毛豆莢

涼拌毛豆莢 ～附「實作影片」～

達斯米克廚房

少油少鹽的黑胡椒毛豆是最受歡迎的健康零嘴，忍不住一口接一口! 炎熱的夏天，做成冰涼的開胃小菜! ＊追蹤「達斯米克廚房」： You...

食材：新鮮毛豆莢、蒜頭、香油、塩、果醋、粗黑胡椒粒、紅辣椒

【寶媽媽】愛的料理。涼拌毛豆莢

【寶媽媽】愛的料理。。

食材：毛豆莢、大蒜、鹽、八角、黑麻油、冰塊

涼拌五香毛豆莢

菜瓜簿

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食材：毛豆莢、鹽巴、胡麻油、研磨胡椒、丁香、八角、花椒

饗瘦美味-麻辣毛豆莢

饗瘦美味

秋高氣爽野餐日😊 今天做了香辣毛豆給大家吃，好朋友們一起嗑毛豆喝飲料聊聊天，真的很棒啊~ 在附近的雜糧店買到品質很好的冷凍薄鹽毛...

食材：冷凍薄鹽毛豆、油、蒜泥、乾辣椒、花椒粒、鹽、糖

土豆絲豌豆莢魚板絲

嘉藥食品系shujyun子屋雅食

豌豆可分為軟莢、硬莢2種，軟莢稱為豌豆莢，可連莢炒食。硬莢的豆仁可煮湯、炒、油炸，也稱豌豆仁。新鮮豌豆富含vitC、Fe、k、膳食...

食材：馬鈴薯（去皮切絲）、豌豆莢（去蒂頭、絲）、塩、憶霖紀文魚板（切片）、味全高鮮味精、蒜頭（去皮拍碎）、水、葵花油

日式涼拌毛豆莢

簡單娘娘

日式料理店常見的前菜涼拌毛豆，在家裡自己做實在是簡單又實惠，不論配茶、啤酒、清酒都是高級享受~ 尤其毛豆、黃豆都是大豆異黃酮含量...

食材：毛豆莢、鹽、八角、黑胡椒粉、香油

香辣毛豆莢

Feng Lin

毛豆莢是大部份人非常喜愛的一道前菜、下酒菜、更是茶藝館配茶、飲料的人氣商品，ㄧ口接ㄧ口，很刷嘴，很過癮！

食材：毛豆莢、調味料、蒜頭、辣椒（可略）、黑胡椒粒（粉）、鹽、八角

♥憶柔蔬食♥涼拌素食黑胡椒毛豆莢

淨心環保蔬食秀

現在正是毛豆的季節，色澤嫩綠青翠可愛的毛豆，口感鮮美，顏色鮮綠討喜，冰涼入味的毛豆莢，非常適合當小菜．茶點或零嘴。 想收到更多訊...

食材：新鮮毛豆莢、八角、花椒、黑胡椒粒、鹽巴、香油、橄欖油、水

解饞良伴【蒜香黑胡椒毛豆莢】

Na Na Shen 的幸福花園

被風寒折騰了幾天，今天才稍有起色就開始嘴饞啦！ 市場賣菜的今天到了一批毛豆莢，看起來蠻新鮮的，買了2斤回家煮一煮，可以當零食吃，也...

食材：毛豆莢、八角、花椒、鹽（分兩次用）、蒜末、粗黑胡椒、辣椒末、香油

涼拌毛豆莢

莉地亞小姐的零廚藝食譜

上禮拜跟家人環島，某一晚夜宿高雄旗山，隔天起床意外發現外頭小廣場有個小農市集，在地農作食材應有盡有，因為考慮到接下來還有行程，所以...

食材：毛豆莢、台灣土肉桂葉、辣椒、蒜頭、彩色胡椒、鹽、香油

涼拌毛豆莢

Hannah Wu

「毛豆是新鮮黃豆」～這是從讀國小的兒子口中得知的常識。毛豆含有豐富蛋白質，口感清脆，顏色鮮綠，冰涼入味的毛豆莢，非常適合當小菜或零嘴。

食材：新鮮毛豆莢、鹽、糖、八角、香油、現磨黑胡椒粒

涼拌黑胡椒毛豆莢

咚咚

市場上新鮮毛豆莢出現了,正是做涼拌毛豆的好時機,拌上一鍋,冰入冰箱,不管是配菜還是當零嘴,都能不知不覺嗑上一大盤,還意猶未盡呢~~^^

食材：新鮮毛豆莢50元、八角、黑胡椒粒、鹽、香油、蒜頭