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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香~濃的氣味,吃了會讓臉頰紅潤, 進來看看是加了什麼...
食材:雞蛋、紹興酒、冰糖、醬油、紅棗、枸杞、當歸、黃耆
用電鍋滷肉,為上色好看,難免加入過多的水或醬油,這樣反而稀釋了肉汁的鮮美。出門前先將雞肉加入調味料醃入味,晚餐前再放到電鍋裡蒸煮,...
食材:三節雞翅、鵪鶉蛋、醬油、枸杞、白砂糖、白胡椒粉、老薑片(薄)、玉山竹葉青酒
以往都是用刨刀輕輕將絲瓜外皮刨下, 有時力道使用不正確,會把皮刨掉太多..><" 這次嚐試新方法~絲瓜經過蒸煮,色澤依...
食材:絲瓜、珠貝、玉米粉、枸杞、水、葵花油、蒜末、海塩
適口清香、適口得好清爽, 將切好豆腐放上打好的香椿醬~ 稍微冰鎮,吃起來香中帶甜、冰冰涼涼! 天然調味,自然美味~ 厚生食材看這裡...
食材:豆腐、香椿、橄欖油、乾枸杞、醬油膏
兒子們大愛紹興醉雞,每回去餐廳總是可以大吃兩盤, 其實做法簡單,自己動手荷包大省錢喔!
食材:雞腿(去骨)、當歸、紹興酒、甘草、鹽、紅棗、糖、枸杞、煮過的冷開水
工作加班勞累嗎?!每晚失眠睡不著嗎?!吃這味就對了!補氣補精神,對自己及家人好一點,將這道料理分享所愛的人吧❤️
食材:烏骨雞、乾香菇、人蔘、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
枸杞具有滋補肝腎、明目安神、堅筋骨之功效,對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著效果。
食材:中筋麵粉、水、白砂糖、黑糖、鹽、植物油、酵母粉、枸杞
玉米香甜的味道很適合煲湯喔!!
食材:排骨、玉米、雞湯塊、冬瓜、金針菇、貢丸(可以不加)、枸杞
超簡單醉雞翼,用1枝香糟露就做到~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivyk...
食材:雞翼、古越龍山香糟露、枸杞(先浸15分鐘)、冰水、薑片
話說上週台酒正妹PM於論壇發文後,造成全台花雕雞泡麵大缺貨,甚至立委質詢還問這件事,於是突發奇想乾脆自己動手做,關注粉絲團直接抽花...
食材:玉泉花雕酒、高麗菜、無骨雞腿肉、關廟麵、麻油、辣椒醬、蒜、糖、枸杞
絲瓜和蛤蜊的甜 因為枸杞又變化成另一種滋味
食材:絲瓜 ㄧ條、蛤蜊 半斤、薑5片、枸杞 少許、干貝粉 少許
食材:白蝦、金牌啤酒(小瓶)、嫩薑、枸杞、蒜頭、青蔥
一般大家常用米酒來燉五花肉,其實紹興酒更能讓原本容易膩的五花肉嚐起來爽口不膩。尤其搭配了清甜的高麗菜及當歸枸杞粉光蔘等中藥材,讓整...
食材:五花肉、高麗菜、紹興酒、醬油、冰糖、當歸、枸杞、粉光蔘、鹽巴適量
在秋冬季節,最適合來一碗熱呼呼的''黑蒜''養生雞湯,好好捕個身體~黑蒜頭具有高營養價值,可增強體力,再加入雞腿一起燉煮絕對是最棒...
食材:雞腿、黑蒜頭、料理米酒(無鹽)、枸杞、水、紅棗、龍眼乾、老薑片
進入冬季,到處飄著薑母鴨、羊肉爐、麻油雞的香氣~不過獨身貴族或小家庭,在外頭吃一大鍋補湯,總覺得有點負擔太大,不妨試看看這道單人份...
食材:羊肉片、菜頭、老薑、枸杞、紅棗、薏仁、九層塔、米酒、鹽巴