橄欖油

干貝紅醬義大利麵

食材簡單快速 大小朋友都愛🥰

食材：番茄罐頭🥫、義大利麵、大蒜、鮮奶油、奶油、干貝、橄欖油

巴薩米克油醋、油醋、生菜沙拉醋

食材：冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、海鹽、黑胡椒

甜椒豆苗炒雞丁（雞胸肉軟嫩不柴的方法）

雞腿肉好吃，但看見雞胸肉的實惠價格還是忍不住放入購物籃。 其實處理得當的話，雞胸肉還是能多汁軟嫩的！

食材：雞胸肉、甜椒、高山豆苗、橄欖油、玫瑰鹽、胡椒粉、香蒜粉

蒜烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、鹽、有鹽奶油、蒜、橄欖油、蒜香黑胡椒、迷迭香

小黃瓜冰花雞肉沙拉

希望可以美味健康吃， 身體少點脂肪就更好了🤭

食材：舒肥雞胸肉一片、水果小黃瓜、冷壓初榨橄欖油、澎湖鑽石冰花、彩色胡椒粉、洋蔥（紫色或白色比較不辣）、博多華味鳥調味鹽、小番茄、玉米筍

一人饗宴：橙香煙燻鴨胸沙拉

煙燻的口味有說不出來的奇妙，帶有濃濃的誘人香氣，總能讓人魂牽夢縈。 是不是從來沒有想過自己也能居家煙燻食材？ 其實真是沒有這麼難，...

食材：櫻桃鴨胸肉、茴香籽、芥末籽、肉桂棒、香菜籽、月桂葉、成串的小蕃茄、荳蔻、五榖米、手指胡蘿蔔、鮮橙、杜松子、紅砂糖、羽衣甘藍葉、現磨黑胡椒、黑胡椒粒、黑糖、羅馬生菜、海鹽、鮮百里香、鮮橙皮、初榨橄欖油

迷迭香馬鈴薯（簡單）

選擇小農種植的小型馬鈴薯，馬鈴薯的甜分高且口感綿密，幾片蒜片、迷迭香香煎一下就是健康美味的蔬食料理。

食材：小型馬玲薯、迷迭香（大）、蒜頭、特級橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒

🍅番茄莎莎醬🍅-簡單 清冰箱 清爽

這次要來做的是<🍅番茄莎莎醬🍅> 需要用到的材料有↓↓↓ 番茄、洋蔥、大蒜、檸檬、墨西哥綠辣椒、香菜or九層塔、海鹽、...

食材：中型番茄、洋蔥丁、大蒜碎、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取，香氣更佳)、墨西哥綠辣椒切碎、香菜or九層塔、橄欖油、黑胡椒、海鹽

全麥鮮奶吐司(奶素)

鬆軟拉絲的30%全麥吐司，使用低溫發酵的70%畢格種製作，食譜參考自萨姐的南腔北调、1小点的厨房兩位作者。 🍞相關食譜：「鮮奶蜂...

食材：全粒粉、鮮乳/冷水、高筋麵粉、鹽、鮮乳/開水、黑糖、速發酵母、軟化奶油、橄欖油

<深夜食堂>煎山藥(長芋のソテー)

以往吃日本山藥我都習慣生吃，沾點醬油和芥末，真是清爽又好吃，不過看了深夜食堂第三十八集之後我決定也要來試試久松夫婦喜歡的煎山藥。煎...

食材：山藥、橄欖油、鹽、醬油

香煎干貝骰子牛

干貝的鮮味搭配好吃的骰子牛真的很下飯

食材：骰子牛、干貝、醬油、奶油、米酒、大蒜、麵粉、Rosemary、黑胡椒粉、橄欖油

煮飯煮麵、湯圓實用懶人料理

閒瑕之餘炒好分裝放冷凍，有時候懶得都就丟一包到水裡，加飯加麵或煮湯圓...都超美味的哦！

食材：豬肉絲、紅蔥頭、橄欖油、香菇、香菇水、蝦米、醬油、葱、鹽、糖

煙花女美國馬鈴薯絲麵

煙花女義大利麵有一說是某餐廳老闆利用剩下的食材幫朋友煮的一道止餓料理。 義大利料理少不了的配料有鯷魚、酸豆、蕃茄，一起煮了再加上麵...

食材：美國褐皮馬鈴薯2大顆、洋蔥、蕃茄塊罐頭一罐、油漬鯷魚、酸豆、去籽黑橄欖、橄欖油、大蒜末、白酒、糖、鹽、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

涼拌牛肉

食材：牛肉片、韓式芝麻油、醬油(生抽)、胡椒粉、乾辣椒碎、蠔油、蒜末、太白粉、白芝麻、蔥薑水、熱油、橄欖油、烏醋、白砂糖、辣椒末、香菜

漬梅溫沙拉

沙拉是夏日的首選，減醣兼顧營養。而醬汁是一到沙拉的靈魂，決定了沙拉的味道，這次使用漬梅醬，鹹香中帶果香酸甜，清爽開胃。

食材：軟絲、蝦仁、漬梅、櫛瓜、漬梅汁、小黃瓜、日式燒肉醬、洋蔥、橄欖油、蕃茄、市售即食涼筍

烤蔬菜｜簡單到連我都秒學會的料理

既留下蔬菜本身的香味，同時能調味香氣。好像很厲害的菜，實際上簡單到不行！非常適合搭配炸雞、烤雞一起吃！

食材：節瓜、蘑菇、鹽、玉米筍、黑胡椒粒、彩椒、橄欖油、羅勒葉、蒜頭

【Toffy氣炸烤箱】嫩烤豬肩肉

想做出口感柔嫩不乾柴的烤豬肩肉一點都不難，一切就靠Toffy Classic 氣炸烤箱！ （圖片由Toffy台灣總代理授權提供）

食材：豬肩肉、糖、胡蘿蔔、草本鹽、洋蔥、迷迭香、櫛瓜、大蒜、橄欖油、芥末、鹽