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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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你知道為什麼叫做回鍋肉嗎?回鍋肉起源於四川民間,在祭祀時,把敬拜完鬼神、祖先的之後白煮豬肉供品,切片回鍋煸炒食用而得名。 選用的...
食材:橄欖油、蒜碎、五花肉片、五香豆干、豆油伯豉留香、豆油伯黑豆豉、豆油伯金美好醬油、紹興酒、蒜苗、青椒、辣椒片、切斷的芹菜
【黑豆豆腐】鉀、鎂、鋅...等營養素的良好來源,比黃豆豆腐多出了花青素,黑豆製成的豆腐,能直接享受黑豆特別的香氣及軟嫩的口感 ...
食材:南僑讚歧急凍熟麵(菠菜義麵)、黑豆豆腐、海苔、無糖豆漿、橄欖油、毛豆、鹽、香菇、豆芽菜
利用蔬果的香甜來帶出肉燥的味道,完全不加任何調味,吃起來也很好吃。 有一次在肉燥裡面加入蛋花,竟然有統一肉燥麵的香味。 肉燥做...
食材:豬絞肉、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、水、橄欖油
不用技術
食材:小黃瓜、水梨、水果椒、鹽巴醋芝麻、橄欖油或其他油、香油、紅蘿蔔
10分鐘作出好吃的超嫩炒蛋! 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.facebook.co...
食材:蛋、鮮奶、鹽、橄欖油、小磨坊百搭香草
晚餐突然想大口吃肉 去全X買了一塊豬小里肌 煎至金黃即可享用
食材:豬小里肌、鹽、黑胡椒粒、醬油、橄欖油、蒜頭
#夏天食譜 20 本食譜主要實驗目標為關華豆膠。由於花椰米不具備米飯的黏稠性,所以必須使用關華豆膠來模擬壽司米的黏稠特性。 關華...
食材:豆皮、花椰米、匈牙利紅甜椒粉、香菇高湯粉、關華豆膠、生酮豆酥、橄欖油
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、奶粉、奶油、鹽(用加鹽奶油就不用)、砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶(或者水)、油(奶油或橄欖油)
食材:櫛瓜、馬鈴薯、雞翅、番茄、醬油、義式香料、醬油膏、鹽、蒜末、橄欖油、薑片
健康版鬆餅,備料也簡單~ 不用麵粉、不用鬆餅粉,也能吃鬆餅!
食材:蛋、燕麥、香蕉、砂糖、奶油、橄欖油
誰說減脂減醣吃健康餐的味道就那幾種? 一樣的食材, 多變的做法, 體驗不同的烹煮方法帶來不同的味覺刺激~~ 只需一點點調味料, ...
食材:萵苣、豬肉片、番茄丁、毛豆、海鹽、黑胡椒、帕馬森起司、橄欖油
佐飯的好搭檔 輕鬆上桌 韭菜花也可以換成四季豆或是長豆
食材:全聯善美的⋯豬瘦絞肉、蒜末、辣辣末、豆鼓、全聯~韭菜花、糖、醬油、米酒、橄欖油
此道料理的營養成分 熱量 479 kcal 蛋白質 13 g 脂質 20 g 醣類 69 g 鈉 795 mg 磷 ...
食材:粄條、青花菜、紅甜椒、洋菇、鳳梨、草蝦(帶殼)、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、九層塔、鹽、白酒
貝果麵團是經過發酵,再水煮過,產生獨特咬勁,加入了南瓜泥,營養更加分!有空就讓小朋友當小幫手,小朋友一旁觀摩,一起聊天,簡單步驟就...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、水、酵母粉、糖、鮮奶、橄欖油、鹽
我始終覺得,蛋料理需要心裡有滿滿的愛才能做得好。 我準備學做西班牙烘蛋時,心裡頭暖暖的,備上最好的橄欖油,料理台後方桌上擺了全家合...
食材:蛋、馬鈴薯、橄欖油、鹽
酪梨在原產地美洲被稱為「森林的奶油」,具有高纖低醣的特色,是少數同時富含維生素 C、維生素 E和單元不飽和脂肪的植物,適量食用可以...
食材:鱷酪梨小的 2-3 顆、(或臺灣酪梨 1 顆)、牛番茄、洋蔥、甜椒、新鮮檸檬或萊姆、海鹽、黑胡椒、橄欖油、原味墨西哥玉米餅、豆泥、墨西哥辣椒
這道家常料理真的是再家常不過了,一年四季什麼時候都會想吃的一道美味料理
食材:S&B 辣油(A)、粉絲、S&B 辣油(B)、橄欖油、蔥花、蔥白末、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、米酒、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、高湯、白胡椒粉
在家享受的地中海滋味~
食材:小卷、蝦仁、蛤蠣、黃綠節瓜、彩椒、茄子、甜羅勒或九層塔、義式香料、大蒜、海鹽、橄欖油