李錦記舊庄特級蠔油-紫萵苣炒海鮮
描述
利用顏色鮮豔的紫萵苣，加上花枝、鮮蝦提味，佐李錦記舊庄特級蠔油，讓菜色看起來更加美味可口。
步驟
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先使用由熱鍋...
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放入豆豉小魚乾爆香...
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將鮮蝦、花枝下鍋爆炒...
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加少許雪花釀...
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加入100ml水，紫萵苣放入快炒1分鐘...
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加入少許李錦記舊庄特級蠔油
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李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。
小撇步
＊「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味， 紛享蠔料理。
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