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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將鯛魚切成薄片,與花枝蝦漿捲起成可愛的蝦捲,搭配沙嗲串燒烤肉醬與彩色蔬菜一起燒煮,富含椰香及花生香氣,與鯛魚、花枝蝦漿的海味很合拍...
食材:鯛魚排、花枝蝦漿、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、洋蔥、米酒、紅甜椒、白胡椒粉、熱水、黃甜椒、青椒、太白粉
用烘焙紙將食材包起來放進烤箱,即可完成的紙包料理,相當方便又快速!新鮮蔬菜、虱目魚與酸筍,淋上鹹香開胃的辣椒醬,搭配著享用,多層次...
食材:虱目魚肚、酸筍絲、米酒、蘆筍、薑、李錦記桂林風味辣椒醬、紅甜椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紫洋蔥、水、蔥
絲瓜產季又來了,一看到就忍不住拿了一條,走到冷藏櫃再拿了雞翅當作配料,今天就來道絲瓜燉雞翅吧! 以李錦記舊庄特級蠔油來提鮮調味,...
食材:二節雞翅、絲瓜、李錦記舊庄特級蠔油、鰹魚粉或鹽、水
汆燙過後的海鮮搭配新鮮蔬菜,與港味咖哩煮炒醬一起拌炒,微辣的風味與新鮮海味非常合拍,豐富的風味不管是家常或是宴客都很合適
食材:干貝、花枝、鹽、蝦子、米酒、李錦記港味咖哩煮炒醬、紅甜椒、黃甜椒、甜豆、蒜頭、薑
青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色,軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒,真的好吃又下飯。 加上李錦記舊庄特級蠔油來調味,整道菜餚味道更鮮美。
食材:牛肉片、青椒、太白粉、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、油
牛絞肉餡裝填在挖空的牛番茄中,拿取方便,適合多人分享。番茄經過烘烤能提升茄紅素吸收力,再搭配蔬菜與堅果碎,營養充足、口感豐富
食材:牛番茄、牛絞肉、李錦記香菇素蠔油、綜合堅果 (杏仁、核桃、腰果等、胡椒粉、蘑菇、洋蔥、蒜頭、橄欖油
切絲的豬里肌肉,加入打成泥的新鮮蔓越莓當醃料,再加入舊庄特級蠔油調味,莓果的酸味搭配蠔油的鹹味,酸酸鹹鹹的特別風味,相當下飯
食材:豬里肌、冷凍蔓越莓、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、水、胡椒粉、青椒、太白粉、蔥 (裝飾用)
重現港式茶餐廳經典,就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃,使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁,甜蜜又濃郁。慢...
食材:梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒
利用蒜蓉辣椒醬與檸檬汁、魚露、糖製作成香辣酸甜的泰式醬汁,與燙好的海鮮、蔬菜及香菜一起拌勻,好吃又開胃的泰式涼拌海鮮即可完成,簡單...
食材:蝦子、透抽、鹽、洋蔥、米酒、李錦記蒜蓉辣椒醬、紫洋蔥、檸檬汁、小番茄、魚露、辣椒、糖、香菜、冰開水
將豆腐煎至表面金黃酥香切出一個開口成袋狀,填入的黃豆芽、木耳、芹菜、紅蘿蔔、粉絲吸收了豐富的豆瓣醬香味,豆腐口感外酥內軟,配上爽脆...
食材:板豆腐、黃豆芽、李錦記辣豆瓣醬、冬粉、李錦記甘甜滷醬油、紅蘿蔔、香油、芹菜、木耳、大蒜、白芝麻
不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯,冰箱現有的材料拿過來一起煮煮,也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面...
食材:杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油
今年草莓季已經到了尾聲,來做一道莓香滿滿滿的蠔油雞球吧! 雞球經過蠔油醃漬,鮮嫩多汁,青椒清爽脆口,草莓果香十足,與雞球一起入口...
食材:草莓、雞腿肉、李錦記舊庄特級蠔油、青椒、醬油、油、太白粉
日式照燒烤肉醬搭配薑泥,鹹鹹甜甜帶點微微辛辣,非常開胃!蒟蒻刻花後可以更加吸收醬汁,再與竹輪、新鮮蔬菜一起煮,簡單烹煮出日式風味
食材:蒟蒻、竹輪、李錦記日式照燒烤肉醬、西洋芹、水、紅蘿蔔、薑蓉、白芝麻
加入牛奶後鬆軟的雞蛋,包裹事先燙熟的蔬菜,小心捲起,放涼切片即成為營養又好吃的厚蛋燒,繽紛的色彩令人食指大動
食材:雞蛋、牛奶、李錦記甘甜滷醬油、玉米粒、紅蘿蔔、香油、菠菜、蔥、辣椒、白芝麻
去骨雞腿肉搭配新鮮彩色蔬菜,與港味咖哩煮炒醬一起燒煮,再放入煮好的義大利麵充分吸收醬汁,香濃微辣的風味令人愛不釋手!
食材:義大利麵、去骨雞腿肉、李錦記港味咖哩煮炒醬、鴻喜菇、熱水、洋蔥、紅甜椒、青椒、蒜頭、鹽 (煮麵用)
以沙嗲串燒烤肉醬製成湯底,濃郁的椰香及花生香味,放入喜歡的海鮮與什錦蔬菜,搭配越式河粉,再依喜好佐以少許的豆芽及花生碎點綴,豐富的...
食材:鱸魚排、蛤蜊、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、蝦子、水、越式河粉 (Phở)、鹽 (依口味添加)、鴻喜菇、麥仔菜 (福山萵苣、油麥萵苣)、鮮香菇、薑、香菜、豆芽 (依喜好添加)、花生碎 (依喜好添加)
水煮鮪魚罐頭拌入清爽的莎莎餡料,加入潮式紅油辣子增香,鹹香開胃、帶有微微辣度,佐以吐司搭配,是夏日解膩的輕食好選擇
食材:吐司、水煮鮪魚罐頭、李錦記潮式紅油辣子、洋蔥、檸檬汁、牛番茄、鹽、蒜頭、香菜
將炒得香辣入味的豬五花與透抽,與黃豆芽、泡菜一起用生菜包起來,新鮮的生菜能中和辣度,增添爽脆口感,去油解膩,當下酒菜非常合適
食材:豬五花肉、透抽、李錦記桂林風味辣椒醬、洋蔥、李錦記頭道減鹽醬油、黃豆芽、辣椒粉、蒜頭、糖、蔥、生菜、泡菜