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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般醉蝦你都怎麼變化,年菜大都外食或是外帶年菜,但適時添加配料、擺盤,就能變成一道像飯店的年菜 今天使用宅配的戀戀蚵仔寮紹興醉蝦,...
食材:戀戀蚵仔寮紹興醉蝦、枸杞、紅棗、溏心蛋
天氣冷颼颼,來個麻油雞飯暖暖身吧!一鍋即食,省去煮3,4道菜的時間,一樣健康滿點喔~
食材:高麗菜、枸杞、鹽、切塊雞腿肉、高湯塊、蛋、米酒、薑、麻油、辣椒
食材:蝦子、蔥段、大蒜、薑片、啤酒、枸杞、鹽巴
不用花大錢,也能在涼涼的秋天進補。
食材:豬腳、薑、川穹、當歸、枸杞、蔥、米酒
某天在食譜街上面看到的南瓜紅棗排骨湯~ 很想下手做做看!!! 可是家裡只有大骨就直接就地取材囉!!
食材:南瓜、大骨、紅棗、枸杞、鹽巴
蛤蜊和絲瓜真的非常搭, 湯鮮味美,再加上麵線,就很有飽足感。
食材:蛤蜊、絲瓜、薑絲、麵線、麻油、水、枸杞、鹽
使用【華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃】搭配蘿蔔與清淡的5色蔬菜煮成的羹湯,是絕佳的選擇,兩者互不搶味,水餃飽滿多汁、米皮Q彈,在口...
食材:華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃、蘿蔔、鹽、娃娃菜、胡椒粉、青蔥、香油、鮮香菇、蒜頭、三色丁(紅蘿蔔,玉米,豌豆仁)、枸杞、蛋白、高湯或水、日本太白粉
寒冷的冬天⋯非常適合來碗溫補的麻油麵線哦!
食材:薑片、薑末、米酒、松阪豬肉、大陸妹、鹽巴、麻油、枸杞、紅棗
過年時利用電鍋料理出菜輕鬆方便~ 十全大補湯為我國傳統中藥中常見的滋補良方,不僅可養生,更能抗寒暖身。 功效:大補氣血,預防冬天...
食材:十全加味燉包、豬肋排、米酒、紅棗&黑棗、枸杞、烹大師、鹽
苦瓜的鮮,福菜的甘酸,松香豬油的清香所營造的鼻前濕香,觸動舌下出津。 www.royal-feast.com
食材:苦瓜、客家福菜(紹興瓶)、松香豬油、鹽、枸杞
秋天,最適合浪漫的食感,舌尖上化不開的溫柔好幸福。能夠表現蟹膏風味的料理,莫過於直接熟食蟹膏,這次改良了港式五星主廚指導的【蟹膏撞...
食材:帶有蟹膏的沙公或沙母、已泡軟(或濕)白木耳、米酒、老薑、胡椒、枸杞、鹽巴、羅勒葉、低脂牛奶、起司
《本草綱目》中記載:「劉、阮入天台,遇仙女,食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。」,枸杞亦有養肝明目安神之效,將胡麻油及枸杞...
食材:豬絞肉、枸杞、雞蛋、花椰菜心、綠蘆筍、薑末、胡麻油、醬油、青蔥末
腰子不能煮太久以免過老。採用熱水浸泡方式,再來個快炒,就能保持脆口的口感。
食材:腰子、雞胇、老薑片、麻油、米酒、苦茶油(香油)、枸杞、鹽
超速成又香氣十足的麻油雞飯, 暖呼呼又香噴噴~
食材:無骨雞腿排、白米、米酒、乾香菇、枸杞、鹽、薑片、麻油、橄欖油、醬油、香菇水
冷冷的天,用鮮美魚粥暖暖身。
食材:燕麥、馬頭魚、薑絲、高麗菜,地瓜葉、枸杞、海鹽
麻油飯不管吃熱的還是吃冷的,都有不同的風味,坐月子或是小孩滿月都適用喔!平常當成早餐、中午便當也是可以的啦!
食材:長糯米、乾香菇、麻油、素羊肉、素蠔油、杏鮑菇、甘露醬油、老薑、糖、枸杞
養生的香菇雞湯,飄著淡淡的薑黃香,好想趕快來一碗阿~~~
食材:薑黃粉、香菇、雞腿肉、枸杞
水蓮炒肉絲是快炒店很熱門的一道料理,雖然簡單但要炒的脆口事前的準備是需要小訣竅的,至於祕訣是什麼呢?快點往下看看吧~ - 我的粉...
食材:水蓮菜、豬肉絲、大蒜、枸杞、米酒、鹽、糖