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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早起逛菜市場,看到小販賣虱目魚頭很新鮮, 買了五大顆回家,簡單滷一下, 就變成大人小孩都愛吃的美食, 假日煮婦模式啟動~
食材:虱目魚頭、樹子(破布子)、蔭鳳梨醬、香油、薑、醬油膏、蔥、白胡椒粉、辣椒、糖、開水
巧克力蛋糕,是小朋友們的最愛。 夾餡及表面的巧克力份量,可以隨喜好增減,烤出甜度適當的口味。
食材:蛋黃、牛奶、蛋白(冰)、植物油、砂糖、黑巧克力塊、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、水滴巧克力、純可可粉、鹽、香草精(可省略)
好吃哦😋
食材:肉絲、香菇、高麗菜、火腿絲
在我們鄉下最常做的點心就是菜炸(台語),會有地瓜芋頭或是南瓜切塊或是挫籤,裹上粉漿去炸的酥酥的,中間軟軟QQ的,十分好吃,今天粉漿...
食材:地瓜、中筋麵粉、地瓜粉、九層塔、雞蛋、光泉原味米漿
朋友說:我想念我媽媽做的麵茶,幫我做做看好嗎?我買不到好喝的 朋友說的懇切,讓人不忍拒絕 雖然我只吃過麵茶一次,但還是接下超級任務...
食材:低筋麵粉、純糖粉、熟黑芝麻(不磨)、熟白芝麻(磨碎)、植物油
中秋節 做不及月餅! 還可以做什麼??! 不如做廣寒糕吧 成品: 1個 (大約 450g) 難度: 入門 所需時間:15 分鍾制...
食材:糯米粉、粘米粉、蔗糖/ 黃糖、乾榚花、甘草、清水
最近很愛幫老公做減脂的三明治,豐富的蔬菜,滿滿的蛋白質,還有好油脂~無糖花生醬,超級好吃😋比起外面早餐豐富,但熱量低有營養💪💪
食材:全麥核桃吐司、無糖花生醬、羅美生菜、炒好紅蘿蔔絲、紫色高麗菜絲、天然起士片、厚蛋蛋液、微波好雞胸肉、包覆材料、保鮮膜
大家早安~今天分享古早味蛋餅,做法超級簡單,唯一需要的是小火慢煎,才能做出軟嫩的口感,我也常常做給小孩帶去學校當點心。古早味的蛋餅...
食材:中筋麵粉、太白粉、雞蛋、水、蔥、食用油、鹽
飄香十里 大快朵頤 喚醒最初 古早記憶 https://youtu.be/xfO56xcvp_A
食材:植物油、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、糖
熱騰騰的糯米香,夾著豐富的肉鬆酸菜蘿蔔乾、和蛋香濃郁的蔥蛋,鹹香的滋味配上脆烤烤的油條口感,吃完一大顆好滿足也好飽足! . La...
食材:糯米、紫米、老油條、酸菜、蘿蔔乾、蒜末、魚鬆(或肉鬆)、滷蛋(或蔥蛋)
氣炸鍋做出來的海綿蛋糕 操作簡單容易上手!一次就成功👍 熱熱的剛出爐,馬上被完食🤤🤤
食材:芥花油/玄米油/橄欖油都可、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、牛奶、雞蛋
酸酸甜甜的草莓,碰上了微甜的鮮奶油,被柔軟的吐司包覆住,咬一口會有戀愛的滋味喔😊😊😊
食材:吐司、草莓、動物性鮮奶油、細砂糖
起司Omelette
食材:蛋、起司、蘆筍、蘑菇、蒜頭、洋蔥、小蕃茄、奶油
芥菜苦甘苦甘的湯頭滋味, 讓人一碗接一碗唷!😊 聽說是土雞城的熱門菜色喔 ~ 😎
食材:芥菜仁、蒜頭、薑片、雞腿切塊、鹽、蔭瓜(蔭瓜罐頭)、鮮味炒手
憑著小時候的記憶,試了好多次,終於做出記憶中的味道。
食材:梅乾菜、粗絞肉(五花肉)、鹽、糖、米酒、醬油、味素(可略)、胡椒粉、水
老爺常常嚷著他爹蒸過只有醬油的蒸蛋,非常好吃~美好的童年回憶
食材:雞蛋、醬油、鹽或鮮味粉、水(量米杯)
我媽媽喜歡市場一家肉燥炒麵,大碗好吃又便宜,趁著假日也來研究一下。
食材:油麵、豆芽菜、豬五花肉、韮菜、醬油、水、紅蔥頭、黑糖、醬油膏、蔬果味素、米酒、塩、八角
牛肉鮮嫩多汁跟與花生醬非常對味 一口咬下,再搭配新鮮的洋蔥及生菜非常爽口,好吃的不得了
食材:洋蔥、牛絞肉、鹽、麵包粉、牛奶、黑胡椒、生菜、起司、花生醬