、大白菜、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、月桂葉、薑片、蒜末、米酒、韓國芝麻油、黑胡椒、魚露、蔥花、黑胡椒粉、蔥段、綠辣椒、水、紫蘇籽、青梅汁、金針菇、醬油

鼓汁排骨😋醬汁超下飯

這道鼓汁排骨是多年前在電視上看到傅培梅老師在教學時，學起來的，可惜沒有拿紙筆抄下做法，我就憑著記憶試著做看看，結果一上桌就被搶光光...

食材：排骨、豆鼓、醬油、蔥、蠔油、薑末、米酒、蒜頭末、糖、辣椒、太白粉

鼓汁排骨燜飯(一鍋到底)

鼓汁排骨是一道開胃的家常菜料理 加入白米一起煮,意外的成為一道主食 掀開鍋蓋香氣撲鼻而來 尤其是整個米飯吸滿鼓汁的甘鹹 不需過多調...

食材：排骨、白米、豆鼓、蔥末、米酒醬油、蒜末、太白粉、薑末、糖、辣椒末

豉汁排骨

港式飲茶必吃的經典小點，軟嫩入味的排骨和鹹鮮的豆豉融合出絕佳口味，新手必學的簡單美味料理，你一定會喜歡! 快來動手試看看吧!

食材：梅花排骨、蒜末、醬油、豆豉、素蠔油、辣椒末、香油、蔥花、冰糖、米酒、太白粉

豉汁排骨

先將排骨煎上色後再炊蒸，多一道工序，好吃翻Ｎ倍！

食材：豬小排、蒜末、香菇素蠔油、黑豆豉切末、白胡椒粉、黑豆豉、米酒、辣椒末、香油、蔥花、太白粉

橘汁糖醋燒排骨

為行銷東勢高農產品入菜，特別邀請在地料理達人─曾武祺主廚，以創意料理方式，讓東勢農產品成為餐桌上的佳餚，做法也經過調整，不管是新上...

食材：五花軟骨肉、橘子、番茄醬、蒜末、白醋、薑末、糖、蕃茄、新鮮橘子汁