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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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孩子愛吃牛肉麵,自己用牛腱心來做,不油膩又好吃
食材:牛腱心、蕃茄、洋蔥、蘋果、薑片、蒜頭、蔥、醬油(依人口味調整)、蠔油、沙茶醬、豆瓣醬、糖、米酒、水
家人愛吃的牛滷,但是並不常滷,我使用的是悶煮方式,滷包只需適量提香用,滷包過量會壓過肉的鮮味,蔥薑香茅炒香會是主要的香味來源
食材:牛腱肉、牛肚、維力炸醬、醬油、滷包、薑片、青蔥、香茅、水、冰糖
滷味是很好解決一餐的方式,可以一次攝取到好幾種食物, 像是肉蛋類全穀根莖類蔬菜類一次解決 有什麼就魯什麼愛吃什麼就魯什麼營養全...
食材:牛腱、牛肋條、八角.花椒粒 甘草、牛肚、豆寇.草果 小茴香、醬油、豬皮、黑胡椒粒.桂皮、冰糖、雞胗 雞心、月桂葉、白胡椒粉、花椰菜、米酒、千張豆皮、蔥約、凍豆腐、蒜頭、豆干、辣椒、水煮蛋、薑、金針菇 玉米筍 杏鮑菇、水、海帶 米血
想念起道地牛肉麵的眷村滋味, 請教了一下長輩做法後, 決定要自己捲手來燉一鍋牛肉試試, 讓全家也能享用這份... 牛肉軟嫩好吃到淚...
食材:全聯牛腱肉、牛番茄、青菜、白蘿蔔、麵條 (刀削/細*依個人喜好)、紅蘿蔔、洋蔥、蔥/蒜、老薑、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、米酒、水、萬用滷包/小磨坊
一直很想試看看滷牛腱心,今天就來小試身手🤔️ 當作宴客冷盤菜餚,可提早準備好,優雅上菜不是什麼大問題~👌
食材:牛腱心、市售滷包、醬油、月桂葉、紹興酒、蔥花、大辣椒、水、薑片、砂糖
201806天氣洽牙牙過了端午越來越熱,來點冰涼啤酒配上下酒菜再適合不過了,去年夏天也有分享給各位滷半筋半肉。這次分享的滷牛腱心,...
食材:牛腱"心"肉、月桂葉、八角、花椒、中藥店滷包、老薑、辣椒、蔥段、米酒、陳皮、黑豆醬油(不要太多)、水
這道可以滷牛肉、牛筋、牛腸、豆干、海帶,然後留下滷汁做為陳年滷汁重複使用,會越滷越香唷
食材:牛筋、牛腱、滷包、牛腸、肉桂條、豆干、八角、海帶、花椒、醬油、水、糖、當歸、蔥、薑片、米酒
讓人回味再三的味道,阿基師教的黃金比例滷汁,簡單、美味!一次多滷幾顆起來,最佳常備菜!還在等什麼?快!一起做做看!
食材:牛腱、白蘿蔔、薑、蔥、肉桂棒、八角、原色細冰糖、水、醬油、鹽、紹興酒、香油
滋補養生
食材:牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑片、牛肉滷包、黃耆(整片)、鹽、米酒、水
百搭滷牛腱 🔥 放生式煮法,超EASY~ 🔥 晚上15分鐘簡單準備,換來滿滿牛腱餐 🔥 免顧火多汁超軟Q牛腱 #電鍋 #Vulc...
食材:美國牛腱、蔥、花椒、薑、白胡椒粒、蒜、八角、辣椒、丁香、紹興酒、月桂葉、高湯或水、香料部分沒有一定比例、醬油、冰糖
只要爐火20分鐘,剩下的一切都靠WMF快易鍋完成。
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、薑片、蒜頭、滷包、牛肚、醬油、米酒、辣豆瓣醬、砂糖、蔥,洋蔥、水
牛腱肉可以一次燉煮一大鍋,牛肉及湯可以分裝冷凍。滷過後的牛腱肉不管是搭配麵、飯或水餃,都很適合喔!
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、小磨坊萬用滷味包、家常麵、小磨坊八角粒、蔥花、辣椒、青蔥、冰糖、米酒、小磨坊月桂葉、水、蒜、薑片、醬油
誰說紅燒牛肉一定油滋滋~ 不油膩的紅燒牛肉,讓你燉牛肉一次就上手。
食材:好市多牛腱心(嫩肩里肌牛肉亦可、洋蔥、青蔥、水、老薑、日本森產業-香菇醬油露、蒜頭、米酒、辣椒、豆瓣醬、花椒、八角
滷牛腱自己滷簡單又衛生 還可以依照自己喜好改變口味 製作過程不繁複,是煮婦的方便料理 運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩又入味 簡簡單單...
食材:牛腱肉、青蔥、冰糖、薑片、米酒、辣椒、薄鹽醬油(請依個人口味斟酌)、市售萬用滷包、水(水量必須蓋過牛腱)
流浪在外太久!就是想吃正港的台灣牛肉麵😝
食材:牛腱肉、青江菜、薑、麵條、蒜頭、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、青蔥、醬油、洋蔥、白胡椒粉、番茄、五香粉、開水、沙茶醬、米酒、砂糖、鹽
滷牛腱有很簡易(偷懶)的作法,但也有在家就可以做出比擬滷味攤老滷汁所滷出的牛腱作法,如果想要試試看做厲害的滷牛腱,找個優閒的午後,...
食材:牛腱、十三香滷包、雞骨頭、豬骨頭、水、醬油、紹興酒、糖、生薑、大蒜、辣椒、蔥、鹽
媽媽教的紅燒牛腱~~最適合扒飯
食材:薑片、辣椒、蘿蔔、牛腱、醬油、蠔油、水、滷包
外面賣的好貴呀 自己滷多到吃不完
食材:牛腱(任何想要滷的)、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、米酒、鹽、冰糖、水、滷包、八角