蔡儒儒 14 食譜 29 粉絲 追蹤 蕃茄醬-特福萬用鍋 描述 煮好分裝放冷凍保存,煮飯煮麵煮湯都很方便 #素食 #蔬食 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 120 分鐘 食材 蕃茄(大) 4顆 小蕃茄 1盒 蒜頭 1顆 洋蔥 1顆 紅蘿蔔(中) 1根 西洋芹 3根 橄欖油 2大匙 月桂葉 3片 義大利香料 適量 黑胡椒 適量 步驟 蒜頭,洋蔥,西洋芹,紅蘿蔔切末 大小蕃茄用果汁機打成汁 萬用鍋選擇“爆炒煎烤”模式,時間設定20分鐘 提示音響之後內鍋加橄欖油及洋蔥 洋蔥炒軟之後加蒜頭,蒜頭香味出來之後依序加紅蘿蔔、芹菜及蕃茄汁 煮滾之後加月桂葉、義大利香料及黑胡椒,拌勻後再選擇“低溫慢燉”模式,時間設定2小時 完成之後放涼分裝 5,350 瀏覽 2020/04/24 發表