枸杞

客家雞酒

全酒加薑燉成客家雞酒，紅標純米料理米酒「純米卡有味」。低溫特報!!! 中央氣象局發佈2015第一波冷鋒報到，天冷了吃什麼好呢？忍不...

食材：大土雞、薑(切片)、麻油、紅標純米料理米酒、枸杞(可免)

牛蒡燉雞湯「味之素品牌」高鮮味精

每年冬天我最喜歡煮各種雞湯來給大家補身體了, 多喝雞湯對身體很有幫助吔~ 也可以預防感冒呢~ 這次我用了味之素的高鮮味精來調味, ...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、雞腿肉、牛蒡、紅蘿蔔、香菇、玉米筍、枸杞，米酒、香菜

有心食譜：藥膳排骨

這是一道冬季燉補的經典料理，暖身、暖胃又暖心！若在燉煮過程中湯量變少，可多加適量的水與鹽調味喔！

食材：豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

藥膳鰻魚補湯【歡慶大同電鍋55週年】

燉煮時的香氣，勾起起小時候全家圍爐團聚喝補湯的記憶，心暖暖的，家的核心在餐桌上，堆滿滿家的幸福回憶。

食材：海鰻、米酒、當歸、水、川芎、鹽、枸杞、白芍、桂枝

元寶賀新春 團圓醉雞卷 發財四寶湯

今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤 & 內鍋功能就可以做出［團圓醉雞卷]、［元寶賀新春］、［發財四寶湯］ ...

食材：水餃皮、絞肉、去骨雞腿、太白粉、紹興酒、排骨、韭黃、熱水、白蘿蔔、香油、枸杞、草菇、白胡椒粉、當歸片、豬肚、鹽、參鬚、金針菇、檸檬片、紅蘿蔔片、薑片、米酒、高湯

♫「新北市健康三寶」【麻油紅棗枸杞山藥】

新北健康三寶之一「山藥」也稱之山藥薯，具有潤喉、滋肺，提昇免疫功能，是非常好的食材 山藥營養極為豐富，今天使用麻油作出暖冬料理【...

食材：山藥薯、薑片、紅棗、枸杞、米酒、塩、黑麻油、香油、水

黑菜脯香菇雞湯

黑菜脯(陳年老菜脯)是母親的珍藏，當陶甕一打開瞬間即香氣撲鼻，油亮黑金的色澤，美的不得了；拿來燉煮香菇雞湯，燉煮後老菜脯仍是黑金的...

食材：仿土雞0.5隻、黑菜脯(陳年老菜脯)、乾香菇(大)、老薑、枸杞、米酒、水、鹽

薑味暖暖杏鮑菇麻油雞飯［全聯料理王大賽］

杏鮑菇營養價值高可以取代肉類的口感，搭配麻油雞飯以薑片煸香、大量米酒，加上麻油香氣，讓米粒吸滿這三大味道。冷冷的天就是要讓一家人團...

食材：全聯土雞塊、杏鮑菇、北港黑麻油、長糯米、料理米酒、白米、香菇素豪油、枸杞、薑片

酸甜雙色小饅頭

食材：中筋麵粉、水、芝麻粉、糖、枸杞、速發酵母、蔓越莓

紅棗枸杞茶

食材：紅棗、枸杞、桂圓乾

羊奶頭燉雞湯

羊奶頭？是一種民間草藥。全年均可採收，鮮用或陰(風)乾。藥性屬甘、微苦、偏涼。 這是我姐姐自己種的，分享給我的。 味道如何？草根味...

食材：羊奶頭、雞肉塊、枸杞

大同電鍋版麻油雞湯【桂丁土雞創意吃】

簡易版麻油雞湯，使用真空包裝的桂丁白斬雞，雞肉已經是料理好的狀態，解凍後就可輕鬆料理，省時又美味 Chloeのhappy lif...

食材：桂丁白斬雞、水、米酒、老薑、枸杞、鹽、黒麻油

(冬天必吃)電鍋燉香菇紅棗雞湯

冬天進補好選擇!

食材：全雞、乾香菇、枸杞、當歸、黃耆、紅棗、米酒、鹽

日式和風高麗菜捲

高麗菜脆甜一口咬下豆皮香~ 無油料理清爽無負擔~

食材：高麗菜葉、豆皮、枸杞、蒜蓉醬、鰹魚醬油

香濃甜酒蛋

香~濃的氣味，吃了會讓臉頰紅潤， 進來看看是加了什麼...

食材：雞蛋、紹興酒、冰糖、醬油、紅棗、枸杞、當歸、黃耆

【可拉的鏡頭】薄荷枸杞煎蛋

最近發現，有時九層塔的料理，九層塔的部份改成薄荷，也是不錯的料理。

食材：薄荷、蛋、枸杞、鹽

開陽人生佐白菜排骨湯

秋天的天氣開始變涼的時候，就會想要吃個中藥排骨湯，補補身體也解解饞。 秉持著「要吃食物，不是食品」的理念，這次想試試看不調味只靠...

食材：水、香菇、人參、排骨、枸杞、包心白菜、紅棗