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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
滷牛腱（電子壓力鍋）
米雅的美國灶咖一般華人超市都可以找到，英文找「conical muscle」就是囉！
食材：牛腱、米酒、水、醬油、薑片、蔥、冰糖、辣椒（非必要）、蒜頭、花椒（非必要）、滷包
水煮牛腱
279 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水煮牛腱」的零失敗食譜
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紅燒牛肉
mama kitchen週末-上班族備餐的時間，這週準備的便當菜是紅燒牛腱，再加上紅白蘿蔔，下週午餐便當就有了營養滿滿的優質蛋白，給上班族帶來滿滿的活力
食材：牛腱、醬油、米酒、水、薑片、蔥、辣椒、辣豆瓣、紅蘿蔔、白蘿蔔
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刀削牛肉麵
#阿卯愛下廚自己作的甘醇鮮香自己享用！哈，牛肉麵真的需要很多功夫，自己完成後認真覺得許多老店太神，湯頭風味無可匹敵，不過在家你也可製作簡單版的...
食材：南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水
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超簡單滷牛腱牛肚
新手廚房🥣這次滷的牛肉有點實驗性質，自己試調味料比例配出來的滷汁，拿來煮牛肉麵竟意外的合老公的胃，大家可以試試看喲！
食材：牛腱、牛肚、醬油、蔥、醬油膏、薑、米酒、洋蔥、水、滷包
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義大利蔬菜牛肉湯-手繪食譜
Rea手繪食譜加了牛肉的義式蔬菜湯，滿滿的蔬菜和牛肉美味又健康，搭配法棍麵包，一鍋就能解決一餐。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料...
食材：牛腱、牛番茄、鹽、洋蔥、義大利香料、甜椒、加州風味蒜味胡椒、西洋芹、胡蘿蔔、蒜頭、高麗菜、切丁番茄罐頭、月桂葉、水、橄欖油
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鳳梨番茄燉牛（羊）腱
湯瑪仕微食堂中式滷牛腱的變化版 ，清爽又好吃。
食材：紐西蘭牛腱／澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖／二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯／水、食貨集十三香粉
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紅燒牛肉麵
雪倫的日常料理紅燒牛肉麵聽起來很難，其實是簡單又美味的料理!做了好幾次家人都超愛~
食材：牛腱肉、紅蘿蔔、蔥、白蘿蔔、薑片、醬油、洋蔥、米酒、冰糖、蒜頭、水、萬用滷包、辣豆瓣醬、蔥花、小白菜或大陸妹
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香辣滷牛腱【壓力鍋料理】【下酒常備菜】
Yami's Handmade一般滷牛腱要滷到爛，通常都要來個一個半小時到兩小時跑不掉，用壓力鍋只需要一半不到的時間就可以完成！！完全是生活忙碌之人的一大福音～...
食材：牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水
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微涼秋天需要暖暖的蕃茄紅燒牛肉
艾薇方的飲食紀錄微涼的秋天來鍋溫暖的蕃茄紅燒牛肉，用耐燉煮的牛腱以小火慢煮，使牛肉和蘿蔔都更入味，蕃茄的鹹酸也讓人相當開胃，忍不住多吃兩口飯啊
食材：牛腱、牛番茄、蒜頭、菜頭、薑、辣豆瓣醬、八角、番茄醬、米酒、醬油、水、糖
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清燉牛肉湯（快鍋料理）
安柏休日食驗室燉個湯又懶得等，快鍋料理清燉牛肉湯。
食材：牛條肉（或牛腱）、白蘿蔔（中小）、紅蘿蔔、薑片、青蔥、西芹、水、八角、花椒、月桂葉、黑胡椒粒、鹽、米酒
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香辣滷牛腱【開胃下酒菜】【年菜常備菜】
Yami's Handmade滷牛腱是一道超好搭配的菜，當開胃下酒菜很可以，年菜拿出來擺盤也很大器，要帶便當或是弄成牛肉麵也完全沒問題～ 吃不完可以冰在冷凍保存...
食材：牛腱、醬油、米酒、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、糖、市售滷包、水
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紅燒牛肉麵
鑽石上的幸福廚房💎感謝好友傳授的「紅燒牛肉麵」，我稍微做了修改，每當烹煮這道佳餚時，總會勾起對好友的思念。❤️
食材：牛腱、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、醬油、薑、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、蔥、冰糖、蘑菇、豆瓣醬、番茄、胡椒粉、烏龍麵/麵條、八角、滷包、開水
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精頓蔬食牛肉麵
Celine Yu入口激化的牛肉，配上入味透徹的蘿蔔真是美味好吃，有想家的味道。
食材：牛腱、紅蘿蔔、奶白菜、青江菜、顆粒胡椒、八角、蔥、鹽、水、醬油、洋蔥、義式茄汁醬
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輕鬆無油鹽-免顧爐火3步驟-清燉牛腱肉
萍兒只要 1.備料 2.切料 3.放入電鍋 三步驟❤️ 材料中若有「依個人喜好」就表示我沒加哦！ 自己弄，便宜又好吃啊啊啊啊啊啊
食材：牛腱肉、中藥滷包、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、🍎(依個人喜好)、醬油(依個人喜好)、辣椒(依個人喜好)、玉米、薑(依個人喜好)、水
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燉牛腱
SHANG今天要分享的是燉牛腱。牛腱燉得好不只配飯，就連要做牛肉麵都已經成功一半囉。
食材：牛腱心、白蘿蔔、蔥、老薑、洋蔥、大辣椒、八角、肉桂卷、水、醬油、糖、鹽、紹興酒
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紅燒牛肉
Ting&Mochi軟嫩的紅燒牛肉入口即化，牛肉飯、牛肉麵都很對味
食材：牛腩、牛腱、薑片、胡蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、洋蔥、黑胡椒粗粒、水、香油、牛骨、香料滷包、冰糖、辣椒、紅燒辣醬
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清燉蘿蔔牛肉湯（WMF快力鍋）
陳太太的菜菜味清燉蘿蔔牛肉湯， 牛肉要軟嫩， 通常要燉煮3-4小時以上~ 這次用i-cook評審團試用的快力鍋， 蘿蔔和牛肉果然一下子就軟嫩了，...
食材：牛條肉（或牛腱肉）、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、米酒、中藥包、鹽、水
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春鼎廚房的呆丸牛肉麵
🍭Sweet november在異地 自己愛吃的牛肉麵 自己做～～💪
食材：牛腱、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、花椒、牛or豬大骨、洋蔥、白胡椒粒、水、番茄、茴香、蒜頭、蔥、麵條、豆瓣醬、醬油、薑片、冰糖、米酒、辣椒（可不加）
