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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道蔬食者或蛋奶素的人也適合的菜,因為裡面使用的康寶自然鮮香菇風味的是素食者可食用的喔
食材:橄欖油、蒜末、鹹蛋(熟)、蘑菇、鴻禧菇、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、蔥花、白胡椒、清酒
食材:彩色意麵、冷凍蝦、意大利葡萄陳醋、橄欖油、鹽、鮮磨黑胡椒粉、義式綜合香料
將小黃瓜刨成薄片,沾裹油醋醬來吃,口感有別於一般的涼拌小黃瓜,爽口好吃喔。
食材:小黃瓜、紅辣椒絲、橄欖油、熟白芝麻、浸泡糖心蛋的醬汁、檸檬汁、香油、細砂糖
淡淡的芋頭香與淺淺的芋泥紫色調融合在麵團中 一口吃下除了芋頭的口感還有淡淡奶香 一口接一口讓人愛不釋口
食材:中筋麵粉、芋頭泥、細砂糖、牛奶、酵母粉、橄欖油
用簡單的方法也能做出西式餐廳的菜,七夕情人節就快到了,趕快學起來!準備浪漫的燭光晚餐吧!😍
食材:羊排、開心果、麵包粉、融化奶油、橄欖油、芥末子醬、薄荷、綜合義式香料粉、孜然粉、鹽、黑胡椒
熱炒店必點美食,簡單變成家常菜料理~👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
食材:澎湖蚵仔、中華豆腐、醬油、蒜頭、素蠔油、辣椒、太白粉、蔥、水、橄欖油、米酒、豆鼓
食材:雞蛋麵條、雞蛋 (打成散蛋液)、橄欖油、番茄 (切成小塊)、鹽巴、蒜頭 (切成蒜末)、雞粉、洋蔥 (切成洋蔥絲)、黑胡椒粉、辣椒 (切成辣椒末)
逛市集時發現有賣蟹肉,想起前陣子去餐廳想吃但沒點的蟹肉義大利麵,就自己來做看看。這道料理微辣,蟹肉的鮮甜和奶油、檸檬、巴西里完美搭...
食材:蟹肉、義大利麵、蒜頭、西式紅蔥頭(shallot)、辣椒、黃檸檬(取檸檬汁跟檸檬皮屑)、無鹽奶油、巴西里(Parsley)、鹽巴、橄欖油
寒冷的冬天就是想要喝一口熱湯🍲 這個食譜是參考來自美國料理家的食譜書。 有雞肉的蛋白質 加上大量的營養蔬菜 顏色繽紛 味道也非常好...
食材:雞肉(最好是使用整隻雞)、鹽和胡椒、蔬菜油或橄欖油、大蒜 (切成薄片)、洋蔥 (切成丁)、紅蘿蔔(切成丁)、芹菜(切成丁)、月桂葉、雞湯塊、迷你小番茄
此道料理的營養成分 熱量 193 kcal 蛋白質 1.8 g 脂質 4 g 醣類 37 g 鈉 24 mg 磷 ...
食材:糯米粉、在來米粉、紅地瓜、澄粉、無鹽奶油、芋頭、水、糖、橄欖油、煉乳、抹茶粉、紫地瓜、熟糯米粉
又油又香、又滑又嫩的蔥油雞~雖然花了點時間,可是這種口感真的是無可取代!先以鹽水醃漬過夜,再以75~80度的溫度浸泡熟成,浸泡冷水...
食材:土雞、鹽、胡椒粉、優質橄欖油、花雕或黃酒、蔥白、水、洋蔥、蔥、紅蔥頭、薑片、香菜(可有可無)、蒜頭、鹽(最後加入)、米酒
在義式料理中常出現的食材-櫛瓜,這幾年非常火紅,原因不外乎是低卡、低GI又高纖,搭上一些自己喜愛的蔬菜,淋上少許橄欖油補充健康油脂...
食材:櫛瓜、四季豆、橄欖油、小番茄、魚露、羅漢果糖、蒜頭中型、水、檸檬汁
讓人又怕又愛的藍芝士到了我們家卻連老人家都無法抗拒,吃得精光。 I shall call it a perfect comfort...
食材:意粉Spaghetti、核桃Walnuts、藍芝士Blue cheese、橄欖油Olive oil、忌廉 Cream
木木作羹湯|增肌減脂餐 烤箱料理 烤鮭魚 鮭魚富含不飽和脂肪酸也是攝取好的蛋白質的首選 這次的料理適合有烤箱及新手使用 不用煎的噴...
食材:鮭魚、橄欖油、今塩屋佐兵衛調味塩-柚子鹽
瑪德蓮是個味道比海綿蛋糕濃郁、造型可愛小巧的法式點心,傳統瑪德蓮常加入檸檬或杏仁提香,本食譜使用橙香橄欖油來做變化,淡淡香橙味道的...
食材:低筋麵粉、泡打粉、橙香風味橄欖油、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、橙子皮(增添香氣)
普羅旺斯燉菜是法國東南部農民的家常菜,原本是農夫把許多當地現採的蔬菜煮成的一鍋料理,隨著時代變遷,經過許多改良與電影的加持,現在已...
食材:番茄、櫛瓜、洋蔥、紅椒、茄子、紅蘿蔔、蒜頭、南法香草束(月桂葉、迷迭香等)、胡椒、鹽巴、橄欖油
雞胸肉以電鍋短時間烹煮,再以燜的方式熟成,軟嫩不乾柴,再加入蘋果、小蕃茄,以柳橙製作油醋醬,軟嫩的雞肉絲搭配脆口蘋果絲,拌著酸酸甜...
食材:雞胸肉、蘋果(大)、米酒、小蕃茄、鹽、甜橙(大)、黑胡椒粒、高粱醋或蘋果醋、(日本)太白粉、糖、橄欖油
煮好分裝放冷凍保存,煮飯煮麵煮湯都很方便
食材:蕃茄(大)、小蕃茄、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔(中)、西洋芹、橄欖油、月桂葉、義大利香料、黑胡椒