橄欖油

三色洋蔥炒蛋

黃 紫 牛奶3色洋蔥依照屬性 用不同調味料及烹煮方式 可吃出不同口感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://...

食材：黃洋蔥材料、橄欖油、鹽、豬油、醬油、味霖、蛋、料酒、蔥綠末

新豬肉🐷淡水阿給 (純素)

想念淡水阿給嗎？-包夾在其中的粉絲餡用新豬肉黏封其中的美味，最後淋上一匙紅色黏稠的醬汁！這次挑戰用新豬肉來製作記憶中的美食😊 cr...

食材：新豬肉、冬絲、太白粉、油豆腐、水、酸筍、昆布粉、番茄醬混醬油、鹽、糖、橄欖油、黑胡椒粉末、五香粉、香菜

杏仁瓦片（橄欖油健康版）

其實是忘了買奶油了，所以換成了橄欖油，一樣好吃而且負擔減少健康加倍

食材：低筋麵粉、糖粉、全蛋、蛋白、杏仁片

鮮蝦蛋汁墨魚麵

用簡單的食材做出蝦味濃厚充滿大海味道的義大利麵

食材：墨魚麵、草蝦、新鮮雞蛋、胡椒、帕瑪森起司、鹽、橄欖油

蒜味雞肉義大利麵

食材：義大利麵、雞胸肉、德式香腸、蒜頭、味調小屋香蒜抹醬、橄欖油、鹽

風味迷人的小黃瓜黃金泡菜

夏天熱到讓人不想進廚房，這時候做些免用瓦斯去熱炒的菜可適合了，既不會累到廚娘，還可以節能減碳省瓦斯，是不是一舉兩得呢？脆爽多汁的小...

食材：小黃瓜、辣椒、蒜頭、蘋果、紅蘿蔔、豆腐乳、檸檬汁、橄欖油、鹽、糖

韓國傳統粉紅魚腸料理

韓國傳統便當小菜之一 材料簡單便宜，口感美味 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/Q94zj44-M-8

食材：粉紅魚腸、麻油、醬油、鹽、橄欖油、雞蛋、蔥末、芝麻、辣椒

洋蔥滷雞腿

無油煙的電鍋料理，^_^...

食材：去骨雞腿、洋蔥、老薑片、黑豆醬油、黑醋、有機冰糖、白胡椒粉、米酒、冷壓出榨橄欖油

[蔬食]義式千層麵

經典的義式千層麵，只要使用市售義大利麵醬，就能輕鬆上菜，做出讓人稱讚的好味道。

食材：三機植物絞肉、橄欖油、蒜末、紫洋蔥、蘑菇、開水、市售義大利麵醬、巴西里、羅勒、百里香、鹽

黑可可戚風蛋糕（無添加 泡打粉、蘇打粉

怕自己忘了XD 超詳細版本～ 跟兄妹倆都超愛吃蛋糕的😍！ 媽媽烤起來～用八寸的蛋糕烤模。 上火🔥200度/下火🔥110度 烤8分...

食材：蛋黃、蛋白、細糖粉、初榨橄欖油（不膩口、低筋麵粉（水手牌、飲用涼水、無糖 黑可可粉（純、天然香草精、白醋或鹽巴

蘑菇培根里肌捲

在costco買的pork tenderloin好大一份，思考著要怎麼烹調，我看到國外很多分享是做成烤肉捲的方式，但配合營養均衡（...

食材：豬里肌肉、蘑菇、培根、洋蔥、蒜頭、青蔥、新鮮巴西里、橄欖油、鹽、黑胡椒、乾燥奧勒岡葉、奶油

[影片][美國] 水牛城雞翼

水牛城雞翼（Buffalo Wings）是美式雞翼的代表，相信大家不會感到陌生。這次的做法是簡易版，但同樣好味呢! 大家快點試試吧...

食材：雞翼、雞粉、鹽、米酒、太白粉、蕃茄醬、伍斯特醬、塔巴斯科辣椒醬、橄欖油

土豆麵筋山苦瓜

食材：山苦瓜塊、蒜片、土豆麵筋、橄欖油、蔥段、蠔油、辣椒、鹽巴

清炒佛手瓜

家裡突然多了一個沒看過的蔬菜，想說既然都是瓜類，就來試試炒大黃瓜的方式吧～沒想到口感相當清脆多汁，很好吃喔！ 在菜市場如果有看到，...

食材：佛手瓜、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、橄欖油、鹽、味精

蒜蓉餅乾

小點心 綠色的蒜蓉很有趣 蒜頭遇到醋或糖變成綠色，研究指出「細胞死亡後釋出了蒜胺酸酶。這種酵素會分解異蒜胺酸及蒜胺酸，異蒜胺酸的...

食材：餅、蒜頭、有鹽牛油或橄欖油、砂糖

醬燒素雞

簡單清爽

食材：素雞、雪白菇、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、醬油、橄欖油

香煎挪威鮭魚

食材：挪威鮭魚菲力、奶油、菠菜、黑胡椒、小蕃茄、鹽、蒜頭、橄欖油