梨

酪梨鮮蝦沙拉

酪梨是「營養密度高」的食物，更是懶人廚房的必備食材。 如同奶油般的綿密滑順口感，不管是搭配雞肉或是海鮮，都是很棒的組合。 夏日豔...

食材：酪梨、鮮蝦、番茄、低脂美乃滋、檸檬、黑胡椒

墨西哥風味生菜包肉

火鍋片配上墨西哥辣切片，簡單又清爽順口

食材：小番茄切丁、紫洋蔥切絲、澳洲特選嫩肩里肌火鍋片、香菜切碎、食用油、蘿蔓生菜、檸檬汁、墨西哥香料、酪梨切片、鹽、墨西哥辣椒切片、香菜葉、檸檬皮刨絲、原味優格

酪梨溫沙拉

利用鮭魚的油將蕃茄的茄紅素拌炒出來。蕃茄原本就有鹹味，只要再加一點調味即可做成讓身體不負擔的溫沙拉。 酪梨營養價值高，可與鮮奶、...

食材：酪梨肉、酪梨皮、大蕃茄、鮭魚、蛋、鹽、黑楜椒、義式香料

酪梨莎莎醬肉片

涼拌菜是夏日必備的食物，莎莎醬的酸甜不只可以提升食慾，最重要的是免煮易做，加入酪梨營養價值更高了

食材：酪梨、洋蔥、香菜、小番茄、蒜、檸檬汁、橄欖油、塩、胡椒粉、火鍋豬肉片

香濃酪梨蜂蜜牛奶

酪梨飽含不飽和脂肪酸、纖維和維他命，沒什麼味道的水果本身加上一點點蜂蜜的點綴，健康營養又有飽足感的果汁，飯前喝一杯對想控制飲食的朋...

食材：酪梨、牛奶、蜂蜜

【厚生廚房】醬漬酪梨

完熟的酪梨柔軟細緻，醃過後吸收醬汁精華更入口即化；冰涼涼搭配白飯一起入口，不同層次風味漸漸化開，真的好無敵! 厚生食材看這裡：ht...

食材：酪梨、醬油、黑芝麻油、砂糖、檸檬汁

輕食沙拉佐芒果果醬

炎炎夏日⋯常常不想吃飯不想下廚，來ㄧ客清爽可口的輕食沙拉，美味營養都有了！ 最近煮婦用法國廚房小超跑～magimix食物處理機，幫...

食材：芒果果醬材料、芒果、砂糖、檸檬、輕食沙拉、美生菜、小黃瓜切丁、蘋果切丁、小蕃茄切半、酪梨切丁、白煮蛋、紅蘿蔔切絲

酪梨秋葵豆腐沙拉

今年夏天溫度不斷飆高，一定要來盤免開火又有飽足感的沙拉，將食材都冰鎮過，搭配甜辣醬、醬油，真的爽口好吃！

食材：酪梨（1人份）、豆腐、秋葵、甜辣醬、醬油、香草鹽

木盤早餐～《馬告系列》

經過數位機會中心課程的訓練後，自己研發了健康早餐，正所謂一日之計在於晨，營養均衡的早餐更為重要，有「烘烤過的馬告」加在裡邊點綴，這...

食材：厚片吐司、馬告（烘烤過）、酪梨、大蒜醬、海鹽、質立式綜合莓果優格、蛋、粗黑胡椒粒、葡萄乾、綜合穀物、黃金奇異果

香濃酪梨香蕉堅果奶

擁有高人氣的酪梨，一直都是大家公認的健康食材，之前也分享過很多篇關於酪梨的食譜，酪梨除了含有優質的營養價值外，豐富的料理變化也是深...

食材：酪梨、香蕉、綜合堅果、鮮奶

營養酪梨烤蛋

酪梨營養價值高又有飽足感，當作活力早餐再適合不過！

食材：酪梨、雞蛋、義式臘腸、黑胡椒、海鹽

煙燻鮭魚壽司

煙燻鮭魚加上小黃瓜，酪梨，蟹肉棒及奶油起士做成壽司。不需動鍋鏟，簡單易做，吸睛又好吃，很適合當派對小點。 容量單位: 1茶匙=...

食材：壽司米或短米、醋、壽司海苔、糖、煙燻鮭魚、鹽、酪梨、小黃瓜、奶油起士、蟹肉棒、黃檸檬

馬鈴薯酪梨沙拉🥗

食材：酪梨、馬鈴薯、水煮蛋、蘋果、檸檬、葡萄乾、玉米筍、小番茄

法式酪梨雞肉果仁帕尼尼

不知道大家喜不喜歡吃早午餐 想著慵懶的假日睡到十點多 來盤份量剛好的早午餐 配上沙拉、牛奶 就是完美的套餐 其實不用出門花大錢...

食材：酪梨、雞腿肉or雞胸肉、無調味堅果、鹽與黑胡椒、香料、吐司、起司片

Guacamole 酪梨醬

酪梨加檸檬汁，把原本豐腴的口感搖身一變成清爽又刷嘴的guacamole (酪梨醬），配上chips ，一口接著一口，大人小孩都愛！

食材：酪梨、香菜、檸檬、番茄（可加可不加）、鹽、黑胡椒

鳯梨苦瓜蛤蜊雞湯

食材：苦瓜、鳯梨、蛤蜊、雞肉、鮮味炒手

草莓莎莎豆腐扒

2019的其中一個目標是要在生日前練成人魚線！！！都在嚷減肥十年了，但還是沒有認認真真做過，今年有你們見證和支持，我想我能成功的😤...

食材：硬豆腐、Tabasco、士多啤梨、蜜糖 1湯匙、芫荽、蒜蓉粉、青椒、鹽、紫洋蔥、黑椒、青檸、蜜糖