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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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正值氣候寒冷的時節,這時如果能吃上一碗香噴噴的麻油雞飯, 正是極簡單的家常小確幸。 烹調簡單不須大費周章的麻油雞飯,隨著香Q的米飯...
食材:白米、雞腿、薑一塊、乾香菇、枸杞、鹽、米酒
彈牙的松坂肉和桂冠火鍋料、各種養生菇菇一起放進香氣十足的麻油鍋,食材超豐富,在寒冬的季節最能暖心暖胃~ 使用大同最新產品-《大同複...
食材:黑麻油、老薑片、松坂肉、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜、桂冠小火鍋、金針菇、雪白菇、鴻喜菇、舞菇、木耳、凍豆腐、米血糕
以前做月子時,很常喝麻油雞湯, 但體質燥熱的身子,喝多了可會上火的。 因此,這回改用苦茶油來烹調燒酒雞湯, 雞腿的鮮甜味及美白菇的...
食材:棒棒腿、好菇道美白菇、米酒、老薑片、海鹽、枸杞、茶油、無花果乾
不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來做麻油雞喔。 祝福大家猴年,梅花綻...
食材:雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒
飛利浦汽鍋不需要在陶鍋裡加任何一滴水,利用蒸氣帶出食材本身的水分,多種蔬菜的鮮甜滋味,全都在湯裡,這是一道營養滿分的蔬菜湯,完完全...
食材:高麗菜、杏包菇、無、木耳、白蘿蔔、金針菇、豆皮、蘋果、紅棗、枸杞
快速又營養的蘑菇炒水蓮
食材:水蓮、蒜片、辣椒、枸杞、米酒、鹽巴、蘑菇
銀耳,可稱為平民燕窩;豐富的膠質,與蓮子搭配最適宜。
食材:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖
冷冷的天,容易寒冷感冒,用麻油煮湯,喝完暖呼呼
食材:鳳尾菇、肉絲、薑絲、枸杞、鹽、麻油、水
每到夏季暑氣上升時節,總念念不忘小時候, 媽媽為家裡孩子們準備的冰涼消暑點心~ 近年來很熱門的黑木耳露,也成為家中時不時出現的一道...
食材:新鮮木耳、枸杞、紅棗(約8顆)、冬瓜茶磚(約150g)、薑(可備可不備)
元宵節煮湯圓,厭倦了傳統的吃法嗎?那就來個"桂圓紅棗湯圓",養身滋補又應景。 紅棗又稱大棗,味甘性溫,可以養血安神、照顧脾胃,還有...
食材:市售湯圓、桂圓、紅棗、枸杞、黑糖、薑(薑母)、水
食材:雞腿、米血、香菇、黑、紅棗枸杞、人蔘鬚
「大寒小寒,冷成冰團」,在小寒過後的日子裡,氣溫容易驟降造成身體冷颼颼。這時候就要來一碗暖呼呼又強身的雞湯取暖啦!《大古美味食堂》...
食材:雞腿、山藥、紅棗、枸杞、老薑、蔥花、薑絲、當歸酒
今天的天氣就像是溜滑梯一樣, 尤其是下了雨後, 又濕又冷的, 利用空檔時間, 煮了暖呼呼的桂圓枸杞紅棗茶, 一點都不輸外面店家的招...
食材:桂圓肉、紅棗、枸杞、冰糖、水
天氣漸漸轉涼,這時候最適合來碗熱騰騰的補湯。 簡單利用電鍋燉煮,不必顧火。 煮碗麵線,或把十全湯淋白飯吃,都很對味! 更多食譜 ...
食材:豬排骨、十全藥材包、紅棗、枸杞、米酒、鹽
氣溫總算有冬天的感覺了,每到冬季一定要來碗甜甜的桂圓粥,讓身體暖和一下!
食材:圓糯米、桂圓、紅糖、枸杞、紅棗、水
上湯娃娃菜是粵菜中很常見的一道料理,娃娃菜的葉子排起來很像美麗的花朵,加上干貝、蝦米和枸杞的點綴,在團圓飯的餐桌上格外搶眼。 小...
食材:娃娃菜、乾干貝、蝦米、枸杞、鹽、大蒜、乾辣椒、雞骨頭
香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ M...
食材:白米、水、麻油、去骨雞腿肉、鹽、薑片、米酒、枸杞、乾香菇
娃娃菜是大白菜的一種,都屬於十字花科,由於體型較小,所以算是迷你版大白菜。 娃娃菜生長速度快,成長周期短,所以葉子更加柔嫩,...
食材:娃娃菜、雞蛋、烹大師、枸杞、鹽巴、蒜片、白胡椒粉、米酒、清水、香油