【涼拌麻香川耳】 劉姥姥椒你煮 雲耳有極佳「補血」效果,蘊含豐富鐵質、蛋白質、脂肪、鈣及磷等,有助於製造紅血球,預防缺鐵性貧血、動脈硬化、冠心病和癌病。 雲耳補充... 食材:川耳、劉姥姥乾香麻辣子、醬油、香油、香菜 2 讚
紅燒豆腐 徐媽媽 徐媽媽今天來教大家這道非常下飯的「紅燒豆腐」! 將軟嫩的豆腐用 富含維生素E,油質穩定的「得意的一天100%純葵花油」煎至豆腐兩面... 食材:板豆腐、辣椒、蠔油、蔥、醬油、蒜、糖、得意的一天100%純葵花油、白胡椒、水 4 一起做 205 讚
鮭魚配湯包 德德 小龍湯包配醬料不奇怪,配鮭魚才是王道,這是一道星期的配菜料理,這道鮭魚配湯包口感清爽,鮮美鮭魚和湯汁搭配灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮭魚、洋蔥、蔥、醬油、砂糖、米酒、蒜頭、薑片 1 讚 30 分
小太陽湯包 幼在隨便煮 宵夜突然肚子餓,想到冰箱有上次還沒煮完的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」,不想單吃,也不想麻煩,簡單用雞蛋做點小變化。 本來想煎個... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋 2 讚 5 分
抗癌蔬菜湯 我們這一家的星級料理 (非自創食譜,為了做紀錄才發布此篇。)這些蔬菜含有可以提升免疫力的植化素,能抑制發炎及過敏等症狀,好處多多,多吃蔬菜多健康!也可以... 食材:南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、鹽巴 223 讚 30 分
湯包配雞肉 德德 跟老婆一起滷了雞肉,剛好老婆又買了小龍湯包,不如就來一個雞肉配湯包吧!這道菜配以灣仔碼頭灌湯小籠包,豬肉口味,加入雞肉、洋蔥、胡蘿... 食材:雞肉、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、蒜頭、薑片、醬油、砂糖、米酒 1 讚 45 分
奶油金針菇炒高麗菜 懶人蘿阿姨 奶油加醬鹽很香,高麗菜很甜, 加點金針菇增加口感, 營養也加分! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼 食材:高麗菜、金針菇、安食小品醬鹽、奶油 27 讚 15 分
金湯熱滷油豆腐(五辛素) 灶頭鑊尾 今天做一口爆汁的素滷油豆腐,一上桌就光盤!而且這款滷味連湯都能喝!清爽甘甜的滷湯,尾韻略帶微麻微辣的口感,濕冷冬日裏喝上一碗真的太... 食材:油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水 4 讚
泰式涼拌海鮮 茉莉小姐說說話 酸辣冰涼爽口,夏日必吃!魷魚圈很Q,自己做其實沒什麼難度,只需要把海鮮燙熟和調醬汁而已~,外面泰國菜餐廳賣一盤兩三百,海鮮還吃得不... 食材:特選生凍魷魚圈、洋蔥、泰式甜辣醬、小番茄、鰹魚醬油、香菜、檸檬汁、鵪鶉蛋、魚露 36 讚 30 分
涼拌柚子蘿蔔 松子 柚子醬除了泡茶、當作果醬以外,也與白蘿蔔十分速配! 涼拌小菜免開火製作,製作過程簡單,不過美味是需要等待的,要靜待一段時間,使醃製... 食材:白蘿蔔半根、柚子醬、白醋、鹽、砂糖 32 讚 20 分
雞絲涼拌豆腐 浦維老師的料理廚房 【雞絲涼拌豆腐】 來道雞絲涼拌豆腐食譜,很適合現在的天氣吧⋯⋯ 影音食譜:https://youtube.com/shorts/... 食材:涼拌嫩豆腐、雞胸肉、小黃瓜、和風醬油、味醂、香油、白芝麻 64 讚
椰香芋頭地瓜甜湯 sally 越式甜湯運用椰奶,可以變化出多樣化的料理,這次運用芋頭、香蕉、地瓜,香蕉運用的是台灣香蕉,如果用芭蕉會有更Q的口感,搭配椰奶的香氣... 食材:地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽 6 讚 30 分
lanni 涼拌香干 lanni幸福餐桌 到了夏天總喜歡吃點簡單清爽的菜,主要也不想在熱烘烘的廚房呆太久,如果食量不大的人只要吃一盤這涼拌菜也是有飽足感的! 食材:五香豆乾、玉米筍(斜切片)、香油、紅蘿蔔絲、醬油、蒜末、鹽,糖,味素、香菜末 3 讚 30 分
蒸蛋小籠湯包 Cassity 下午茶想來點無負擔又富飽足感。 把小籠湯包加到蒸蛋裡一起下電鍋蒸,加一些蔬菜提高口感,飽足美味 食材:雞蛋、彩椒、小黃瓜、鹽巴、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味 5 讚 30 分
青菜配湯包 阿怡 這次是以湯包為主食去發酵的一道菜,青菜富含豐富的一樣價值搭配口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜的湯包是營養滿分的一道餐點,紅莧菜... 食材:紅莧菜、鹽巴、蒜頭、薑片、胡蘿蔔、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味 1 讚 30 分
高麗菜配湯包 德德 今天是炒高麗菜,剛好又有小籠包,於是一個炒一個蒸兩個同時間做完料理後就搭在一起就完成了一道正餐的餐點,你也可以一起試看看!灣仔碼頭... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蝦米、蒜頭、薑片、高麗菜、鹽巴、沙拉油 1 讚 20 分