果汁

草莓抹茶生乳捲

清爽的抹茶蛋糕搭和草莓非常配，吃再多也不會膩唷^_^

食材：蛋黃、牛奶、油、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、糖、檸檬汁、夾餡鮮奶油、草莓

氣炸鍋~老奶奶檸檬蛋糕

酸酸甜甜的滋味 但加了蝶豆花的糖霜 不知道大家接受度如何

食材：蛋（室溫）、糖、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、蝶豆花、檸檬皮、溫水、無鹽奶油

一鍋到底的熱門甜點 巴斯克乳酪蛋糕

一鍋到底新手也能快速上手的蛋糕 全部加在一起攪拌 不管是烤箱或氣炸鍋都可以 省了洗很多工具的時間 別看外表焦黑醜醜但是真的...

食材：奶油乳酪、砂糖 50g、雞蛋、綠山農場/動物性鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉

涼拌烤大蔥

把大蔥烤的香香的,灑上柴魚片和酸甜的醬汁,爽口好吃,蔥含有大蒜素和蒜辣素,能提高免疫力和預防感冒！多吃多健康唷~~~

食材：大蔥、柴魚片、萃香檬原汁/或是檸檬汁、味淋、日式醬油

泰式檸檬魚

想吃開胃的檸檬魚不用到餐廳  自己在家裡就可以做出來  這次鱸魚有點大隻，電鍋放不下只能使用中式炒鍋來蒸🤣  大家快來...

食材：處理好的鱸魚、檸檬切片、洋蔥切絲、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、鹽巴、糖、米酒、飲用水、蔥切絲、蒜頭切末、清水、辣椒、香菜

手風琴馬鈴薯佐酪梨醬

此道料理的營養成分 熱量 　 386 kcal 蛋白質 　17 g 脂質　　14 g 醣類　　53 g 鈉　　　420 mg 磷...

食材：馬鈴薯、鮪魚、酪梨、紅洋蔥、洋蔥、橄欖油、蒜頭、鹽、牛番茄、義式香料、檸檬汁、胡椒

芒果玫瑰雙層生乳酪(免烤箱）

芒果正值盛產季節，便宜又香甜多汁。多加一些巧思排成一朵盛開的玫瑰，讓蛋糕看起來漂亮又美味。

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、加糖原味優格、芒果泥、細砂糖、開水、新鮮愛文芒果、檸檬汁、吉利丁(2.5片)、百香果泥、吉利丁片(2片)、動物性鮮奶油

巴斯克乳酪蛋糕🍰

之前在甜點店看到這款蛋糕覺得可口，沒想到作法可以很簡單，自己手作減糖且把鮮奶油改成鮮奶，吃甜點的罪惡感應該可以減少一些些吧😜

食材：Cream cheese、鮮奶、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

泰式涼拌海鮮

食材：蝦子（開背）、小卷（片）、醬油、九層塔（末）、味霖、蒜（末）、魚露、辣椒（末）、檸檬汁、小黃瓜（片）、糖

<免烤箱> 芒果慕絲蛋糕

此為6吋蛋糕食譜

食材：消化餅乾、無鹽奶油溶液、芒果丁、芒果泥(1)、芒果泥(2)、糖、吉利丁、檸檬汁、淡忌廉

橘子果醬茶飲 ～附「實作影片」～

好友自種無農藥砂糖橘，小小的果實皮薄、多汁、淡淡的甜，但是沒有一般橘子的酸澀味，因為沒有特別的照顧，外皮顏色有深有淺、果實尺寸有大...

食材：砂糖橘、吃剩的砂糖橘皮、原色冰糖、檸檬汁

【泰式松阪豬】給味蕾一個難忘盛大的驚喜！

泰國菜的精髓融合於醬汁中，肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁，肉質更為Q彈潤澤，嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來，有時做菜腦袋要開大...

食材：松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末

糖醋豬肉條

食材：豬肉切條狀、蒜頭辣椒醬油、低筋麵粉、洋蔥、番茄醬、白醋、糖、檸檬汁

🍊橘子果醬🍊（不苦澀）

趁著柑橘類盛產的季節，花點時間來手作果醬，酸甜的滋味，不論是拿來泡茶、麵包抹醬、料理非常多用。柑橘類對身體也有很多的好處，自己做沒...

食材：橘子果肉、橘子皮、檸檬皮、細冰糖、麥芽糖、檸檬汁

香檸蟹肉義大利麵

逛市集時發現有賣蟹肉，想起前陣子去餐廳想吃但沒點的蟹肉義大利麵，就自己來做看看。這道料理微辣，蟹肉的鮮甜和奶油、檸檬、巴西里完美搭...

食材：蟹肉、義大利麵、蒜頭、西式紅蔥頭(shallot)、辣椒、黃檸檬(取檸檬汁跟檸檬皮屑)、無鹽奶油、巴西里(Parsley)、鹽巴、橄欖油

蘋果派 ～ 夭壽簡單材料放一放送烤就好了

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：生塔皮、青蘋果🍏、檸檬汁🍋、融化無鹽奶油、細白砂、肉桂粉

免焗純素牛油果香芒慕絲蛋糕

今天教你一款純素無麩質，不用牛奶和雞蛋免焗的快速蛋糕 口感一點都不輸給普通慕絲蛋糕 視頻：https://youtu.be/A2K...

食材：無麩質粟米片、牛油果、楓糖、腰果、芒果、腰果奶或杏仁奶、楓糖漿、椰子油、檸檬汁、雲呢拿油