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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式檸檬魚是餐廳的熱門料理,在家做起來簡單無油煙,是夏日必做的菜色唷☼ 蒜末、辣椒和檸檬汁構成開胃的酸香辣,加上泰式靈魂「魚露」更...
食材:鱸魚片、檸檬片、大蒜 切碎、香菜 切碎、辣椒 切碎、砂糖、魚露、檸檬汁
白帶魚常見的料理方式無非是煎或炸,在韓國還有一個很受歡迎的料理方式是用燉煮的,非常美味而且醬濃帶勁非常的下飯! 網誌:http:/...
食材:白帶魚片
好吃又簡單!一PO上粉絲團當天就有人立刻試做超成功! 平常覺得四個人吃一條魚很剛好,但這作法會讓你大喊『我要一個人吃一條!』 歡...
食材:鱸魚(任何魚)、聖女小番茄、蛤蠣、洋蔥、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、鹽巴黑胡椒
|一起來煎烏魚子| 烏魚子煎法大概有三種: 1、產地直授|也是我們自己最採用的方式,一瓶蓋烈酒下鍋,烏魚子下鍋,60秒兩面煎乾,...
食材:烏魚子、高粱酒或其他烈酒、白蘿蔔、水梨或蒜
松鼠黄魚是蘇州名菜,相傳乾隆黃帝下江南,來到蘇州松鶴樓,見神台上有1尾活蹦亂跳的鯉魚,便指名要廚師做給他吃。松鼠黃魚以香菜為製造主...
食材:黃魚、葱(切成葱花)、洋葱(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、鮮香菇(切丁)、芶芡sauce~蕃茄醬、白醋、細砂糖、太白粉、水、香油水~香油、塩、其他~醬油、中筋麵粉(沾裹魚肉用)、芥花油
好吃又便宜的秋刀魚.用最簡單的方式烹調就可以吃出秋刀魚的鮮甜味
食材:秋刀魚、淬釀醬油露、米酒、味霖、蒜末、白芝麻
富含豐富DHA的秋刀魚.除了乾煎和烤還能用來紅燒.香甜的醬汁滲入鮮甜肥美的魚肉.透到連骨頭都能享用.一定要試試的美味
食材:秋刀魚、蔥、薑、蒜頭、柴魚醬油、味琳、糖、米酒
這道紅燒魚的作法是我的媽媽教我做的,我們這麼多年來都是吃這個口味,算是被這味道養大的孩子!
食材:黃魚、蔥、薑、辣椒、鹽、醬油、糖、醋、水
自用宴客皆適宜
食材:結球萵苣、紅椒、黄椒、鳳梨、洋蔥、煙燻鮭魚、檸檬
只要簡單調好蒔蘿油醋醬搭上煙燻鮭魚 再擺飾一下 在家也能5星級享受喔 香氣提升風味更佳
食材:煙燻鮭魚、新鮮蒔蘿、橄欖油、果醋(或紅酒醋)、檸檬汁、鹽巴
現正是烏魚的季節,魚肉肥美鮮甜, 簡單醬燒,就是一道很棒的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook...
食材:烏魚、老薑、米酒、蒜苗(青蔥)、鹽、醬油、醬油膏、烏醋、水
馬頭魚肉質細嫩,愛魚饕客料理。
食材:馬頭魚、醬油、糖包、薑、蒜頭、水
鯛魚片裹粉川燙後, 再搭配菇類與甜椒用蔥燒醬汁燒入味 鹹香下飯, 味道鮮美又營養豐富喔!
食材:鯛魚片(手掌大)、地瓜粉、配菜類(菇, 甜椒)、青蔥、薑片、醬油、米酒、水、味霖、烏醋
大家都想吃點清爽的東西對吧~才一把這張照片PO上粉絲團 超受大家歡迎~這個鮭魚冷麵真的是好吃又簡單,需要立刻分享作法~ 說是冷麵,...
食材:鮭魚、義大利天使細麵、小番茄、洋蔥、大蒜、蘆筍、橄欖油、鹽巴&黑胡椒、煙燻紅椒粉、檸檬、煮麵水
電鍋料理
食材:三星鱸魚、破布子、老薑
日本佐飯的配料,鹹中帶甜的料理就可以說是佃煮,這個料理很下飯,而且經過滷製的過程,秋刀魚連魚骨都是可以吃的喔!就不用擔心魚刺的問題了!
食材:秋刀魚、醬油、糖、醋、米酒、清水、薑、大蒜、辣椒
簡單、方便。
食材:海鱸魚、薑絲、蔭瓜、蒸魚醬油、糖、酒、香油
酥香的吻仔魚加上蘿蔔乾的口感,鹹香下飯!
食材:吻仔魚、蘿蔔乾、蛋