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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早餐想吃飯?但不想早起、沾油煙味? 早餐店隨便買都又小又貴、便利商店又吃到吐?然後台式飯糰吃完又脹氣罪惡感重? 利用煮飯閒暇可以一...
食材:白飯、玉米筍、新鮮香菇(中)、紅蘿蔔、照燒醬(李錦記)、絞肉、日式醬油、蔥綠、味霖、蒜油、白胡椒、香油
要完美乾煎虱目魚是需要技巧的,不是大廚一樣可以做到,善用烘焙紙的不沾效果,不用使用食用油就可以將虱目魚煎到金黃色,吃來多汁不乾柴,...
食材:無刺虱目魚、小磨坊-日式照燒醬、小磨坊-黑胡粒
利用照燒酱汁包来醃去骨雞腿肉,来做懒人油淋去骨雞腿。
食材:大雞腿、(小磨坊)日式照燒酱包、葱、沙拉油
日式道地照燒醬汁,配上各種肉類食品,好吃得沒話說!
食材:清酒(獺祭)、味霖、龜甲萬濃口醬油、糖、蒜頭/紅蔥頭、洋蔥、蘋果、高麗菜心
大阪燒,來自於日本關西的大阪,日文稱為(御好燒おこのみやき)「御好燒,O-KO-NO-MI-YA-KI」,又稱為什錦燒,意即「加入...
食材:OMNiPork 新餐肉、橄欖油[煎新餐肉用]、低筋麵粉、橄欖油[煎用大阪燒用]、洋蔥大蒜鹽胡椒、全聯大阪燒醬、泡打粉、水、日本吉比美乃滋、高麗菜切絲、蜂蜜、海苔粉、醃製壽司薑(切碎末)、墨西哥辣味番茄醬(可省略)、柴魚片、蝦餅零食、雞蛋、水(調製麵糊用)、山藥[磨成泥]
多攝取魚類可增加DHA、EPA、Omega-3 真的是好處多多 平常多是煮火鍋大吃魚肉 發現微波最愛的美食也超快超容易:)
食材:蒜、辣椒、雕魚片、日式醬油
好吃又營養的和風醬燒鯖魚,簡單又方便!
食材:鯖魚、蔥、蒜頭、薑、和風柚子醬、海苔芥末粉、糖、水
中秋節無煙燒烤,家人喜歡吃烤甜不辣,另外我加培根肉,鴻喜菇,墨魚,用彩椒串出五彩色,,彩椒烤真好吃,此种煎法簡單,收攤快速,對身体健康!
食材:綿花糖、鳳梨罐頭、墨魚、紅椒、黃椒、青椒、甜不辣、(大包)培根肉、金針菇、洋蔥切條、生香菇、日式黃金烤肉醬、大板燒照燒醬、金蘭烤肉醬、無鹽奶油
帶著鹹香甜辣的口感.非常下飯的一道料理.
食材:木棉豆腐、蔥花、日式太白粉、砂糖、酒、醬油、味霖、豆瓣醬、日式沙拉醬、辣椒
和風醬燒風味的雞小腿以小火炖煮入味,加上大量的根莖類蔬菜一同炖煮,提升了風味也補充了大量的纖維質,『吃魚吃肉,也得菜甲』~ 歡迎...
食材:雞小腿、蓮藕、紅蘿蔔、乾香菇、醬油、味霖、米酒
這道料理於很多地方都可以吃到,我最愛的漫畫「深夜食堂」也有提到過,每個人愛的口味不一樣,只是自己煮的不只低卡,味道也可以自己去斟酌...
食材:培根、洋蔥、金針菇、高麗菜、現成日式炒麵醬(大阪燒醬)、醬油(台式就可以了)、蛋、油麵
日式醬油的香氣搭配著胡椒,讓原本不愛吃甜椒的我愛上了甜椒
食材:甜椒、黑胡椒粒、醬油、白開水
香嫩入味的照燒雞腿讓人忍不住多吃了一碗飯⋯ 照燒醬可以一次多煮一些,待涼後裝瓶冷藏保存,隨時可以變化出不同料理, 例如:照燒豬排、...
食材:枋仔去骨雞腿、綠花椰菜、白芝麻(熟)、日本七味辣椒粉、日本柴魚醬油(照燒醬)、日本味霖(照燒醬)、日本清酒(照燒醬)、白細砂糖(照燒醬)
我真的很愛吃鮮香菇, 覺得它的味道實在與乾香菇各有擅場, 這次利用照燒的方式, 搭配最神隊友洋蔥, 真的是下飯的好菜呀~👍🏽 歡迎...
食材:沙拉油、鮮香菇(中小型)、洋蔥、青蔥、小磨坊和風照燒醬、米酒、鹽巴、水、白醋、胡椒粉
番茄經過油炒更易釋出茄紅素, 用多一點的油~可煎出雞蛋的香氣且更嫩口, 既然要吃進這麼多的油, 選用好油就不得不謹慎! 來自西班牙...
食材:牛番茄、雞蛋、培根、蒜末、百格仕冷壓初榨橄欖油、小磨坊 和風照燒醬、清水、勾芡水、香菜
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...
食材:高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉
把肉丸子做好,加入照燒雞腿醬燒煮,不需要再任何的調味,就能做出道地的照燒風味,鹹甜鹹甜,非常入味的肉丸子,可當配菜,亦可做為便當菜...
食材:豬絞肉(細)、洋蔥、米酒、老薑、醬油(露)、青江菜、(素)蠔油、小磨坊照燒雞腿醬、(日本)太白粉、水、糖、白熟芝麻、鹽、香油、(黑)胡椒粉
豬肉的嫩、麻油的香,加上薑絲和日式照燒醬的提味,透過傳統電鍋的蒸煮,不用花太多的時間準備,就能快速上菜,更適合一鍋多菜的煮菜工法,...
食材:豬肉片、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、麻油