椰

麥伊煮・香烤白花椰

好久沒吃白花椰了，最近在學烤蔬菜，也就嘗試烤烤白花椰吧～

食材：白花椰菜、蒜、九層塔、鹽、油、黑胡椒

暹邏酸辣魚湯

食材：鯛魚片、米酒或白酒、南薑、水、檸檬葉、酸子醬(羅望子醬)、小蕃茄、香茅、椰糖、草菇、香菜、魚露、九層塔、紅葱頭、檸檬汁、大辣椒、椰奶、碎乾辣椒、香油、香菜葉

菱角花椰濃湯

現在是菱角季節，菱角鬆軟又香甜，除了女兒喜歡吃菱角燉排骨，我也愛上了不同的烹調方式... 搭配營養的勤億雞高湯，與菱角、綠花椰以調...

食材：勤億幸福雞高湯、菱角、綠花椰、杏鮑菇、義大利香料、鹽、水

咖哩快樂豬

這是一道夏季補充體力的方便料理，小朋友跟大人都適宜喔。蘋果扮演的角色是可吸除過多油脂，最後也可拿起不食用。

食材：里肌肉、洋蔥、料酒、南瓜、鹽、馬鈴薯、蒜頭、紅蔥頭、蘋果、椰奶

香蕉椰奶奇亞籽布丁

奇亞籽含大量的omega-3、蛋白質、纖維與抗氧化物，是非常健康的天然食品！吃起來有點像西谷米布丁，免煮、超簡易、好吃又健康，不管...

食材：［A料］椰漿、［A料］香蕉、［A料］椰子水或礦泉水、［A料］青檸檬、［A料］楓糖漿或蜂蜜、奇亞籽、［B料］香蕉、［B料］青檸檬汁、［C料］椰子、［C料］青檸檬皮

椰汁紫米紅豆

這是一道我自己也很喜歡的甜品，每吃泰式餐廳必點，但餐廳賣得都好貴啊...只好自己動手做，吃個過癮y^0^y

食材：紫米(黑糯米)、紅豆、黑糖、水、椰漿

印尼街頭美食！★沙嗲雞肉串★

圖文好讀版：https://goo.gl/V9jqZa 沙嗲雞肉是源自於印尼和馬來西亞的國民美食，2011年CNN票選世界前50名...

食材：雞胸肉、薑、花生粒、薑黃粉、大蒜、香菜粉、辣椒、小茴香粉、椰漿、黑糖、水、醬油、魚露、醋、羅望子醬

椰香奶酥菠蘿麵包~中種法

波蘿麵包是我以前去麵包店必買的麵包，喜歡吃它的酥皮勝過麵包體，總是先吃掉酥皮再吃麵包，水水們也會像我一樣嗎，哈~ 用中種法作出來的...

食材：高筋粉、鮮奶、全蛋、速發酵母、冰高筋粉、冰鮮奶、冰的細砂糖、冰的無鹽奶油、鹽、椰子油、奶粉、糖粉、玉米粉、全蛋，用中種剩的蛋液、低筋粉、無鹽奶油

泰式綠咖哩豬

超開胃的綠咖哩，讓你忍不住多吃幾碗飯！在超市就可輕易取得的綠咖哩粉，搭配上椰漿、蔬菜以及豬肉或雞肉，就可以輕鬆完成道地的泰式綠咖哩豬囉！

食材：綠咖哩粉、梅花豬肉片、綠花椰菜、茄子、九層塔、魚露、椰漿、水、糖

健康蔬食義大利麵

「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」輕簡方便，加熱後配上麵包、飯麵，即可食用。如喜歡爽口，可燴入蔬菜。Prego醬汁味足香...

食材：大蒜、洋蔥、小蕃茄、綠花椰、玉米筍、高湯、Prego 義大利麵醬、義大利麵

🌴超下飯兼印度風味~椰香咖哩雞🌴

這道咖哩雞充滿泰印風味，是媽媽的㩆手小菜，配以法包或米飯食用一流，絕對是十分好下飯😋😋👍🏻👍🏻 請大家繼續支持我，如果喜歡我的食譜...

食材：新鮮雞 (切件)、細馬鈴薯 (去皮切半)、番茄 (切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (去皮拍扁)、指天椒 (切幼粒)、咖哩粉、印度咖哩醬

無麩質希臘優格酪梨雲石慕斯蛋糕

天氣炎熱，這時候最想吃的甜點就是冰冰涼涼的慕斯蛋糕了。用酪梨取代鮮奶油，好吃又健康，高雅的淡綠色蛋糕，配上巧克力雲石紋，好看又好吃...

食材：希臘優格、酪梨、黃金亞麻籽、椰糖、莧米粉（或小米粉）、吉利丁粉、杏仁粉、水（溶解吉利丁用）、蛋黃、可可粉、椰子油、椰奶（或牛奶）、椰棗泥、地瓜泥

かにの栗子牛肉燉飯

用新鮮栗子搭配牛肉塊一鍋到底煮燉飯，真是方便又快速，用對工具，露營也可以有好吃的燉飯吃喔！

食材：白米、牛里肌肉、蒜頭、洋蔥、奶油、新鮮栗子、蘑菇、青花椰、玉米筍、青蔥、鰹魚高湯、鐵鍋或鑄鐵鍋、黑胡椒粒

簡單又健康～南瓜奶凍

食用南瓜好處多多，不管大人小孩都都是有益處的。 做成涼爽的奶凍更是讓小朋友一口接一口呢！ 南瓜的好處： 保護胃粘膜、幫助消化，防治...

食材：南瓜、牛奶、鮮奶油、玉米粉、細砂糖（可省略）、椰絲

辣椒醬炒海瓜子

หอยลายผัดน้ำพริกเผา 泰式辣椒醬的味道我很喜歡 海瓜子也可以換成蟹腳或是泰國蝦

食材：海瓜子、九層塔、蒜頭、辣椒、泰式辣椒醬、蠔油、魚露、椰糖、水

快速咖哩

想不到晚餐煮什麼嗎？來盤快速簡單的咖哩飯吧～^_^

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、綠花椰、玉米、香菇、杏鮑菇、梅花肉、皎白筍、咖哩塊

咖哩芋香椰麵『牛頭牌咖哩新食代』

我的家人(爸媽)很喜歡吃芋頭，所以為了爸媽，我長變化不同的芋頭料理給他們吃，今天爸媽說想吃芋頭料理的麵，且還指定要用五木拉麵的麵，...

食材：芋頭炸過的、椰漿、蕃茄丁、香菜、咖哩炒醬、鹽、水、鮮味精、五木拉麵的海鮮調味包、香油、絞肉、五木拉麵