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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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剝出玉米筍之後,其實剩下的玉米鬚和玉米筍殼也是寶!其中玉米鬚,不但能煮玉米鬚茶,質地吃起來跟苜蓿芽很像呢!煎蛋或作蛋捲,口感都很有...
食材:紅鬚玉米筍、雞蛋、橄欖油(或任何料理油)、竹鹽(鹽)、糖
使用當季食材做出美味燉飯, 一鍋到底,零失誤料理! [影片] https://youtu.be/a5Xd_dvi-xg
食材:竹筍、梅花豬、杏鮑菇、白飯、水、奶油、橄欖油、月桂葉、蒜頭、酒、黑胡椒、鹽
🥳週末宅在家不想出門?分享3道簡單料理,希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️! https://miosummer...
食材:雞蛋麵、雞胸肉、鹽、雞蛋、橄欖油、鮮蝦、新加坡風味叻沙醬、椰漿、三角豆腐、辣椒、九層塔、檸檬汁、水
食材:戰斧豬排、鹽、洋蔥、黑胡椒、地瓜、迷迭香、鮮奶油/牛奶、橄欖油、百里香
食材:洋蔥、奶油、橄欖油、白酒、麵粉、雞高湯、炒熟培根、黑胡椒粉、烤吐司丁
減脂的日常 不是只吃燙青菜或是完全不吃澱粉!! 大家都喜歡當吃貨、人生還是要有點品嚐美食的樂趣咯!!🤭 吃橄欖油一丁點就夠囉👍🏻
食材:牛排、玫瑰鹽、胡椒顆粒、蒜頭、安佳無鹽奶油、橄欖油、蒜香顆粒
奶素友好!在家就能做出餐廳日式&義式混搭的好味道!!
食材:香菇、蘑菇、小魚乾(素食可省略、洋蔥、柴魚(素食可省略、燉飯米、昆布、鮮奶油、水、日式醬油、橄欖油、清酒、鹽、黑胡椒、奶油、蔥/ 細香蔥(裝飾用
食材:蒜頭、鮮蝦、快煮義大利麵、洋蔥、羅勒、七味粉、鹽巴、橄欖油
想吃紅醬義大利麵時,只要備好豬絞肉,麵條,及義式蕃茄紅醬包,都不需要再任何的調味,方便又快速,就能輕鬆的完成蕃茄肉醬義大利麵,美味...
食材:豬絞肉、綠花椰菜、義大利麵、橄欖油、水(煮麵水)、小磨坊-義式蕃茄紅醬、帕瑪森起司粉(可略)
全家是芋頭控,最懷念媽媽煮的芋頭香菇鹹粥,防疫自煮很想念媽媽的味道,所以宅在家沒事自煮芋頭香菇鹹粥,利用冷凍芋頭就能方便煮出好吃的...
食材:白米、芋頭(已切塊)、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、橄欖油、水
食材:鮮蝦仁、花椰菜、蒜頭、洋蔥、橄欖油、米酒/威士忌、檸檬、鹽、義式香料/羅勒、麵條
正統的作法是要從米開始炒,但為了方便快速,參考了詹姆士的方式,有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用,不敢吃或是沒有的話,改成番茄增加佳味...
食材:透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁(番茄丁)、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒
用鷹嘴豆取代麵粉、橄欖油取代奶油,口感較一般布朗尼軟一些,但很好吃,可以試試看哦
食材:橄欖油、香蕉、巧克力粉、鷹嘴豆粉、無糖杏仁奶、86%巧克力、核桃、泡打粉
簡易版的紅酒燉牛肉(Beef Bourguignon)配上義式麵疙瘩(gnocchi)沒想到這麼搭,再配上一塊法棍沾著湯吃就功德圓滿了!
食材:牛肉(牛肋條或牛腩、義式麵疙瘩、番茄、洋蔥、蘑菇、蒜、番茄糊、橄欖油、月桂葉、乾燥百里香、巴西里、奶油、麵粉、黑胡椒、鹽、紅酒
熱熱的天吃不下,那就來碗冷面吧!加上檸檬的酸,很開胃~ 我的IG:https://www.instagram.com/can_ea...
食材:義大利麵(生)、水煮鮪魚、鹽巴、甜椒、黑胡椒粒、玉米筍、檸檬汁、紫洋蔥、橄欖油、小黃瓜
自製橄欖蜜餞入湯竟然口感變鬆鬆像栗子那樣的感覺,有意思. 昆布柴魚高湯+魚骨熬湯,湯頭真鮮美. 蘿蔔清甜解膩,適合大肉大魚餐之後喝...
食材:白帶魚背骨、昆布柴魚高湯、蘿蔔塊、去核自製橄欖蜜餞切塊、酒、鹽、胡椒粉
食材:章魚、去籽橄欖、茄汁義大利麵醬、冷壓初榨橄欖油、蒜、白酒、鹽、羅勒(九層塔)、螺旋麵
乾煎鮭魚排是平日最簡易的魚排料理,今日添家自家種植乾燥的香草,增添了義式風的氣息也感受到義式香草的特殊風味料理,真是美極了! 歡迎...
食材:鮭魚排、義式香料、茴香、橄欖油、海鹽、米酒