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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在台灣很少吃到這個,但在日本的早餐或便當中很普遍。因為喜歡吃所以去找了食譜做做看,還算成功蠻好吃的,心滿意足!
食材:油、乾香菇、泡香菇水、日式醬油、米酒、濃醬油、三到四公升大的鍋子、雞里肌肉或雞腿肉、超市賣的蒟蒻塊、牛蒡(很好吃我以後要加一倍放)、蓮藕、紅蘿蔔、馬鈴薯、水
適合冬季的食補料理,麻油雞炊飯,鑄鐵鍋可以保留食材原本的美味,煮出來的米飯也特別香Q。
食材:去骨雞腿排、鈕扣菇、白米、水、薑片、麻油、米酒、鹽、鮮雞粉
用水餃皮代替揉麵糰,省了很多工還有時間喲!
食材:蔥綠、絞肉、水、薑末、昆布、水餃皮、鹽巴、海帶芽、雞粉、乾香菇、米酒、寒天洋菜粉、白胡椒粉、香油
此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮,照著做零失敗:)
食材:米、水、牛奶、洋蔥、奶油、南瓜、椒鹽粉、杏鮑菇、黑胡椒、雞腿肉、雞粉/烹大師/鮮味炒手、高麗菜絲、米酒
小孩點餐
食材:雞小腿、薑片、蔥段、滷包、水、水煮蛋、冰糖、米酒、豆瓣醬、醬油
洋蔥本身所含的纖維質和維生素C,可以提高代謝率;而這道食譜以微波方式僅5-8分鐘,洋蔥本身便能熟透至軟爛;是個非常適合想要減脂中的...
食材:洋蔥、快樂牛低脂切片乾酪、保鮮膜、紅罐味霸 或 雞粉、研磨黑胡椒粒、羅勒葉粉 (可捨去)、蒜末、水
酸溜的梅子雞,吃起來一口接著一口
食材:雞、紫蘇梅、紫蘇梅醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、薑、蒜頭、蔥段、水、洋蔥
天氣轉涼了,來碗熱呼呼的羹湯吧~台式街邊小吃魷魚羹,濃郁的沙茶香和九層塔特有的塔香,澆在白飯上或是配麵條、冬粉都好吃。
食材:水發魷魚、柴魚片、乾木耳、蒜頭、酸筍絲、豆芽菜、牛頭牌沙茶醬、二砂糖、雞蛋、太白粉水、水、雞粉
梅乾菜四季豆炒肉末是一道溫暖心窩美味的家常菜餚,結合了梅乾菜獨特酸甜的陽光風味、四季豆的清脆,鮮美的豬絞肉為整道菜帶來柔軟鮮香基底...
食材:粗的豬絞肉、四季豆、米酒、泡過水的梅乾菜、香菇素蠔油、辣椒醬、紅辣椒、糖、鹽、蒜末、昆布醬油、雞晶粉、紅蔥頭末、黑胡椒、花雕酒、八角、橄欖油
【人参炖鸡汤 / Ginseng Chicken Soup】滋补养身,简单又好吃! https://youtu.be/jG28YJ...
食材:鸡、人参、生姜、红枣、枸杞、水
超級美味多汁的芝麻牛肉!15分鐘的快手菜! 在餐館裡點這道菜的問題是,廚師們傾向于將醃好的牛肉油炸, 而在家裡,我們可以用更簡單...
食材:牛肉、料酒、水、鹽、雞粉、黑胡椒、醬油、玉米澱粉、米醋、麻油、糖、大蒜切碎
想喝一碗熱騰騰又酸辣辣的酸辣湯就是在家出爐最好喝了,不難,就是備料繁瑣些而已,不論搭配什麼麵食都是絕配。
食材:豬血、豬肉絲、雞粉、紅蘿蔔切絲、鹽巴、黑木耳絲、醬油、金針菇、烏醋、筍絲、白胡椒粉、豆腐、辣椒醬、雞蛋、地瓜粉水、雞高湯水、蔥
黃帝豆是11月到5月才有的美食,高纖、低卡、鐵、鉀含量高,不但營養驚人,它的超強蛋白質更是膽固醇剋星。 不過腎臟病患者食用要節制...
食材:結頭菜、排骨、鹽巴、皇帝豆、雞粉、薑片、過濾水、玉米、米酒、香菜、白胡椒粉
剛好冰箱裡的食材就只剩純白單一😅 增肌減脂或當湯底都很適合
食材:豆腐、金針菇、洋蔥、水、雞湯塊
可樂真的是好幫手,可以取代糖+酒,可以去腥,也可以軟化肉質,魚類、肉類料理都很美味
食材:雞棒腿切塊、馬鈴薯2顆切塊、紅蘿蔔切塊(小條)、洋蔥切片、切蔥花、可樂、醬油、水、黑胡椒粗粒、油
營養美味,湯頭很棒
食材:雞棒腿塊、蛤蜊、紅蘿蔔塊(大約)、白蘿蔔切塊(大約)、薑絲、蔥切段、切蔥花、蒜仁、油、水、酒、鮮味炒手
雞胗的熱量在滷味界肉品裏算低,自己動手做簡單衛生也過癮,追劇宵夜很適合。
食材:雞胗、萬用滷包、辣豆瓣醬、老薑片、米酒、白胡椒粉、五香粉、油、醬油、水
新鮮的蝦仁配上嫩嫩的豆腐,非常好吃的一道羹湯,如果煮的濃稠一點,還可以當成蝦仁燴飯呢~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:...
食材:蝦子、紅蘿蔔、豬肉絲、毛豆或碗豆、蔥、老薑、蟹肉棒、嫩豆腐、金針菇、鹽、香油、米酒、植物油、味精(或雞粉)、胡椒粉、太白粉、水