菇蔬海鮮雜炊 Beth 雜炊是日式料理的一種,就是將白飯煮成稀飯,但稀飯不需要煮的太爛,泡一下湯頭即可,可以隨意加入喜歡的食材,是冬日早、午、晚餐皆宜的料理。 食材:昆布、水、白飯、白蝦、蛤、四季豆、鴻禧菇、鹽、七味粉、榨菜末、薑末 32 讚 45 分
韓式辣豆腐鍋【真麵堂】 ying 寒流來襲冷颼颼,煮了這暖呼呼韓式辣豆腐拉麵鍋…簡單又快速…先將泡菜肉片爆炒過可增加香氣…起司片用乳酪絲來替代…牽絲口感配上滑順拉麵... 食材:真麵堂鰹魚昆布風味、韓式泡菜、豆腐、肉片、乳酪絲、蟹絲棒、韓式辣椒粉 155 讚
蒜蓉鮮蝦拉麵煲【真麵堂】 毛媽卡洛琳 蝦子加上蒜末蒸煮最能吃出簡單的清甜。加入真麵堂鰹魚昆布湯麵,Q彈的麵條,鰹魚、昆布調合的日式高湯,真的是鮮上加鮮。美味的拉麵不用到... 食材:味丹真麵堂--鰹魚昆布湯麵、蝦子、雞蛋豆腐、蒜末、薑末、辣椒(小)、蔥、米酒 58 讚 5 分
❤️韓國辣炒年糕 amy的料理食堂 韓國辣炒年糕是韓國國民美食,甜甜辣辣的滋味,令人欲罷不能啊~讓我們一起做這道簡單又美味的料理吧! 食材:年糕、黑輪條(魚板)、高麗菜、洋蔥、蔥、韓國辣椒醬、辣椒粉、醬油、糖、水、昆布、小魚乾 2 一起做 297 讚 30 分
馬鈴薯雞肉湯@美食家的餐桌 朱雀2015 ◎用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧! ◎美食家X鈴木惠美:從湯料到湯汁,將食材發揮得淋漓盡致的一道菜。 ★朱雀文化六月... 食材:雞腿肉、馬鈴薯、鹽、料理酒、昆布、水 131 讚
東販小食堂:基礎和食 燉煮白蘿蔔 東販小食堂 趁熱吃一口,含在嘴裡呼呼地吹涼,正是這道菜餚的精華所在。吃在嘴裡甜在心頭,只要費點心思人人都能享受這份溫暖。 想知道更多食譜,請... 食材:白蘿蔔、洗米水、昆布、黃柚子、紅味噌、砂糖、酒 590 讚 60 分
黑木耳焗鮪魚吐司.柯媽媽の植物燕窩 Komama 這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」,主要係以香菇昆布黑菇醬為主題,搭配市售鮪魚罐頭,輔以金黃起司片來增味,送入烤箱微烤至焦黃色後,再灑... 食材:土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭 16 讚 10 分
蔥花昆布玉子燒/奶油香煎魚板/香蒜鹽漬高麗菜 日日.甜甜 【愛睏哈欠便當進化熟男魅力便當 火力再開第二彈】 14/02/19 日式黃金炸蝦飯糰便當配菜作法說明 蔥花昆布玉子燒/奶油香煎... 食材:蔥花昆布玉子燒、雞蛋、蔥末、紫蘇調味昆布絲、奶油、奶油香煎魚板、魚板、醬油、海苔、香蒜鹽漬高麗菜、高麗菜細絲、紅蘿蔔細絲、香蒜椒鹽粉 124 讚 30 分
濃郁香甜《秋栗香菇家常麵》 薇琪's日日主婦巧食玩味 在家吃麵,總是喜歡加滿滿的料,才能大大的滿足口慾,家人也習慣媽咪煮麵料比麵還多,這樣才有很豐盛的感覺嘛!煮湯麵最重視湯頭,不論是海... 食材:栗子高湯、乾香菇、豬龍骨、生栗子、剝殼生栗子、鹽適量、魷魚、水、白胡椒1匙、豬五花肉片、日式醬酒(昆布)、五木特選油麵、日式辣油、蛋、蔥切段、高麗菜 70 讚 90 分