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豬油醬拌麵
潘潘的手作料理廚房豬油醬拌麵，吃起來有濃濃的古早味 加上用豬油煎出來的蝦子，好香 這道料理贏得老公的心，且不難做
食材：麵條、鹽、低鈉鹽醬油、食用油、豬油、蝦子、開水、蒜末
水煮豬油
378 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水煮豬油」的零失敗食譜
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紅蟳米糕
廚房女漢子Rita's滿滿薑味的紅蟳米糕，先炒再蒸，米糕Q軟好吃，鮮味十足！整隻螃蟹一起蒸煮，讓口感和視覺都更添華麗感！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材：糯米、肉蟹、麻油、蟹肉(買不到的話可省略)、豬油或沙拉油、薑、鹽、紅蔥頭、糖、小香菇、白胡椒粉、蝦米、香菇水(泡香菇的水)、油蔥酥、太白粉(螃蟹用)、米酒
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芋頭酥
Maggie Liu可做12顆芋頭酥
食材：中粉、糖粉、低粉、奶油、豬油、芋泥、鹽、紫薯粉、檸檬汁、水
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天然的顏色~彩色芋頭酥
Sidney的廚房樂園最近一直被中式餅類洗版~尤其是美到不像話的彩虹(色)酥~一直頻頻出現~話說平時中秋~我固定會製作蛋黃酥跟綠豆椪~去年多了個Q餅~外...
食材：中筋麵粉、豬油或無水奶油、低筋麵粉、水、覆盆子粉、細砂糖、草莓粉、芋泥、鹽、可可粉、鹹蛋黃、抹茶粉
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蒜炒地瓜葉
廚房女漢子Rita's在台灣很平常的家常菜，但是當它出現在異鄉的市場時，那就不只是一盤菜而已！而是滿滿的鄉愁～簡單用豬油和蒜頭就可炒出家鄉味~ 也歡迎到...
食材：地瓜葉、蒜頭、鹽、豬油、香菇精或雞粉、水
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初學者必學 蛋黃酥
金魚的小廚房蛋黃酥是一種中式糕餅，也是烘焙學者必會基礎，作法並不困難，年節送禮相當適合，做完會有大大的成就感，快來看我的配方製作美味蛋黃酥吧！
食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、糖粉、鹹蛋黃、水、油烏豆沙餡（鴛鴦餡)、蛋黃、米酒、黑芝麻
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美味香菇肉粥
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 一碗好吃的粥得從生米煮起，生米在加熱時會吸收水份並且開始溶出澱粉...
食材：白米：、高湯：、水：、乾香菇：、豬大骨：、豬油：、香菇蒂：、紅蔥頭：、蒜頭：、豬肉絲：、芹菜：、米酒：、白胡椒：、鹽：、糖：
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零失敗醬香肉燥(免五香粉)
謝太太的生活小事家有幼兒的家裡一定要隨時備一鍋肉燥，不知道要吃什麼的時候只要拿來拌飯拌麵拌青菜就能快速上桌，這次的肉燥單純用醬油帶出肉香，沒有五香...
食材：低脂豬絞肉、鈕扣乾香菇、豬油蔥、油蔥酥、蒜末、薑末、細冰糖、醬油、水(含香菇水)
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家裡有元寶
新手人妻Karen咖哩取諧音「家裡」，水晶餃象徵QQ的元寶，雖然不是大魚大肉，滿滿的手工獻給家裡的寶。
食材：水晶餃、咖哩醬、蒙特利咖哩、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、絞肉、太白粉、地瓜、薑泥、熱水、綠花椰菜、白胡椒、冷水、水、五香粉、手粉、豬油、沙拉油
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【中秋節】芋頭酥
玩麵粉的日子身為芋頭控中秋月餅怎麼可以少了芋頭酥， 還作了多加麻糬版本整個好吃到不行。
食材：豬油（固態）、高筋麵粉、低筋麵粉、芋頭（去皮）、糖粉、紫薯粉、砂糖、糯米粉、水、奶粉、玉米粉、無鹽奶油、鮮奶、葵花油
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家常番茄炒麵
壹津食煮一樣是有什麼煮什麼的家常番茄炒麵當然一定要有番茄，好吃，又滿足。
食材：雞胸肉、鮮蝦、洋蔥、蔥、豬油蔥、白胡椒粉、鹽巴、醬油、水、糖、牛番茄、麵條
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家常豬肉炒麵
壹津食煮家常炒麵就是不刻意準備食材，家裡有什麼就炒什麼，想吃就炒出來的一道炒麵。食材變化沒有限制，但是就是家的味道。
食材：豬肉片、蔥段、豬油蔥、胡蘿蔔絲、辣椒、青菜、白胡椒粉、麵、鹽巴、蠔油、水
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【影片教學】胡椒餅
老娘的草根飯堂這是某人少有很喜歡的一樣美食 前幾次都不合他的心意 剛巧這幾次新焗爐到了，就再接再勵做一次給他品評 竟然得到不錯的評價！ 胡椒餅...
食材：中筋麵粉、速發酵母、水、豬油、枚頭豬肉（半肥瘦） （約1斤）、糖、醬油、蔥、鹽、麻油、白芝麻、黑胡椒粉（原粒盅碎）、白胡椒粉（原粒盅碎）、料酒、五香粉、雞蛋
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胡椒餅
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導芝麻加酥香麵皮, 內餡混合著豬肉, 青蔥及黑胡椒粒, 胡椒粉的香氣, 咬一口包你銷魂,吸一口爆出肉汁填滿味蕾, 沒想到小小胡椒餅,...
食材：油皮: 中筋麵粉、溫水(40度)、低筋麵粉、速發乾酵母粉、豬油、梅花肉、鹽、蔥花、沙拉油、生芝麻粒、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、蔥薑水 (蔥薑, 米酒,香油)
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ღ輕食ღ 小餛飩
SanDy。家包好"一定"要放冷涷冰一下定型，再下去煮... 可以做 "紅油抄手"或"餛飩湯" ^^
食材：餛飩皮、細攪肉、鹽、細攪豬油、水、味精、白胡椒粉、香油、油蔥穌(壓到細粉末)
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胡椒餅
廚房女漢子Rita's烤好時整間的香氣！烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味！破酥麵皮的口感，讓胡椒餅外酥內軟，就算放隔夜後，噴點水再回烤，也一樣好好吃啊！...
食材：白芝麻、豬絞肉（肥3瘦7）、雞蛋、中筋麵粉、蒜泥 (約4瓣）、即溶酵母、醬油、糖、豬油、蜂蜜、水、二砂糖、粗粒黑胡椒粉、冷開水、五香粉、香油、蔥花
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蔬食金瓜炒米粉
Jen # 私人廚房外面的炒米粉，總是偏油，自己炒可以控制油鹽攝取，也可以隨意添加配料，愛吃什麼就加什麼，比起外面的炒米粉，更健康😘😘
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、南瓜絲、乾香菇（中）、洋蔥、豬油、醬油、水、鹽、白胡椒、米粉
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古早味鹹甜粿
廚房女漢子Rita's鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿，過年時比起甜年糕，女漢子更愛這ㄧ味，做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來，要吃時只要乾煎到外酥內軟就可以囉～ 也歡...
食材：鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、棕櫚糖或二砂糖、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、豬絞肉、五香粉（可有可無）、豬油、鹽、油蔥酥、糯米粉、香菇水+水
