日本麻糬

紅豆年糕麻糬湯

在日本動畫 常看見日本人在過年是喝紅豆麻糬湯 麻糬的米味和紅豆簡單樸實的好味道值得一喝👍

食材：紅豆、水、糖或冰糖、日本麻糬

草莓🍓大福

食材：糯米粉、砂糖、水、草莓🍓、片栗粉、紅豆餡

簡單大福

家裡有沒吃完的日式年糕，或是想吃日式大福，只要5分鐘就可以把日式年糕變身成好吃的日式大福。 野犬的春夢： http://pwild...

食材：日式年糕、水、砂糖、紅豆餡、太白粉

日式黃豆粉麻糬

簡易微波爐料理

食材：糯米粉、糖、白開水

草莓大福

Q軟大幅皮，搭配酸甜好滋味的內餡，草莓季決不能錯過~~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook....

食材：糯米粉、砂糖、玉米粉、溫水、紅豆沙、液體油、草莓(13-14g)

草莓大福

食材：糯米粉、糖、水、透明麥芽、紅豆泥、草莓、太白粉

和風脆皮麻糬燒

用豆腐代替水，既營養又增添豆香。 這是一道簡單又可快速完成的小點心。 可素食。

食材：糯米粉、花生粉或黑芝麻粉、砂糖、盒裝嫩豆腐(大約1又1/2大匙、起司(非必要)

星河大福

在IG看到星河大福, 一眼就給它吸引了 所以決定要做做看! 出來的效果也太像銀河, 我用了天然色素去調的 大福外皮軟綿綿,超好吃的

食材：糯米粉、糖、水、粟膠/玉米糖漿、蝶豆花、粟粉/玉米粉、竹炭粉、紅豆泥、草莓、白色色素、食用閃粉、伏特加

東販小食堂：生火腿麻糬小點

陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正適合做為配酒的小點 【切記：喝酒不開車，開車不...

食材：生火腿、日式麻糬片、橄欖油

日本糯米醬油糰子/御守洗糰子/豆腐麻糬串

實在是太想吃醬油糰子了，網路上蒐集到最簡單的食譜，這個食譜是用在突然很想吃又懶惰出門買，都是隨手可得的材料～能解相思之苦(？)

食材：醬油、水、糯米粉、米酒或味霖、豆腐、糖、太白粉水

日式麻糬片、紅豆麻糬片

日式麻糬有很多種吃法，烤麻糬、焗烤麻糬、烤麻糬紅豆湯等可以變化的菜色令人驚喜，自己動手樂趣多多！

食材：圓糯米、熱開水

明太子起司麻糬文字燒

突然想吃文字燒，在家也可動手做。 文字燒是起源於東京的燒物，它的製作過程是將蔬菜、肉等食材炒過後做成一個圓圈，再將用高湯稀釋的麵...

食材：低筋麵粉、水、高麗菜絲、中濃醬（烏斯特醬油）、明太子、烹大師、天使紅蝦、雞蛋、日式麻糬塊、洋菇、蝦皮（櫻花蝦）、起司絲、橄欖油

偷吃步的紅豆麻糬湯/紅豆年糕湯

冬天吃暖呼呼的紅豆麻糬湯會有種幸福感！ 這次偷吃步方式很不好意思的使用紅豆泥罐頭取代一般煮紅豆湯的過程，完成的時間超快ＸＤＤ 歡...

食材：紅豆泥罐頭、日本麻糬／年糕

水果披薩

披薩也可以做甜的？在餐廳吃過甜披薩倒有一些驚豔，趁今天烤披薩時順道也來做做。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：高筋麵粉、水、木瓜果醬、鮮奶、莫札瑞拉起士、橄欖油、覆盆子、糖、芒果、速發乾燥酵母、香蕉、無花果乾、白酒、櫻桃乾、棉花糖、日式麻糬

日式麻糬(添加發芽玄米版)『Panasonic製麵包機』

大家一定對日本的方方一小塊的硬式麻糬有印象。烤一下放進紅豆湯裡，或邊烤邊塗上醬油的鹹香美味，用麵包機也能輕鬆做^^ 我的製麵包機...

食材：圓糯米、水、發芽玄米飯

釜山香甜軟Q麻糬吐司

用鑄鐵鍋烘烤的麻糬吐司，裡面的麻糬和起司完全融合再一起，有著煉乳的奶香味，杏仁片混著米麩的香氣。吃一口，甜蜜軟Q的滋味，感覺好像到...

食材：日本麻糬片、吐司、奶油、煉乳、米麩、帶殼杏仁片、披薩起司

杏桃麻糬 Apricot Mochi

這個杏桃麻糬算是我的和菓子習作前的預習，我想我應該要開始習慣手黏得要命的感覺，麻糬或大福種類何其多，我會選這個杏桃麻糬是因為食譜書...

食材：白玉粉、水、砂糖、杏桃、白豆沙、片栗粉