昆布料理

素食副食品分享－番茄豆包粥

豆包的蛋白質含量很高， 新鮮的豆包煮起來軟軟嫩嫩的， 加上番茄酸酸甜甜的味道, 口味非常搭, 最適合小朋友了~ 這一餐小芭樂吃得很...

食材：軟飯、昆布高湯、番茄、小黃瓜、豆包

清新原粒大蒜鍋飯

冷峰到, 做一個暖胃的和式燜飯 – 原粒連皮大蒜放進電子鍋內煮飯, 超級簡單! 蒜連皮煮, 飯粒的蒜香會變得溫和, 吃完不怕...

食材：白米、水、大蒜、昆布、油揚(日式炸腐皮)、醬油、料理酒

味噌豆腐蚌拉麵【真麵堂】

鮮美的蛤蠣與濃郁的味噌豆腐超麻吉，加上秘密武器-鰹魚昆布湯底、Q彈的麵條~ 濃濃日式風味拉麵在家輕鬆美味上桌，喔伊係捏^^ 部落格...

食材：真麵堂鰹魚昆布口味、蛤蠣(蚌類)、豆腐、米酒、味噌、海帶芽、蔥花、水

什錦拉麵。真麵堂

食材：真麵堂鰹魚昆布風味、旗魚丸、蛋、杏鮑菇、菠菜、水

蒸蛋食譜

要烹調什麼菜色,便成了我煩惱的課題~盡量清爽不油膩的 今天就跟大家分享~簡單易作得不敗~"超滑嫩""蒸蛋料理"!!!同樣也是非常...

食材：雞蛋、香菇、昆布、干貝絲、鹽、味素、米酒

木耳蒟蒻拌青江菜豆干

黑木耳QQ圓除單吃，搭配飲品增味吃，最大的特點，莫過於可以入菜來製成清爽小菜，這次分享的創意食譜，選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配...

食材：黑木耳QQ圓(起司)、青江菜、豆干、昆布醬油、香油、黑胡椒

【摩堤_鑄鐵鍋料理】蛤犡小章魚大醬湯

韓式大醬又稱韓式味噌醬，甘甜微辣超下飯的~煮一鍋馬上就能開飯！使用摩堤鍋具燉煮只要20分就能完成，快來看看怎麼做！ ***想更了解...

食材：蛤犡、小章魚、A5 PLUS IH智慧電磁爐、日高昆布、22cm鑄鐵橢圓鍋、板豆腐、香菇、洋蔥、辣椒、蔥、絲瓜、大蒜、韓式大醬、水

香濃起司蚌拉麵【真麵堂】

簡單利用市售調理包真麵堂,煮成一碗又香又濃的起司蚌拉麵,Q彈滑順的麵條搭配濃郁牛奶起司…香濃奶香味好棒啦！

食材：真麵糖鰹魚昆布風味、蛤蜊、鮮奶、玉米粒、起司片、海苔絲

<快速料理-鮭魚茶泡飯>

食材：鮭魚、蛋、日式昆布醬油、青蔥、水、鹽、洋蔥絲、海凸芝麻香鬆、茶葉/玄米茶包、白飯

涼拌溫野菜雞絲沙拉

有些人不愛吃生菜沙拉，一來是怕吃到菜腥味，二來不喜歡吃冷冷的食物，但現在把蔬菜變成溫沙拉，上述的兩個原因應該就不是問題了。 夏...

食材：去皮去骨雞胸肉、櫛瓜、萬能醋（或醋＋糖＋鹽巴＋水）、紅蘿蔔、麻油、鮮香菇、昆布醬油、玉米筍、蘆筍、青蔥、薑片、米酒

雲朵蛋韓式泡菜拉麵【真麵堂】

雲朵蛋韓式泡菜拉麵，好吃易做，當正餐、宵夜超讚的。味丹真麵堂-鰹魚昆布湯麵的湯頭超優，再加上Q彈滑順的麵條，食用時記得將蛋黃弄破，...

食材：味丹真麵堂-鰹魚昆布湯麵、水、雞蛋、韓式泡菜、蔥花、洋香菜葉

蔬果大骨清湯

每次我都常去市場買大骨，大骨湯對身體有益，但是單喝大骨太過清淡，所以這次清冰箱加一些東西進去，讓大家喝到有蔬果清淡的大骨湯。

食材：大骨、香油、米酒、薑片、蒜、番茄、昆布、小玉米、洋蔥、海鹽

泡菜馬鈴薯鯛魚燒【全聯料理王大賽】

年年有魚(餘)之「泡菜馬鈴薯鯛魚燒」，過年期間輕食料理的好選擇，美味好吃又有年的氛圍，吃越多魚越有餘哦，希望年年有魚；年年有餘^^...

食材：低筋麵粉、玉米粉、醬油、泡打粉、醋、昆布粉、白砂糖、鹽、水、雞蛋、全聯馬鈴薯、韓式泡菜

豆漿拉麵(真麵堂)

豆漿拉麵。利用無糖豆漿與鰹魚昆布醬汁煮成的湯底，加入用昆布醬汁醃過的板豆腐、QQ的黑輪、彈牙的真麵堂拉麵，起鍋前灑上少許蔥花，很容...

食材：真麵堂拉麵鰹魚昆布風味、無糖豆漿、板豆腐、黑輪、開水、蔥花

豆腐漢堡排

偶爾也來點無肉的料理

食材：板豆腐、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、鹽、乾香菇、白胡椒、青椒、香菇粉、麵包粉、日式昆布醬油、牛奶、雞蛋、地瓜粉

《Peggy廚房》冰鎮墨魚昆布絲

炎炎夏日，清爽的料理最討人歡喜了~昆布提昇了墨魚的鮮味，用日式醬汁煮過後，外層還滲入淡淡咖啡色澤。墨魚絲香，昆布絲脆，兩種拌在一起...

食材：墨魚、北海道昆布乾、柴魚、老薑片、紅辣椒、小黃瓜、醬油、味醂、米酒、開水

海鮮豆腐辣湯麵【真麵堂】

想做海鮮豆腐辣湯麵不用熬高湯！用真麵堂的鰹魚昆布高湯包就可以解決！外宿族用真麵堂，也能快速享受餐廳好味道～ 粉絲專頁，小禮物的外...

食材：真麵堂鰹魚昆布拉麵、韓式辣椒粉、鮮蝦、豆腐、高麗菜、金針菇、雞蛋、蔥花