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專治挑食 | 發汗綠咖哩雞
新手人妻•對決•挑食人夫容易沒有食慾的夏天，晚上就吃些會發汗的東南亞料理搭配冰涼的飲料，反而會很舒服喔！
食材：雞腿肉、馬鈴薯、秀珍菇、洋蔥、九層塔、紅蘿蔔、綠咖哩醬、椰奶
椰醬
365 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「椰醬」的零失敗食譜
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冬陰公海鮮燴意粉
戀上味覺而家嘅天氣真係熱到人冇哂胃口😣，最適合食一啲酸酸辣辣嘅菜式，今次就用咗冬陰功醬汁嚟燴煮海鮮意粉，海鮮嘅鮮甜味，再加埋酸辣嘅醬汁🌶，...
食材：意粉、鮮蝦、冬陰公醬、蜆、椰漿、小帶子、魚露、糖、清雞湯
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簡單易做又好吃的~泰式綠咖哩雞
魚丸媽帶點辣味的綠咖哩很適合夏天，咖哩內可以放自己喜歡的食材喔～
食材：椰漿、綠咖哩醬包、雞胸肉、水或高湯、秋葵、魚露、白靈菇、糖、九層塔
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咖喱牛筋腩
suesu1012在港式茶餐廳吃過就念念不忘 剛好牛筋在特價 馬上購入 餐廳裡一份少少的還不便宜 自己做吃得很過癮哦！
食材：牛腩、牛筋、椰漿、泰式黃咖喱醬、糖、洋蔥、煮牛腩牛筋的水
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香濃泰式紅咖哩雞
Shania 影食日嚐終於秋天了啊～ 最近的天氣就算不下雨也好涼爽，從舊金山回台灣之後就一直很想吃熱呼呼的料理，其實之前就很想煮紅咖哩食譜，但苦於每次去...
食材：橄欖油、紅咖哩醬、椰漿、紅辣椒(去蒂頭切片)、乾檸檬葉、黃咖哩粉、雞高湯、去骨雞腿肉(切塊狀)、馬鈴薯(去皮切塊)
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泰式綠咖喱
Glenn Cheng快速綠咖喱，用泰國購買的醬料包。
食材：綠咖喱醬、雞肉、玉米筍、茄子、九層塔、魚露、糖、椰漿
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芒果雞肉咖哩
小磨坊酸酸甜甜的芒果與咖哩一起拌煮，能使咖哩的風味變得清爽，是夏天吃咖哩的新選擇。整體不會過分膩口，且芒果中的水果酵素對雞肉有軟化肉質的...
食材：雞腿肉、芒果、蒜頭、高湯(或水)、洋蔥、沙拉油、小磨坊調味咖哩粉、小磨坊特濃咖哩醬、小磨坊椰漿、鹽
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照燒魚排
Feng Lin使用零失敗的照燒醬搭配軟嫩的雕魚排燒煮，醬汁濃郁香醇，鹹鹹甜甜的風味，非常的美味可口，家人愛不釋手說下次可以再煮，煮婦也超開心的!...
食材：鯛魚排、熟白芝麻、米酒、青蔥(可略)、鹽、熟蔬菜(花椰,紅蘿蔔..)、黑胡椒、檸檬片、小磨坊和風照燒醬、水、日本太白粉(太白粉)
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低醣廚房-綠咖喱椰汁豬
馨。家庭料理因為即時咖喱醬容易偏鹹偏辣，所以利用蔬菜椰漿調和一下，更順口好食！口味也更道地了！ 整鍋醣份約20gm，所以一人份碳水只有7克喔...
食材：豬小里肌、洋蔥、鹽、泰式即時綠咖喱醬 半包、薑黃粉（可省略）、椰漿（一罐200克）、米酒、水、魚露（可省略）、小番茄10顆
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Adobo 菲式醬醋雞 （椰奶版本）
愛吃的派脆蝦這道料理是我們在菲律賓很普遍的料理，家家戶戶都會做，記得小時候媽媽三不五時就做給我吃，真的很好吃，媽媽的版本是沒有加椰奶的版本。前...
食材：大雞腿肉、大蒜、小洋蔥、醋、醬油、糖、水、黑胡椒粒、椰奶、月桂葉
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雞腿咖哩飯
小翰爸香濃的咖哩湯汁，蔬菜湯汁增加了甜味，多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味，連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯
食材：洋蔥切丁、洋菇對切、雞蛋、馬鈴薯切塊、烤雞腿、紅蘿蔔切塊、白飯、月桂葉、咖哩醬甘甜味、咖哩醬香辣、越式咖哩粉、中式咖哩粉、椰漿
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魚丸燴青花 ★ 醬汁花椰2
貪吃橘「冷感」或「無感」大概是ㄧ般人對青花菜的普遍感想。1小棵盤飾菜餚時有加分，熊熊一大盤出現時倒盡胃口！！簡單的改造先從色香味的「色」...
食材：青花菜、魚丸(切1/8圓)、米酒、調味海苔、白胡椒、大蒜 (切片)、鹽、薑、太白粉水、麻油
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檳城白咖哩麵
Janna檳城白咖哩麵曾被Ramen Rater評為泡麵第一名。湯底用了牛奶或椰奶，所以被稱為白咖哩。雖然名稱是白咖哩，可是蠻辣的喔！自己在...
食材：雞腿、去殼蝦子、油蔥酥、洋蔥、蒜頭、高湯、蝦醬、檸檬皮、韓國辣椒粉、鹽、沙薑粉、糖、香茅粉、魚露、薑泥、椰漿、豆芽、油麵、香菜、薄荷、水煮蛋
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玉米時蔬牛奶湯
里仁好食光從小到大百喝不厭的玉米濃湯，香甜的玉米和淡淡的奶香，以及濃醇滑順的口感，喝下去讓人覺得好幸福。這道玉米時蔬牛奶湯，少了濃稠的勾芡，...
食材：里仁玉米醬、里仁冷凍三色蔬菜、安佳奶油、里仁速凍蔬菜/綠花椰、黑胡椒粒、有機高麗菜、玫瑰岩鹽、四方鮮奶、水
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南洋咖哩菠蘿盅
小磨坊東南亞盛產菠蘿，而菠蘿本身也是一種清甜解膩的水果，如果你有空走訪一趟東南亞國家，你會發現他們的生活中有不少菠蘿製作的小吃。 將香辛...
食材：菠蘿（鳳梨）、石栗籽（堅果類代替）、小磨坊薑黃粉、水、小磨坊椰漿、沙拉油、糖、辣椒乾、鹽、蝦醬、紅蔥頭、蒜頭、南薑
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泰式綠咖哩雞♡摩堤小廚娘
廚娘邱韻文泰式綠咖哩醬炒香，加上椰奶燉煮至濃郁下飯，夏天熱得沒胃口的日子，就是要用奔放的泰式料理來鼓舞餐桌氣氛！蔬菜的部分可以選擇：小圓茄（...
食材：去骨雞腿肉、玉米筍、櫛瓜、綠咖哩醬、乾燥麻瘋柑葉及乾燥羅勒葉、椰奶、新鮮九層塔、辣椒
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〔新手入門〕巧克力糯米糍
文迪廚房ღ˘⌣˘ღ巧克力的糯米皮配巧克力餡料，外層灑上巧克力粉🍫每一口都是甜甜的味道
食材：糯米粉、牛奶、椰漿、巧克力粉、金莎榛子醬、油
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糖醋蕃茄溜青花 ★醬汁花椰1
貪吃橘很少人不喜歡「薯條沾番茄醬」，事實上弄一盤花椰菜沾薯條，既好吃也會受大、小朋友歡迎。 這篇只是把酸甜口味用醬汁形式演繹出來，單...
食材：青花菜、小番茄 (切1/4圓)、番茄醬、老薑、醬油、糖、醋
