開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
雞腿肉好吃，但看見雞胸肉的實惠價格還是忍不住放入購物籃。
其實處理得當的話，雞胸肉還是能多汁軟嫩的！
1. 雞胸肉放入保鮮盒，倒入200ml飲用水與10g鹽浸泡，蓋上蓋子密封後冷藏2小時，料理前取出切丁 2. 甜椒去蒂去籽切丁，高山豆苗摘除硬梗後折小段 3. 鍋內熱油，放入雞丁炒半熟 4. 放入高山豆苗與甜椒拌炒至熟 5. 加入鹽、胡椒、香蒜調味即可
小撇步
將雞胸肉浸泡在濃度5%的鹽水中1～2小時，或是濃度2%的鹽水泡過夜，簡單步驟就能得到出乎意料的鮮美雞肉喔！
（濃度5%鹽水為100ml水加入5g鹽）💎圈媽各平台、更多線上食譜、日日減醣食譜書＆好物選 𝙊𝙉𝙇𝙄𝙉𝙀 𝙂𝙀𝙏👉 https://yolanda370.pixnet.net/blog/post/405410307
圈媽烹飪筆記—低醣擇食·好食物·好健康·好生活 https://facebook.com/oofoods/ 【日日減醣瘦身料理】食譜書 https://reurl.cc/jyoGp 【日日減醣超市料理攻略】https://reurl.cc/mnV3d7 好物推薦 https://linkby.tw/oma
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
番茄 義大利麵 茄子 酸辣湯 蒸蛋 早餐 家常菜 四季豆 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 地瓜 鮭魚 馬鈴薯 番茄炒蛋 糖醋排骨 竹筍 三杯雞 排骨 雞肉 小黃瓜 豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 南瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 雞胸肉 粽子 炒麵 打拋豬 雞蛋豆腐 杏鮑菇 金針菇 糖葫蘆 餅乾 湯麵 炒飯 菠菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 娃娃菜 雞湯 花椰菜 滷肉 高麗菜 湯 櫛瓜
