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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣開始轉涼~~ 秋冬聖品「麻油雞麵線」準備要溫暖登場了!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen...
食材:麵線、雞腿肉塊、老薑片、麻油、米酒、水、枸杞、鹽
炒飯是中國的代表食物,指的是以雞蛋炒成的炒飯。 並沒有一定要這些的配料,可以依照個人喜愛加入別的愛吃的配料唷! 這裡我所做的是不...
食材:紅蘿蔔、香菇、鹽、花椰菜梗、胡椒粉或粒、番茄醬、玉米粒、白菜、筍子、枸杞
入秋了,開始為孩子準備保養身體的食療湯品,柿餅有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用於治療肺熱咳嗽⋯等。加上枸杞和雞肉一起燉煮,...
食材:雞胸肉(切小塊)、柿餅(切小塊)、枸杞、香菇(可省略)
據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功用。正值蓮子的產季~銀耳蓮子利用壓力鍋只要十分...
食材:白河蓮子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖
天氣濕冷就愛這一味 雞肉鮮嫩,湯汁入味料豐富 只要一鍋,熱熱的喝讓心都暖和了
食材:烏骨雞、高麗菜、火鍋料、菇類、老薑、蒜頭、米酒、鹽巴、枸杞紅棗、麻油
麻油雞湯可補血養身,強壯體質,增強抗病能力;一直是許多女性產後最佳的養身膳食,豐富的藥膳營養精華,也很適合全家冬天補氣血。
食材:雞腿切塊、米酒、麻油、米血、沙拉油、薑片、鹽、當歸、紅棗、枸杞、黃耆
冬天到了,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和大家分享一道溫補的雞湯,而且保證只...
食材:雞(烏骨雞) 1隻、淮山、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽
冷冷的冬天來上一碗熱熱的十全大補雞湯,保證讓你溫暖過寒冬~~~
食材:土雞腿、香菇、鹽、杏鮑菇、米酒、薑片、枸杞、十全雞湯粉
天氣熱不怕胃口不好,用紅露酒泡醉雞,酒味較淡也不苦,老少咸宜呢!
食材:去骨雞腿、川芎、當歸、白胡椒粒、桂枝、人蔘鬚、紅棗、枸杞、米酒、紅露酒、鹽、水
黑木耳因富含膳食纖維、多醣體和抗凝血物質三種成分,加上熱量又低,所以是近年來熱門的養生瘦身食材。不但能降低膽固醇、控制血糖,也能幫...
食材:乾黑木耳10g、黑棗去子、枸杞、桂圓、冰糖、水
2016每當12月中天冷,各式湯物歸類祭出,暖胃也暖心。今天分享給大家簡易版的薑母鴨,不經麻油、味素過炒,不燥熱。單純就是"薑母"...
食材:鴨子(或鴨肉塊)、老薑母(越多越辣)、枸杞、高麗菜、紅棗、菇類、當歸、有機嫩豆腐、熟地、大顆帶皮蒜頭、北耆(或黃耆)、鹽巴三匙、米酒(最後放)
簡單的一道菜輕鬆煮.清淡點不加鹽巴.重口味加點油膏也不錯吃
食材:雞腿{去骨}、青蔥、薑片、枸杞、苦茶油、米酒
健脾益胃的山藥煮湯最好吃了,山藥有分好幾種類,每一品種口感也不太相同,有時買到“桑桑”的口感,有時是口感“QQ“的,不管哪一種都好...
食材:家樂福嚴選豬骨頭、山藥、薑片、枸杞
不論是把酒言歡的下酒菜, 或是宴客的大菜, 醉雞的上桌, 總是會激起賓客一陣驚呼聲, 只要在品嚐它的前三天先準備好, 就可以從從容...
食材:去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜、岩鹽、當歸、枸杞、紅棗(小顆)、黃耆、鹽巴(小紅匙)、紹興酒、水、衛生冰塊
皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平,是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」,從營養學角度來看,它含多醣體有抗氧化...
食材:食在養生黑麻油,米酒,枸杞、薑片,塩、皇宮菜
冬令進補最佳良伴,加了杜仲還可以顧腰骨
食材:老母雞、當歸、川芎、白芍、熟地、黃耆、枸杞、桂枝、杜仲、紅棗
現在是高麗菜盛產的季節便宜又好吃,加上最近冷冷的天氣好適合麻油料理,用電鍋來做菜飯就不怕爐火沒掌控好而鍋底燒焦,每一口都吃的到麻油...
食材:去骨雞腿排、米酒、白胡椒粉、黑麻油、老薑、高麗菜、白米、水、枸杞、塩
2016 0920
食材:雞腿、紅蘿蔔、高麗菜、枸杞、薑末、雞胸肉、四季豆、黃椒、紅椒、玉米、金針菇、黑芝麻、無糖蘋果醋、中筋麵粉、水、柴魚粉、海帶芽、芹菜、納豆