水煮毛豆

海帶結燒素雞

用海帶結燒製的素雞料理，帶著海洋的清香，讓人胃口大開！食譜提供：林曼芬

食材：素雞、海帶結、醬油、紅蘿蔔、醇米霖、冷凍毛豆仁、味噌、水、油

Le ceruset蛤蜊毛豆炊飯

用le ceruset鑄鐵鍋煮出來的飯吸附了滿滿的蛤蜊湯汁。（約四人份）

食材：蛤蜊或海瓜子、毛豆仁、白米、高湯或水、米酒、鹽巴

蒸臭豆腐

食材：市售臭豆腐、蒜頭、絞肉、紅蘿蔔絲、黑木耳、榨菜絲、金針菇、毛豆、肉醬罐頭、青蒜、塩巴、胡椒粉、水

水煮毛豆

小時候媽媽喜歡煮毛豆給我們當零嘴，一大鍋子的毛豆轉眼就不見了，現在都還記得它清甜的好味道。毛豆中含有豐富的食物纖維，有利於血壓和膽...

食材：毛豆、薑片、八角、鹽、糖

拌炒三色蔬菜

食材：毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、塩巴、蒜頭、粗粒黑胡椒粉、水

[便當菜]毛栗豬太郎

Costco採買的食材總是份量很多，也因次需要變化菜色才不至於吃膩，這道菜可以當便當主菜也可以是一份稱職的配菜，好看也好吃！

食材：豬里肌肉片、熟毛豆、蒜頭、熟栗子、酒、醬油膏、紅蘿蔔絲、醬油、白芝麻油、橄欖油、胡椒粉、鹽、太白粉、水、辣椒段

泡菜年糕

食材：年糕、泡菜、松阪豬切片、白花椰菜、鹽、袖珍菇、醬油膏、毛豆、油、水或高湯、醬油

糖醋芋頭~簡單快速版

秋冬正是吃芋頭的好季節,粉質很優香氣又濃,微微帶有Q軟,尤其是大甲生產的檳榔心芋最出名了!剛好家樂福有空包裝冷藏切好的大甲芋頭塊,...

食材：家樂福嚴選生鮮-芋頭塊、洋蔥、味霖、熟毛豆、白醋、番茄醬、開水

鮭魚藜麥炊飯

鮭魚藜麥炊飯，鮭魚的香味跟油脂都會溶在飯中，讓你一口接一口的吃不停。 宅宅太太粉絲頁：https://www.facebook.c...

食材：鮭魚、米酒、舞菇、金時地瓜、毛豆、蒜苗、白米、紅藜麥、水、鰹魚醬油、醬油、白胡椒

炸醬

食材：豬絞肉、豆干、紅蘿蔔、毛豆、蔥、蒜、豆瓣醬、甜麵醬、糖、水、太白粉

饗瘦美味-飯飯煎餅

有天中午懶惰不想做菜，突然靈感一來就把冰箱有的食材隨意組合了一番，意外受到小孩的喜愛。一起來看看怎麼做吧！

食材：熟飯、水煮鮪魚罐頭(小)、毛豆仁、玉米粒、蒜泥、雞蛋、小松菜、鹽

茄汁海鮮墨魚義大利麵

利用調理好的紅醬,方便減少備餐時間,想吃快速的義大利麵,在家也可以吃到~~~

食材：Prego番茄羅勒醬、墨魚麵、奶油、紅椒、黃椒、毛豆、洋蔥、蒜頭、透抽、蝦子、披薩絲、九層塔、水

馬鈴薯燉肉(一鍋到底)

日式家常菜馬鈴薯燉肉，真的是一道非常簡單的燉菜！用鑄鐵鍋或任何可以燉菜的鍋子都可以一鍋到底，全部材料跟調味料丟入電鍋也可以完成。 ...

食材：梅花肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、米酒(可省略)、冷凍毛豆仁、水

【鑄鐵鍋】一鍋到底麻油菇菇炊飯

食材：米、帶皮薑片、花椰菜、香菇(中型)、雪白菇、黑麻油、玉米筍、米酒、毛豆仁、水、紅蘿蔔、鹽

蔬菜湯/素食

看完新書最強抗癌蔬菜湯後一直想著晚餐要來試看看蔬菜湯，加上常常有女生說喝了綠拿鐵會影響生理期，於是讓我想來嚐試看看，其實概念跟我平...

食材：葡萄籽油、南瓜、紅蘿蔔、小番茄、香菇、昆布、鹽、高麗菜、花椰菜、毛豆、板豆腐、鴻禧菇、水

【四鮮烤麩喜洋洋 】素食年菜

江浙素食名菜烤麩，是上海人逢年過節必備年菜之一，不但可以當熱菜吃，經過冷藏之後，當涼菜享用更加美味。 烤麩吸收了滿滿的湯汁，用筷...

食材：烤麩、老薑片、醬油、乾香菇、鹽、糖、木耳、素蠔油、紅蘿蔔、八角、毛豆、五香粉、肉桂粉、青江菜、香油、娃娃菜、水、茄子、油

自家製 ~ 八寶炸醬

八寶炸醬比一般炸醬料更多 一次可以吃到好多層次 做法簡單 是可以一試的料理 ! 詳盡內容請click入我blog中觀賞: htt...

食材：豆干、筍粒、玉米粒、毛豆粒、紅蘿蔔粒、薑末、蒜末、豬絞肉、蝦仁粒、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、米酒、太白粉水